Salát s olivami a kukuřicí, stejně jako jiné saláty s olivami

salát s olivami a kukuřicí

Obsah:

  • Salát s olivami, kukuřicí a krevetami
  • Salát s černými olivami a kukuřicí
  • Salát s olivami a sýrem
  • Salát s kuřecím masem a olivami
  • Salát s olivami a houbami
  • Salát s olivami a sladkým pepřem
  • Caesar salát s olivami
  • Salát se zelenými olivami
  • Salát s brynzou a olivami
  • Řecký salát s olivami

V pokrmech připravovaných lidmi slunečného Středomoří se často přidávají olivy. Tento produkt byl až donedávna považován za exotickou, ale dnes jsou černé a zelené olivy nejen dostupné, ale jsou také velmi populární. Nejčastěji jeme olivy, abych tak mluví, v přírodě, nebo zdobili buď saláty a občerstvení. Ale mimo jiné můžete připravit a saláty s olivami. Pokusíme se například udělat salát s olivami a kukuřicí. A můžete vařit další saláty s přídavkem oliv.

Salát s olivami, kukuřicí a krevetami

Složení:

  • 500 g krevet;
  • 1 plechovka konzervovaného kukuřice;
  • 1 sladký pepř;
  • 10 oliv bez jamek;
  • 2 polévková lžíce. l. olivový olej;
  • pepř, sůl;
  • listový salát;
  • půl citronu.

Příprava:

Vařte krevety a vyčistěte. Sladké papriky nakrájené na polkruhy. S kukuřicí, spojte šťávu. Olivy rozřezané na kroužky. Pak rozmícháme šalát s krevetami a olivami, přidáme kukuřici a sladkou papriku. Smažte omáčkou z citrónové šťávy, olivovým olejem, solí a pepřem.

Salát s černými olivami a kukuřicí

Složení:

  • 250 g masa;
  • 250 g sýra;
  • 2 polévková lžíce. l. majonéza;
  • 3 vejce;
  • 1 mrkev;
  • 1 plechovka konzervované kukuřice
  • pepř, sůl.

Příprava:

Maso, vejce, mrkev se vaří a nakrájí na malé kousky. Plátky maso napigovat olivy. Vejce nakrájíme na polovinu a oddělíme bílkoviny od žloutků. Broušení bílkoviny na jemné struhadlo. Sýr a mrkev rošt na velkém struhadle. Potom kombinovat kukuřice s masem přichycena s olivami, přidejte mrkev, sýr, vaječný bílek, sůl, pepř a majonézu. Ozdobte jemně nakrájeným žloutkem.

salát s kukuřicí a olivami

Salát s olivami a sýrem

Složení:

  • 10 oliv bez jamek;
  • 2 středně velké rajčata;
  • 100 g sýra;
  • listový salát;
  • 1 polévková lžíce. l. olivový olej;
  • sůl, pepř.

Příprava:

Rajčata a sýr na kostky. Listový salát jemně nakrájejte, nakrájíme olivy na polovinu. Smíchejte nakrájený salát s olivami a sýrem. Sůl, pepř a nalijte olivovým olejem.

Salát s kuřecím masem a olivami

Složení:

  • 400-500 g kuřecího filé;
  • 3 polévkové lžíce. l. zelený hrách;
  • 1 plechovka oliv bez jamek;
  • 2 vejce;
  • salát;
  • pepř, sůl;
  • majonéza.

Příprava:

Kuřecí filé se vaří až do vaření. Potom nakrájíme maso na malé kousky. Vajíčka vařte, nakrájíme na kostky. Olivy rozřezané na kroužky. V salátové misce nakrájejte nakrájený salát s kuřecím masem a olivami a přidejte vejce. Sůl, pepř, sezóna s majonézou. Na vrcholu zdobí větve zeleně.

Salát s olivami a houbami

Složení:

  • 1 plechovka marinovaných hub;
  • 1 plechovka oliv bez jamek;
  • 100 g konzervovaných bobů;
  • 2 polévková lžíce. l. rostlinný olej;
  • listový salát;
  • polovina citronu;
  • zelená cibule;
  • sůl, pepř;
  • hlava česneku.

Příprava:

Fazole a houby opláchnout. Houby nakrájené na proužky. Česnek nakrájený. Zelená cibule a listy hlávkového salátu nasekané. Smíchejte nakrájený salát s olivami a houbami, přidejte fazole, česnek a zelenou cibuli. Připravený salát na sůl, pepř, nalijte citronovou šťávu, olivový olej.

vynikající salát s olivami a kukuřicí

Salát s olivami a sladkým pepřem

Složení:

  • 3 sladké papriky (červená, zelená, žlutá);
  • 1 plechovka oliv bez jamek;
  • 2 polévková lžíce. l. olivový olej;
  • sůl, pepř;
  • listový salát.

Příprava:

Papriky se umýt, nakrájíme na poloviční kroužky. Olivy rozřezané na kroužky. Listový salát jemně nakrájený. Složte do misky, míchat nakrájený salát s olivami a červeným pepřem. Sůl a pepř. Oplodte olivovým olejem.

Caesar salát s olivami

Složení:

  • 500 g kuřecího filé;
  • listový salát;
  • 300 g tvrdého sýra;
  • 100 g oliv;
  • 200 g sušenek;
  • 3 vejce;
  • majonéza nebo sýrová omáčka;
  • pepř, sůl.

Příprava:

Kuřecí filé se vaří ve slané vodě, ochladí se a nakrájí se na kusy. Sýr narezaný na proužky nebo rošt. Řez listového salátu na malé kousky. Vajíčka vařte, nakrájíme na velké kostky. Nakrájejte olivy na polovinu. Sůl a pepř. Vyplňte sýrovou omáčkou nebo majonézou. Caesarový salát s olivami může zahrnovat nejen vařené kuřecí filé, ale i mírně slané lososy a krevetky.

Salát se zelenými olivami

Složení:

  • 300 g okurky;
  • 1 paprika (zelená);
  • zelené olivy bez jamek;
  • zelené: petržel, kopr, listový salát;
  • 1 polévková lžíce. l. olivového oleje.

Příprava:

Promyjte zeleninu, nakrájíme na kostky. Zeleně jemně nasekané. Nakrájejte olivy na polovinu. Nakrájejte listový salát na zelené olivy, přidejte sladkou papriku a jemně nakrájenou zeleninu. Sůl a pepř. Oplodte olivovým olejem.

Salát s brynzou a olivami

Složení:

  • 500 g brynzy;
  • 1 rajčata;
  • 20 oliv (10 černých, 10 zelených);
  • 1 hlava česneku;
  • 1 cibule;
  • 2 lžičky. citronová šťáva;
  • 1 polévková lžíce. l. olivový olej;
  • koriandr, petržel, salát, sůl, pepř.

Příprava:

Brynza nakrájíme na malé plátky a lehce se smažíme na grilu nebo na dobře vyhřívané pánvi až do zlaté hnědé. Česnek jemně nakrájený nebo lisovaný přes česnek. Řekni rajčata na kostky. Cibuli nakrájejte na kroužky. Smíchejte všechny přísady. Sůl a pepř. Oplodte olivovým olejem. Obloha se zelení.

Řecký salát s olivami

Složení:

  • 600 g rajčat;
  • 300 g papriky;
  • 350 g okurky;
  • 100 g cibule;
  • 250 g brynzy;
  • 200 g vykostěných oliv.

Pro omáčku:

  • 6 polévkových lžiček. l. olivový olej;
  • 3 polévkové lžíce. lžíce citronové šťávy;
  • pepř, sůl.

Příprava:

Promyjte zeleninu, nakrájíme na kostky. Brynza také nakrájí na kostky. V salátové misce smíchejte všechny přísady, připravte si připravenou omáčku.

Cože, madam? Přicházet do vynikající kuchyně národů slunečného Středomoří? Vyzkoušejme nějaký salátový recept s olivami? Nebo kolik? Naštěstí dnes olivy – pro každý vkus a recepty na saláty – pro každou volbu.

Vařte s potěšením!

Doporučujeme číst: smažené krevety

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

12 − 11 =