Salaatti makkaroilla ja tomaateilla on yksinkertainen ja maukas!

salaattia makkaraa ja tomaatteja

sisältö:

  • Salaatti tomaatti, juusto ja makkara
  • Salaatti makkaraa ja tomaatteja
  • Riisin, makkaroiden ja tomaattien salaatti
  • Salaatti savustettua makkaraa ja tomaatteja
  • Salaatti Teriyaki-kastikkeella

Jos olet faneja salaatista, voitte arvostaa tällaisen yksinkertaisen ruokalan maistettavuutta, kuten tomaattien ja makkaroiden salaattia. Jos vain rakastat syödä herkullisesti, mutta älä tunne mitään erityistä jännitystä juuri prosessista ruoanlaittoon, niin tämä resepti sopii sinulle. Mutta vaikka olette fanien keskellä kannella ja samalla tunnet hyvästä keittiöstä, salaattia, jossa on tomaatteja ja makkaraa, ei jää huomaamatta. Se on syntiä, ettette käytä tämän reseptin yksinkertaisuutta, ja tuloksena saada erittäin kunnollinen ruokalaji, jonka voit kokata “kiireellisellä”, ja on mukavaa syödä ja palvella juhla-aulassa ei häpeä.

Salaatti tomaatti, juusto ja makkara

Ei salaattia, vaan vain unta! Dream laiska … Ei mitään kokata tai paista. Viipaloitu, sekoitettu, piilotettu – ja valmis! Totta, tämä salaatti tarjoillaan erityisellä tavalla ja näyttää epätavallisen tyylikkäältä.

ainesosat:

  • Punainen kypsä tomaatti – 4 kpl;
  • Vihreät sipulit – 1 nippu;
  • Keltainen paprika – 1 kpl;
  • Wienin makkarat – 4 kpl;
  • Juusto (edullisesti aromaattinen gouda) – 100 g;
  • Valkosipuli – 1 kpl;
  • Luonnollinen jogurtti (ei makea) – 150 g;
  • Majoneesi – 100 g;
  • Salaatti lehdet – 5-6 kappaletta;
  • Pippuri, suola ja sokeri – hyppysellinen.

valmistus:

Leikkaamme Wienin makkarat ohuiksi viipaleiksi ja leikataan vihreä sipuli hienoksi. Poistamme pippurin siemenet, kaivataan ja leikataan kuutioiksi. Me myös viipaloitimme juustoa. Voit täyttää jogurtti majoneesilla ja lisätä niihin suolaa, hienonnettua valkosipulia, sokeria ja mustahiutaleita. Sitten aloitamme tomaattien käyttämisen. Aluksi ne pestään ja pyyhitään puhtaaksi lautasliinalla. Laita sitten jokainen tomaatti “ponnahtaa” alas ja leikkaa se kahdeksaan osaan. Emme tee pistokkaita kokonaan, jättäen kokonaisuudessaan noin neljäsosa tomaatista alhaalta. Tämän seurauksena saamme tomaattipohjat avoimen kukan muodossa.

Vie lusikka ylimääräisen mehun koreista ja lisää se huoltoasemalle. Valmistetut aikaisemmat ainesosat sekoitetaan, maustetaan kastikkeella ja asetetaan koriin. Palvelemme salaattia, jossa “kukkia” litteällä lautasella, joka peitetään kiemurtelevalla salaatilla. Me koristelemme persiljaa, korianteria tai selleriä.

Huomautus:

Tätä salaattia varten sinun täytyy ottaa meheviä tomaatteja, joissa on paljon tiheää sellua, mutta ei riittävästi mehua. Ja jogurtti voidaan korvata smetalla.

Salaatti makkaraa ja tomaatteja

Erittäin epätavallinen salaatti: jotain perinteisen olivierin ja tuoreen kasvissalaatin välillä. Muuten, erinomainen ruokalaji esimerkiksi uudenvuodenpöydälle, mutta tuskin kukaan kieltäytyy siitä kesällä.

ainesosat:

  • Keitettyä makkaraa – 150-200 g;
  • Suuri kypsä tomaatti – 1 kpl;
  • Tuore kurkku – 1 kpl;
  • Munat – 3 kpl;
  • Säilykevihreä – 1 purkki;
  • Majoneesi – tankkaukseen;
  • Vihreät – koristeluun;
  • Suola – makusi.

valmistus:

Keitä munat salaattiin, jäähdytä ne ja puhdista ne kuoresta, tomaatti, viheriöt ja kurkku. Seuraavaksi jatka leikkaamista: kurkkua ja makkaraa leikataan ohuiksi kuutioiksi, muniksi ja tomaateiksi – kuutioiksi, me leikimme vihreät. Sekoita sitten viipaloitu makkara, tomaatti, vihreät herneet ja kurkku ja täytä se majoneesilla ja suolalla. Siistit munat asetetaan salaattikulhoon ja päälle ja asetetaan majoneesiin pukeutuneet ainesosat. Palvelemme salaattia, koristelemme sitä majoneesi- ja viheriöverkolla.

salaattia tomaatteja ja makkaraa

Riisin, makkaroiden ja tomaattien salaatti

Riittävästi suolainen salaatin versio makkaroista tomaattien kanssa. Se voidaan keittää melkein millä tahansa makkaratuotteella, mutta se on herkullisinta savustettua makkaraa tai kinkkua kanssa.

ainesosat:

  • Makkara – 200 g;
  • Riisi (kuiva) – 200 g;
  • Ripe tuoreita tuoreita tomaatteja – 1-2 kpl;
  • Tuoreet kurkut – 1-2 kpl;
  • Munat – 2 kpl;
  • Lehtisalaatti ja vihreät – koristeluun.

Kastike:

  • Sour cream – 2 rkl;
  • Kasvisöljy – 4 rkl;
  • Sitruunamehu – 2 tl;
  • Pippuri ja suola ovat harkintasi mukaan.

valmistus:

Ensiksi keitetään riisiä suolavedessä, kypsennetään kovaa munaa ja pestään vihanneksia. Makkara, munat ja vihannekset leikataan pieniksi kuutioiksi tai kuutioiksi, sekoitetaan riisin kanssa ja kastike kastikkeella sekoitetaan kasviöljyllä ja sitruunamehulla. Palvelemme salaattia, kun olemme panneet sen vihreiden lehtien astiaan ja koristeltu vihreillä ja viipaleilla vihanneksia ylhäältä.

Salaatti savustettua makkaraa ja tomaatteja

Toinen salaatti, joka laittaa juustoa. On huomattava, että juusto ja tomaatit yleensä yhdistetään täydellisesti mihinkään ruokalajiin, sillä salaatti makkaroilla ja tomaattijuusto ei ole tarpeeton.

ainesosat:

  • Tuoreet tomaatit – 3 kpl;
  • Puolipuinen makkara – 250 g;
  • Juusto (mikä tahansa kiinteä) – 300 g;
  • Valkosipuli – 2 viipaleita;
  • Majoneesi – tankkausta varten.

valmistus:

Salaatin valmistelu on ilo. Leikkaa vain pieniä kuutioita makkaraa ja viipaleita tomaatteja. Juusto jauhaa millä tahansa raastimella ja kaada hieno ja hieno valkosipuli. Aseta salaattikerrokset voitelemalla niitä majoneesilla lisäämällä valkosipulia: makkaraa, tomaattimehua ja uudelleen samassa järjestyksessä. Lähetämme salaatin pari tuntia jääkaappiin, ja ennen tarjoilua tarjoillaan viipaleita tomaatteja.

salaatin tomaattijuustokakut

Salaatti Teriyaki-kastikkeella

Jos et ole vielä keittämässä Teriyaki-kastiketta, silloin on aika oppia sitä, koska teemme tämän salaatin tällä kastikkeella.

ainesosat:

  • Tuore kaali – neljänneshaarukka;
  • Tuoreet tomaatit – 5 kpl;
  • Puolipuinen makkara – 100 g;
  • Sipuli – 1 pää;
  • Juusto kova – 200 g;
  • Vihreä persilja – 1 nippu;
  • Tilli vihreät – 1 nippu.

Kastike:

  • Oliiviöljy – 2 rkl;
  • Soijakastike – 1 rkl;
  • Valkosipuli – 1 pää (pieni);
  • Musta jauhettu pippuri – puoli tl;
  • Kaikki maustetut salaatit – makusi.

valmistus:

Koska kastike on valmistettava, aloitamme sen. Kaada oliiviöljyn kulhoon ja lisää siihen kaksi teelusikallista mausteista ja mustapippuria. Sitten puhdistamme ja jauhetaan valkosipuli, joka myös asetetaan oliiviöljyyn ja sekoita kaikki perusteellisesti. Seuraavaksi lisää kastike soijakastike, sekoita uudelleen ja jätä infusoimaan.

Salaattia kaada kaali ja jauhaa sitä vähän suolaa. Leikkaamme sipulit ohut puoli rengasta ja myös kädet. Sekoita kaali sipulia ja lisää siihen makkaraa, hienonnettua juustoa ja kuutioituja tomaatteja. Laitoimme kaiken salaattikulhoon, pukeudumme kastikkeella ja ripottele se runsaalla vihreällä.

Valmista salaatteja, nauti maistuneista makuista ja miellyttävästä ruokahaluttomasta!

Suosittelemme lukemaan: Kurkut ja tomaatit

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 3 = 4