बिस्कुट के साथ जेली केक: हर दिन खुशी

बिस्कुट के साथ जेली केक

सामग्री:

  • बिस्कुट रोल से जेली केक
  • क्रीम के साथ जेली बिस्कुट
  • फल जेली के साथ दही केक
  • जेली केक “मोज़ेक”
  • जेली में फल के साथ स्पंज केक
  • जेली केक “कीवी”

खट्टे फल, बेरीज और फलों के केक और जेली परत के साथ एक स्पंज केक, खट्टा क्रीम दही के साथ प्रत्यारोपित, यहां तक ​​कि घबराहट प्रेमी और उत्साही gourmets के दिल जीत जाएगा। ऐसे मिठाई बहुत स्वादिष्ट हैं, उन्हें फेंक नहीं दिया जा सकता है। वे आपको अपने नाज़ुक स्वाद, मीठे क्रीम और फल से हल्के खांसी के साथ पसंद करेंगे। आपके मेहमान, रिश्तेदार, और, ज़ाहिर है, बच्चे इस तरह के मिठाई के लिए आपके लिए आभारी होंगे, और निश्चित रूप से कोई भी बिना किसी जोड़ के छोड़ेगा।

बिस्कुट रोल से जेली केक

इस केक के साथ, निश्चित रूप से, आपको टिंकर करना होगा। लेकिन परिणाम उचित होगा। केक का एक बहुत असामान्य डिजाइन, जिसमें क्रीम जेली और जाम के साथ बिस्कुट रोल शामिल हैं, किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेंगे।

सामग्री:

बिस्कुट के लिए:

  • 150 ग्राम आटा
  • 4 अंडे
  • वेनिला चीनी के 5 ग्राम
  • 100 ग्राम चीनी
  • 5 ग्राम बेकिंग पाउडर

एक सॉफल के लिए:

  • 100 ग्राम चीनी
  • 200 मिलीलीटर क्रीम 33% वसा
  • जिलेटिन के 10 ग्राम
  • दही के 120 मिलीलीटर (किसी भी फल स्वाद के साथ)

और यह भी:

  • जेली बनाने के लिए सूखे मिश्रण के 1-2 पैक
  • जाम, जाम, जाम (स्वाद के लिए, किसी भी)

तैयारी का तरीका:

उबला हुआ ठंडा पानी पाउडर प्रति 10 ग्राम तरल के 100 मिलीलीटर की दर से जिलेटिन डालना, एक घंटे के लिए सूजन छोड़ दें। अब आपके पास बिस्कुट सेंकने का समय है। ऐसा करने के लिए, वेनिला सहित चीनी के साथ अंडे whisk। जब अंडे का द्रव्यमान सुस्त और हवादार हो जाता है, तो बेकिंग पाउडर के साथ sifted आटा में प्रवेश करने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें और एक चम्मच का उपयोग करें।

एक छोटी बेकिंग ट्रे तैयार करें, आपको इसे 20×30 सेंटीमीटर के वर्ग या आयताकार होने की आवश्यकता है। चर्मपत्र के साथ नीचे कवर, दीवारों पर तेल लागू करें। आटा का हिस्सा इसकी ऊंचाई पर आधा सेंटीमीटर था, एक चम्मच के साथ सतह पर स्तर। इस समय तक, ओवन को पहले से ही 180 डिग्री के तापमान तक गरम किया जाना चाहिए। बेकिंग ट्रे को 15 मिनट तक रखें, क्योंकि आटा की परत पतली है, केक जल्दी पकाया जाएगा। शेष आटा एक गोल रूप में डाला जाता है, चर्मपत्र के साथ कवर किया जाता है, और नीचे केक को पकाने के लिए वही भेजता है। एक घंटे की एक चौथाई के बाद, दोनों रूपों को ओवन से बाहर ले जाएं। आयताकार केक रोल रोल, आप पेपर को हटाए बिना कर सकते हैं।

इसके बाद, आपको एक क्रीम सॉफल बनाना होगा। एक उबाल में पानी लाओ, इसमें सूजन जिलेटिन जोड़ें, और लगातार stirring, सुनिश्चित करें कि परिणामी तरल फोड़ा नहीं है। जब मिश्रण एकरूपता तक पहुंचता है, गर्मी से हटा दें। इसे एक तरफ रखो, इसे ठंडा कर दें। जब वे मजबूत होते हैं तो उच्च गति पर क्रीम को चाबुक करें, चीनी, दही और एक जिलेटिन मिश्रण जोड़ें।

इसके बाद, बिस्कुट केक को सामने लाएं, इसे जाम के साथ ग्रीस करें और उसे ट्यूब के साथ रोल करें। फिर लगभग 1 सेंटीमीटर चौड़े टुकड़ों में काट लें। एक गोल बिस्कुट केक के साथ, कागज को हटा दें और इसे वापस मोल्ड पर वापस कर दें। उस पर, चिकनी से क्रीम से जिलेटिन सॉफले डाल दें। रेफ्रिजरेटर में कुछ घंटों के लिए फार्म रखो। फिर रोल को यादृच्छिक क्रम में रखें। इसके बाद, पैकेज पर संकेतित नुस्खा के अनुसार जेली तैयार करें। फिर, एक ठंडा रूप में, इसे रोल पर डालें और इसे 6 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। अलग-अलग रंगों के नारियल के छिद्रों के साथ जेली केक छिड़कना समाप्त हो गया।

बिस्कुट के साथ जेली केक

क्रीम के साथ जेली बिस्कुट

इस मिठाई के लिए नुस्खा हमेशा आपकी उंगलियों पर है। व्हीप्ड क्रीम और फल जेली पर आधारित बहुत स्वादिष्ट, हल्का केक। इसे किसी भी छुट्टी, उत्सव या पार्टी के साथ ही चाय के लिए हर दिन पकाया जा सकता है।

सामग्री:

  • दही (कोई भी unsweetened) – 120 मिलीलीटर
  • चीनी – 200 ग्राम
  • अंडे – 4 टुकड़े
  • चाकू की नोक पर Vanillin –
  • आटा – 150 ग्राम
  • जिलेटिन – 20 ग्राम
  • कोको – एक स्लाइड के साथ 1 बड़ा चमचा
  • क्रीम (फैटी, 33-35%) – 200 मिलीलीटर
  • विघटित आटा – 1 चम्मच
  • जेली (बेहतर स्ट्रॉबेरी) – 2 sachets

तैयारी का तरीका:

ठंडा पानी के जिलेटिन 100 मिलीलीटर डालो और लगभग एक घंटे तक सूजन के लिए अलग सेट करें। एक सुस्त हवा फोम में चीनी के साथ अंडे whisk, vanillin जोड़ें। आटा चम्मच, दो बार sifted, बेकिंग पाउडर डाल – stirring, आप एक क्लासिक बिस्कुट आटा मिलेगा। तापमान 180 डिग्री पर सेट करके ओवन को पहले से गरम करें। मोल्ड को कवर करने के लिए एक चर्मपत्र का प्रयोग करें, इसे तेल से चिकनाई करें। इसमें आटा स्थानांतरित करें और इसे सेंकने के लिए भेजें। वह समय आधे घंटे से 40 मिनट तक लेता है। तैयारी के लिए लकड़ी के बीकन की जांच करें।

जेली क्रीम की तैयारी जिलेटिन से शुरू होनी चाहिए। इसे पहले से गरम करें, पहले से ही सूजन, आग पर, तरल हलचल जब तक सभी गांठ पूरी तरह पिघल जाए। याद रखें कि उबलते जिलेटिन किसी भी तरह से असंभव नहीं है, बस इसे लगभग इस राज्य में लाएं और आग बंद कर दें। मजबूत चोटियों तक क्रीम को व्हिस्क करें, चीनी (100 ग्राम), दही और मिश्रण जोड़ें, फिर, एक चम्मच के साथ काम करने के बिना, जिलेटिन मिश्रण में डालना। यहां कोको पाउडर डालें, ताकि क्रीम में एक सभ्य मलाईदार-चॉकलेट स्वाद हो।

इस समय तक बिस्कुट पहले से ही ओवन में पहुंच जाएगा – इसे बाहर निकालो, इसे ठंडा करें। इसे वापस उस रूप में रखें जिसमें यह बेक्ड है। मलाईदार चॉकलेट क्रीम डालने की एक चिकनी परत के साथ शीर्ष और जब तक यह जम जाता है तब तक केक को रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें। अगला “मंजिल” जेली होगा। यह वांछनीय है, कि यह स्ट्रॉबेरी था, इसलिए बेरीज और चॉकलेट का एक उत्कृष्ट संयोजन रहेगा। लेकिन वास्तव में, आप कोई भी ले सकते हैं। आपके पास अगली जेली केक ठंडा होने तक इसे बनाने का समय है। पैकेट पर इसकी तैयारी के लिए एक नुस्खा है। जब जेली अब गर्म नहीं होती है, तो इसे धीरे-धीरे सॉफले पर डालें, इसे चिकनी बनाएं और फिर इसे रेफ्रिजरेटर में वापस रखें। सुबह तक, फार्म हटाया जा सकता है, क्योंकि केक पहले ही जमे हुए हो जाएगा। का आनंद लें

फल जेली के साथ दही केक

सहमत हैं कि जेली, दही और फल के साथ एक ठंडा केक गर्म गर्मी की अवधि में एक अद्भुत मिठाई का आनंद लेने का एक शानदार तरीका है। इसमें केकेज पनीर की उपस्थिति के बावजूद यह केक हल्का और हवादार है। इस तरह के मिठाई के साथ, आप अपने बच्चों को एक चाय पार्टी में आकर्षित करेंगे, क्योंकि यह केवल स्वादिष्ट नहीं है, बल्कि यह भी बहुत उपयोगी है।

सामग्री:

बिस्कुट के लिए:

  • मक्खन – 50 ग्राम
  • खट्टा क्रीम (वसा मुक्त) – 20 मिलीलीटर
  • दानेदार चीनी – 75 ग्राम
  • चिकन अंडे – 3 टुकड़े
  • 1-1.5 कप आटा
  • बेकिंग पाउडर के 12 ग्राम
  • 2 चम्मच कोको
  • पागल – आपके स्वाद के अनुसार

दही क्रीम के लिए:

  • कम वसा वाले कॉटेज पनीर – 200 ग्राम
  • खट्टा क्रीम – 200 ग्राम
  • पाउडर चीनी – 2 चम्मच

फल के साथ जेली के लिए:

  • बैग में जेली – 1 टुकड़ा
  • उबलते पानी – 370 मिलीलीटर
  • स्ट्रॉबेरी – 10 टुकड़े
  • सेब – ½ पीसी

तैयारी का तरीका:

करने के लिए पहली बात एक बिस्कुट चॉकलेट केक सेंकना है। ऐसा करने के लिए, एक कटोरे में, मक्खन और चीनी पीस लें। यह बेहतर है कि यह गर्म या कम से कम कमरे का तापमान हो, इसलिए फैलाना आसान हो जाएगा। ध्यान दें कि मक्खन के बजाय आप मार्जरीन ले सकते हैं। मिश्रण में 3 चिकन अंडे जोड़ें। इसके बाद, नुस्खा खट्टा क्रीम है, जिसके बाद आटा फिर से मिलाया जाता है, और अंत में – आटा। इसे 1-1.5 कप औसत पर रखा जाना चाहिए, स्थिरता की तलाश करें। एक बेकिंग पाउडर जोड़ने के लिए मत भूलना। आटा कम से कम सजातीय होना चाहिए, बिना गांठ के।

इस नुस्खा के अनुसार, बिस्कुट सामान्य रूप से सूखा नहीं जाता है, लेकिन प्रबल और नम है। अब आटा कोको में प्रवेश करें, ताकि इसमें चॉकलेट स्वाद और सुगंध हो। फिर छीलने वाले पागल जोड़ें और सब कुछ मिलाएं। चर्मपत्र के साथ फार्म मोल्ड करने के बाद, आटा को इसमें स्थानांतरित करें और इसे लगभग आधे घंटे तक 180 डिग्री पर रखें।

जबकि केक के लिए केक उपयुक्त है, आप दूसरी परत के लिए भरने तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, चाकू के माध्यम से कुटीर चीज़ पोंछ लें, ताकि यह ठीक और हवादार हो जाए, चीनी के बने पाउडर और खट्टे क्रीम के कुछ चम्मच जोड़ें और एक बार फिर एक चम्मच के साथ तोड़ दें। यदि आपके पास एक डूबे हुए ब्लेंडर हैं, तो इस क्रीम को बनाने की प्रक्रिया बहुत तेज होगी: एक कटोरे में निर्दिष्ट सामग्री जोड़ें और उन्हें पीस लें। इस क्रीम की संगति बहुत मोटी हो जाएगी।

इस समय तक, केक बेक किया जाएगा, इसे ओवन से हटा दें और इसे ठंडा करें। ठंडा बिस्कुट पहले से ही दही क्रीम बाहर रखता है और केक को फ्रिज में डाल देता है। इस समय, अपने मिठाई के लिए तीसरी जेली परत तैयार करें। पानी के हीट 370 मिलिलिटर्स और पैकेज से जिलेटिन डालें, इसे तब तक दूसरी तरफ सरकते हुए जब तक कि सभी अनाज पूरी तरह से भंग न हों। कुछ मिनटों के बाद, जेली तैयार हो जाएगी, गर्मी से हटा दें। जब यह ठंडा हो जाता है, धीरे-धीरे इसे क्रीम के साथ पूर्व-ठंडा बिस्कुट पर डालें। चूंकि यह केक फल के साथ होगा, सेब और स्ट्रॉबेरी काटने के लिए मत भूलना। जेली परत में, फल और जामुन के टुकड़े को कम करें, इसे अच्छी तरह से फैलाएं और रात को ठंड में वापस भेज दें। सुबह में, आप एक स्वादिष्ट मिठाई का आनंद ले सकते हैं।

बिस्कुट केक

जेली केक “मोज़ेक”

यह नुस्खा कुछ हद तक “टूटा ग्लास” जैसा है, लेकिन मामूली मतभेद भी हैं। यह केक केवल बिस्कुट के टुकड़ों के साथ तैयार किया जाता है। एक “टूटा ग्लास” कुकीज़, क्रैकर्स, जिंजरब्रेड और अन्य आटा उत्पादों के साथ भी हो सकता है। अन्यथा, केक समान हैं, इस नुस्खा का ध्यान रखें।

सामग्री:

बिस्कुट के लिए:

  • 160 ग्राम आटा
  • चीनी के 200 ग्राम
  • 3 अंडे
  • वनस्पति तेल – 10 मिलीलीटर

भरने के लिए:

  • विभिन्न रंगों और स्वादों की जेली – 3 sachets
  • खट्टा क्रीम के 1000 मिलीलीटर
  • चीनी – 1 गिलास
  • तत्काल जिलेटिन के 35 ग्राम

तैयारी का तरीका:

एक बहु रंगीन जेली के साथ बैग खोलें, प्रत्येक पैकेज पर संकेतित नुस्खा के अनुसार, प्लेटों पर डालें और इसे रेफ्रिजरेटर में रखें, ताकि यह अच्छी तरह से जम जाए। इस बीच, एक बिस्कुट तैयार करें: एक मिक्सर के साथ अंडे मिक्सर को हराएं, चीनी जोड़ें और आगे बढ़ना जारी रखें। अंडे आकार और whiten में काफी वृद्धि होनी चाहिए। जब चीनी पूरी तरह से भंग हो जाती है, मिक्सर को रोकें और एक चम्मच के साथ sifted आटा डालें, बेकिंग पाउडर में डालना।

धीरे-धीरे आटे को एक सर्कल में ले जाना, ध्यान से गांठों को खींचना। फार्म चर्मपत्र या बस तेल से ढका हुआ है। इसमें आटा डालकर इसे लगभग 25 मिनट के औसत स्तर पर गर्म ओवन (180 डिग्री) में डाल दें। समय बीत जाने के बाद, बिस्कुट फॉर्म निकालें, लकड़ी की छड़ी के साथ इसकी उपलब्धता की जांच करें। जब केक ठंडा हो जाए, तो इसे मोल्ड से हटा दें और इसे सुंदर चिकनी क्यूब्स में काट दें।

जिलेटिन को आधे गिलास गर्म पानी में डालें, हलचल और आग पर गर्मी डालें। एक उबाल लेकर आना, इसे हलचल करना न भूलें, ताकि जिलेटिन क्रैबल न हो, लेकिन पूरी तरह टूट जाए। अलग से चीनी के साथ खट्टा क्रीम whisk, और जब जिलेटिन मिश्रण ठंडा, इसे यहाँ दर्ज करें। फिर, एक हाथ से डालने के साथ, दूसरा – stirring। ऐसा इसलिए किया जाना चाहिए क्योंकि खट्टा क्रीम गर्म जिलेटिन की तुलना में कम तापमान होता है और नतीजतन, बाद वाले टुकड़ों को टुकड़ों में जमे हुए किया जा सकता है।

कटोरे से बाहर निकलें पहले से ही जमे हुए जैली जमे हुए है। इसके लिए गर्म पानी में कुछ सेकंड के लिए व्यंजन के नीचे को कम करने के लिए पर्याप्त है, और फिर इसे जल्दी से चालू करें। चिकनी टुकड़ों में जेली काट लें। एक गोल नीचे zastelit खाद्य फिल्म के साथ गहरे कटोरे, इसमें खट्टा क्रीम डालना, बिस्कुट और रंगीन जेली के टुकड़े फेंक दें। पूर्ण सख्त होने के लिए, केक को रेफ्रिजरेटर में रखें। इसे एक कटोरे से लें, इसे पहले प्लेट पर बारी करें, और फिर फिल्म को ध्यान से हटा दें। केक स्वाद किया जा सकता है, बोन भूख!

जेली में फल के साथ स्पंज केक

जब वे इस अद्भुत केक को देखते हैं तो आपके सभी मेहमान प्रसन्न होंगे। शीर्ष परत में greased फल बहुत आकर्षक लग रहा है। अंदर आप एक हल्की हवा बिस्कुट की प्रतीक्षा कर रहे हैं, सफेद खट्टा क्रीम के साथ सैंडविच, – एक असली खुशी।

सामग्री:

बिस्कुट के लिए:

  • 160 ग्राम आटा
  • 3 अंडे
  • बेकिंग पाउडर – 5 ग्राम
  • चीनी के 200 ग्राम
  • वानीलिन

प्रजनन के लिए:

  • चीनी – 70 ग्राम
  • वानीलिन
  • खट्टा क्रीम या दही, केवल unsweetened – 500 मिलीलीटर

सजावट के लिए:

  • फल, जामुन (केले, स्ट्रॉबेरी) – एक मनमाना राशि
  • सिरप या रस – 200 मिलीलीटर
  • तत्काल जिलेटिन – 20 ग्राम

तैयारी का तरीका:

इस केक के लिए बिस्कुट क्लासिक रेसिपी के अनुसार बनाया गया है, जो सभी गृहिणी बहुत अच्छी तरह से जानते हैं। लेकिन अगर आपने इसे पहली बार तैयार करना शुरू किया, तो हम याद करेंगे। पहले केवल अंडे पीटा जाता है, और जब मिश्रण मात्रा और whitens में बढ़ता है, तो आपको एक गिलास चीनी जोड़ने की जरूरत है। जब तक चीनी पूरी तरह से भंग नहीं हो जाता है। फिर एक अच्छी चलनी के माध्यम से इसे हटाने के बाद, आटा दर्ज करें। वैनिलिन मत भूलना।

यह लगभग 35 मिनट के लिए 180 डिग्री के तापमान पर ओवन में ऐसे केक पकाया जाता है। जब बेकिंग प्रक्रिया पूरी हो जाती है, बिस्कुट फॉर्म को हटा दें, इसे ठंडा करने के लिए प्रतीक्षा करें, और फिर इसे दो टुकड़ों में काट लें। खट्टा क्रीम तैयार करने के लिए, संकेतित अनुपात में चीनी और वेनिला के साथ खट्टा क्रीम (दही) मिलाएं। क्रीम के साथ एक केक कवर। फिर, केले छीलें, अंगूठियों के साथ मांस काट लें और अगली परत डालें। फल फिर क्रीम क्रीम द्वारा पीछा किया जाता है। केक को दूसरी बिस्कुट के साथ कवर करें, इसे ग्रीस करें और इसे फिर से फल से सजाने के लिए, आप कैन्डयुक्त फल जोड़ सकते हैं।

जेली में फल – इस केक में अगला एक और परत होगी। बाद में कर शुरू करो। फलों का रस (या पानी के सिरप से पतला) इसे आग पर गर्म कर देता है और इसमें आधा चम्मच जिलेटिन डाल देता है, जब तक यह पूरी तरह से पिघला देता है तब तक मिश्रण करें। यदि छोटे गांठ होते हैं और वे अलग नहीं होते हैं, तो यह मिश्रण फ़िल्टर किया जाना चाहिए। इसे शांत करने दें। कदम से कदम, मिठाई के शीर्ष को भरें, पहले फल को सख्त करने के लिए एक छोटी परत के साथ, और फ्रिज में, एक बार शेष भाग डालें और पूरी तरह से ठोस होने तक केक को ठंड में भेजें।

याद रखें कि इस तरह के मिठाई को उस विभाजित रूप में पकाया जाना चाहिए जिसमें आपने बिस्कुट केक पकाया था। फिर जेली और क्रीम फैल नहीं जाएंगे, और केक प्राप्त करना आसान होगा। गृहिणियों के लिए, जिनके पास समय नहीं है, नुस्खा थोड़ा सा सरल हो सकता है। सबसे पहले, तैयार किए गए बिस्कुट स्टोर में खरीदे जा सकते हैं, और दूसरी बात – जेली को साचे से बनाओ। सुबह में आप केक, एक अच्छी चाय का प्रयास कर सकते हैं!

बिस्कुट जेली केक

जेली केक “कीवी”

अन्य मिठाई, अलग-अलग और अलग-अलग रंगों के विपरीत, यह मिठाई एक शैली में डिजाइन की जाएगी और केवल एक फल – कीवी को समर्पित है। तैयार जेली में एक संगत हरे रंग का रंग और विदेशी फल का स्वाद भी होगा। यदि आपको यह शैली पसंद है, तो एक कन्फेक्शनरी कृति बनाना शुरू करें।

सामग्री:

परीक्षण के लिए:

  • चीनी – 200 ग्राम
  • 6 ताजा अंडे
  • आटा – 160 ग्राम

जेली क्रीम के लिए:

  • खट्टा क्रीम के 300 मिलीलीटर
  • चीनी – 300 ग्राम
  • कीवी से जेली के 1.5 पैक
  • जिलेटिन के 1 पैकेट
  • 2 फल कीवी फल

तैयारी का तरीका:

याद रखें: बिस्कुट बनाने के लिए, केवल ताजा अंडे का उपयोग करें, फिर आपके बेकिंग का परिणाम उत्कृष्ट होगा। इसके अलावा, अंडे हमेशा चाबुक से पहले ठंडा होना चाहिए। तो, आप आगे बढ़ सकते हैं। सभी अंडों को गिलहरी और योल में विभाजित करें। नमक की एक चुटकी के साथ उच्च गति पर whiskers चाबुक। जब वे मजबूत होते हैं, तो आप कुछ चीनी जोड़ सकते हैं। जब चीनी पूरी तरह से भंग हो जाती है, तो एक जर्दी में डालें।

एक कम गति मिक्सर में sifted आटा प्रवेश कर सकते हैं, बेकिंग पाउडर छिड़कना। बेकिंग पेपर के साथ फॉर्म आकार। ओवन को कम से कम 180 डिग्री के तापमान तक गरम किया जाना चाहिए। आटा को मोल्ड में रखो और सेंकने के लिए छोड़ दें। प्रक्रिया के दौरान, दरवाजे को खोलने और ओवन के अंदर देखने के लिए सख्ती से मना किया जाता है – इस मामले में प्रोटीन केक गिर सकते हैं। पूरा होने पर, क्रोकेट के केंद्र में भावी मिठाई की तैयारी के लिए टूथपिक से जांचें। छड़ी सूखी और साफ होनी चाहिए – यह कहेंगे कि बिस्कुट पर्याप्त पकाया जाता है और इसे बाहर निकाला जा सकता है। केक को शांत करें, 2 हिस्सों को विभाजित करें।

इस बीच, आप खट्टा क्रीम तैयार कर सकते हैं: इसके लिए, नुस्खा में निर्दिष्ट खट्टे क्रीम और चीनी के अनुपात में बस whisk। फिर इस क्रीम को पहले से भंग जिलेटिन जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। अब आप केक इकट्ठा करना शुरू कर सकते हैं, यह कई चरणों में होगा। तो, बिस्कुट केक के नीचे एक विभाजित रूप में डालें, इसे एक परत के साथ खट्टा क्रीम फैलाएं और इसे रेफ्रिजरेटर में रखें।

कीवी फल साफ और अंगूठियों में काटा जाता है। एक समय के बाद जब खट्टा क्रीम पकड़ लेगा, उस पर फल डालें। उन्हें किवी के स्वाद के साथ बनाई गई जेली के आधे से भरने की जरूरत है (जिसे वह सचेत में खरीदा गया था)। इसकी सही तैयारी के लिए नुस्खा पैकेज पर इंगित किया गया है। फिर केक को फिर से ठंडा किया जाना चाहिए। यह परत लंबे समय तक स्थिर हो जाएगी, धैर्य रखें। जब जेली पर्याप्त मजबूत हो, फिर बिस्कुट डालें और फिर प्रक्रिया को दोहराएं। याद रखें, प्रत्येक परत को अलग से ठोस बनाना चाहिए। शीर्ष “मंजिल” कीवी से जेली तक है। खाना पकाने के अंत में, रेफ्रिजरेटर में रात के लिए केक छोड़ दें, इसे फ्रीज करने के लिए कम से कम 6 घंटे की आवश्यकता होती है।

हमने जेली के साथ बिस्कुट-आधारित मिठाई के लिए आपको कुछ व्यंजन प्रस्तुत किए। खाना पकाने और असेंबली के लिए केक सभी अलग हैं। उनमें आप विभिन्न प्रकार के पूरक और क्रीम, विभिन्न प्रकार के फल और जामुन जोड़ सकते हैं – यह सब आपकी स्वाद वरीयताओं और निश्चित रूप से, कल्पना पर निर्भर करता है! आप उन्हें रोल के टुकड़ों से बना सकते हैं, अंदर जेली क्यूब्स जोड़ सकते हैं, फलों के साथ शीर्ष परत भर सकते हैं या बना सकते हैं – किसी भी मामले में, केक आपका नया पाक काम होगा। निश्चित रूप से, वह रसोईघर में आपके से बहुत समय लेगा, क्योंकि तकनीक को इसकी आवश्यकता है। लेकिन अंत में, आपको पूरे परिवार के लिए एक आसान, कम वसा, स्वस्थ मिठाई मिलती है।

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