Alma pite recept tejföllel

almás pite tejföllel

Tartalom:

  • Hozzávalók a főzéshez
  • Az előkészítés módja

Nagyobb élvezetet kap a teázás otthonában, ha az alábbi receptet használja, és egy finom almás pite-t készít teával.

Ez az alma torta mindenki számára megfelel az asztalnál összegyűjtötteknek, és az összetevők elérhetősége és a főzés egyszerűsége nagyon vonzóvá teszi a főzőket.

Kívánt esetben az almát körtére vagy sárgabarackra cserélheti.

almás pite összetevők
Vissza a tartalomjegyzékhez

Hozzávalók a főzéshez

A tészta elkészítéséhez szüksége lesz:

  • vaj hűtött – 150 g;
  • liszt – 250-300 g;
  • tejföl (előnyösen 25%) – 100 g;
  • sütőpor – 1 teáskanál.

A töltelék előkészítéséhez a következőkre lesz szükség:

  • alma (lehetőleg savas fajták) – 4 db. (körülbelül 500-600 g);
  • tejföl – 200 g;
  • granulált cukor – 200 g;
  • tojás csirke – 1 db;
  • liszt – 2 evőkanál. kanál;
  • Vaníliacukor – 1 teáskanál.

egyszerű alma torta recept

Vissza a tartalomjegyzékhez

Az előkészítés módja

A tészta elkészítése:

  1. Egy nagy tálban, késsel finoman vágja le a hűtött vajat.
  2. Egy tál olajjal, hogy szitálják a lisztet.
  3. Zúzni a lisztet és a vajat, amíg finom morzsa nem keletkezik. Ehhez jobb egy kés, villa vagy más megfelelő evőeszköz használata. Ha dörzsölje a kezét, az olaj lágyul, ami több lisztet eredményez, ami befolyásolhatja a torta ízét és minőségét.
  4. Adjuk hozzá a tejfölt és a sütőport, majd gyúrjuk a tésztát.
  5. A kapott tésztát egy élelmiszer-filmbe kell csomagolni, és 30-40 percig hűtőszekrényben kell hagyni.

A töltelék előkészítése:

  1. Mossa az almát, vegye le a magot a magvakkal, majd vékony szeletekre vágja. A szín megőrzése érdekében a szeletelt alma szeleteket citromlével szórjuk.
  2. Tegye meg a tejfölt egy tálba. Adjunk hozzá cukrot és vaníliás cukrot, és alaposan keverjük össze, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
  3. Egy külön tálban használjon villát vagy halo-t, hogy megkönnyítse a csirke tojást.
  4. Adjuk hozzá a megvert tojást a tejföllel és a cukorral, keverjük össze.
  5. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, miközben folyamatosan kevergetjük a keveréket, hogy elkerüljük a csomók kialakulását.
  6. Keverjük össze ismét a kapott keveréket.

Az alma és a tejföllel készült pite készítésének utolsó szakasza:

  1. Kenje meg krémmel vagy napraforgóolajjal sütőedényt. Kerek, leválasztható vagy téglalap alakú lehet.
  2. Tészta, hogy a hűtőszekrényből kijusson a kívánt méretre, és tegye egy sütőedénybe. A tésztát kézzel is előállíthatjuk az öntőforma alján és oldalain, előzetes hengerlés nélkül. Győződjön meg róla, hogy a szoknya úgy, hogy a töltés ne folyjon ki a torta. Ha a tészta ragaszkodik az ujjaihoz, töltse be őket a lisztbe.
  3. A tészta teljes felületén egyenletesen osztott almaszeleteket.
  4. Öntsük almát a tejföllel. Mielőtt az űrlapot a sütőbe helyezi, várjon néhány percet, amíg a keverék egyenletesen oszlik el, és töltse ki az alma szeletek közötti üregeket.
  5. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra.
  6. Helyezze a sütőedényt a kívánt hőmérsékletre előmelegített sütőbe. Sütjük egy almás süteményt kb. 45-50 percig.
  7. Távolítsa el az almalevet a sütőből, várjon, amíg kissé lehűlt, és vegye le a szerszámból. Vágás részekre. Meleg vagy hideg szolgálhat.

Amint láthatod, a készítmény a pite alma és tejföllel nem jelent semmilyen nehézséget nem csak az a személy, aki egy kulináris élmény, de a kezdő, aki tud kérem magát, családját és barátait egy finom forró tea sütemény vprikusku.Priyatnogo az étvágyat !

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 28 = 36