पिज्जा: सॉसेज के साथ नुस्खा, चिकन के साथ, सूखे मांस के साथ, पिज्जा मिश्रित

सॉसेज के साथ पिज्जा नुस्खा

सामग्री:

  • सॉसेज के साथ पिज्जा
  • चिकन के साथ पिज्जा
  • सूखे मांस के साथ पिज्जा
  • पिज्जा Assorti

पिज्जा दुनिया के सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है। इस पाक उत्पाद की उपस्थिति का इतिहास इंगित करता है कि पिज्जा का प्रोटोटाइप प्राचीन ग्रीस और प्राचीन रोम में भी अस्तित्व में था। अब इसे परंपरागत रूप से एक इतालवी पकवान माना जाता है। क्या घर पर पिज्जा पकाया जा सकता है ताकि इटली में यह कम स्वादिष्ट न हो? निश्चित रूप से। हम आपको सॉसेज, चिकन, कांटेदार मांस और मिश्रित पिज्जा के साथ पिज्जा के लिए एक नुस्खा प्रदान करते हैं।

सॉसेज के साथ पिज्जा

सॉसेज के साथ इस पिज्जा के लिए नुस्खा में ऐसी सामग्री शामिल है:

  • 500 ग्राम आटा
  • 2 अंडे
  • 200 मिलीलीटर दूध
  • 5 जी शुष्क खमीर
  • 1 बड़ा चम्मच चीनी का एक चम्मच
  • 1-2 बड़ा चम्मच चम्मच वनस्पति तेल
  • नमक के 12 चम्मच

भरने:

  • 250 ग्राम कोई सॉसेज (सलामी, स्मोक्ड सॉसेज, आदि)
  • 300 ग्राम कठिन पनीर
  • 100 ग्राम मक्खन
  • लहसुन के 3-4 लौंग
  • 4 टमाटर

सॉसेज के साथ पिज्जा खाना पकाने का तरीका:

दूध धीरे-धीरे गर्म करें, इसमें खमीर, 1 कप आटा और चीनी जोड़ें, और फिर अच्छी तरह मिलाएं और कुछ घंटों तक गर्म जगह में डाल दें। इसके बाद, अंडे, शेष आटा, नमक जोड़ें और आटा को परीक्षण में गूंध लें। 1 घंटे के लिए फिर से निकालें, लेकिन केवल एक शांत जगह में। फिर आटे को रोल करें और इसे एक सर्कल आकार दें, मक्खन के साथ तेल दें और एक बेकिंग ट्रे पर डाल दें, जो वनस्पति तेल के साथ पूर्व-स्नेहक है।

मगों, सॉसेज क्यूब्स में टमाटर काट लें, और पनीर को एक अच्छी grater पर grate। केक के साथ कवर केक, उस पर टमाटर डाल, और शीर्ष पर grated पनीर के साथ छिड़कना। स्वाद के लिए काली मिर्च और नमक। फिर फिर – टमाटर की एक परत, जो शेष पनीर के साथ कवर किया जाना चाहिए। बेकिंग ट्रे को पहले से गरम ओवन में सेंकना और 180 डिग्री के तापमान पर आधे घंटे तक सेंकना। सॉसेज के साथ पिज्जा तैयार है!

सॉसेज के साथ पिज्जा नुस्खा

चिकन के साथ पिज्जा

इस पिज्जा नुस्खा में ऐसे तत्व शामिल हैं:

  • 500 ग्राम आटा
  • 2 अंडे
  • 200 मिलीलीटर दूध
  • 5 जी शुष्क खमीर
  • 1 बड़ा चम्मच चीनी का एक चम्मच
  • 2 बड़ा चम्मच। चम्मच वनस्पति तेल
  • नमक के 12 चम्मच

भरने:

  • 200 ग्राम चिकन पट्टिका
  • 300 ग्राम कठिन पनीर
  • 100 ग्राम मक्खन
  • लहसुन के 3-4 लौंग
  • 4 टमाटर

तैयारी का तरीका:

दूध धीरे-धीरे गर्म, खमीर, 1 कप आटा और चीनी जोड़ें, और फिर अच्छी तरह मिलाएं और 2 घंटे के लिए एक गर्म जगह में डाल दें। इसके बाद, अंडे, शेष आटा, नमक जोड़ें और आटा को परीक्षण में गूंध लें। 1 घंटे के लिए फिर से निकालें, लेकिन केवल एक शांत जगह में। पके हुए तक वनस्पति तेल में चिकन पट्टिका। फिर आटा रोल करें, इसे एक सर्कल आकार दें, इसे तेल दें और इसे बेकिंग ट्रे पर रखें, जिसे वनस्पति तेल के साथ भी गले लगाया जाना चाहिए। मगों में टमाटर काट लें, पनीर को एक अच्छी grater पर grate।

केक पर चिकन fillets, टमाटर, शीर्ष पर पनीर के साथ छिड़के डाल दिया। स्वाद के लिए काली मिर्च और नमक। फिर फिर उन पर टमाटर स्लाइस रखें – शेष पनीर। पैन को 180 डिग्री के तापमान पर 20 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन और सेंकना में रखें। आप चिकन में विभिन्न प्रकार के स्मोक्ड उत्पादों को भी जोड़ सकते हैं।

सूखे मांस के साथ पिज्जा

सूखे मांस के साथ पिज्जा के लिए नुस्खा निम्नलिखित सामग्री शामिल है:

  • 500 ग्राम कुचला हुआ मांस
  • 350 पिज्जा आटा
  • 4 बड़ा चम्मच। चम्मच वनस्पति तेल
  • 3 बड़ा चम्मच। मेयोनेज़ के चम्मच
  • 3 बड़ा चम्मच। केचप के चम्मच
  • 500 ग्राम पनीर मोज़ेरेला
  • डिल का 1 गुच्छा
  • काली मिर्च, नमक

तैयारी का तरीका:

पके हुए, काली मिर्च, नमक तक वनस्पति तेल में छोटा हुआ तलना। फिर आटे को रोल करें और इसे एक सर्कल आकार दें, मेयोनेज़ और केचप सॉस के साथ तेल दें और इसे बेकिंग ट्रे पर रखें, जिसे पहले वनस्पति तेल के साथ तेल लगाया जाना चाहिए। उसके बाद, भरवां पनीर और कसा हुआ हिरन के साथ भरवां और छिड़क दें। 180 डिग्री के तापमान पर 15-25 मिनट के लिए पैन को पहले से गरम ओवन और सेंकना में रखें।

सॉसेज के साथ पिज्जा के लिए नुस्खा

पिज्जा Assorti

पिज्जा Assorti के लिए नुस्खा निम्नलिखित सामग्री शामिल हैं:

  • 500 ग्राम आटा
  • 2 अंडे
  • 200 मिलीलीटर दूध
  • 5 जी शुष्क खमीर
  • 1 बड़ा चम्मच चीनी का एक चम्मच
  • 2 बड़ा चम्मच। चम्मच वनस्पति तेल
  • नमक के 12 चम्मच

भरने:

  • 100 ग्राम जैतून का तेल
  • 7-8 जैतून
  • 7-8 जैतून
  • 5 टमाटर
  • 4 चेरी टमाटर
  • 150 ग्राम शिकार सॉसेज
  • लहसुन के 4 लौंग
  • 30 ग्राम परमेसन पनीर
  • 100 ग्राम पनीर मोज़ेरेला
  • 3 बड़ा चम्मच। तुलसी के चम्मच
  • 100 ग्राम स्मोक्ड मांस
  • 2 बड़ा चम्मच। केपर्स के चम्मच
  • 2 मिठाई मिर्च (पीला और लाल)
  • काली मिर्च, नमक

तैयारी का तरीका:

दूध धीरे-धीरे गर्म, खमीर, 1 कप आटा और चीनी जोड़ें, और फिर अच्छी तरह मिलाएं और 2 घंटे के लिए एक गर्म जगह में डाल दें। इसके बाद, अंडे, शेष आटा, नमक जोड़ें और आटा को परीक्षण में गूंध लें। 1 घंटे के लिए फिर से निकालें, लेकिन केवल एक शांत जगह में।

जैतून का तेल में, त्वचा को साफ करने के बाद, छल्ले में छल्ले काट लें। 10 मिनट के लिए फ्राइये। लहसुन लहसुन के माध्यम से चलो और तला हुआ टमाटर में जोड़ें। हलकों फिर आटा रोल और यह एक गोल आकार, पैन में डाल दिया है, जो पहले तेल की गई है, उस पर देना शीर्ष भुना हुआ टमाटर के साथ, कट सॉस शिकार, स्मोक्ड मांस के टुकड़े, केपर्स, कटा हुआ मिठाई मिर्च हलकों में कटौती करने के लिए।

फिर एक बड़े grater mozzarella पर grated पनीर के साथ छिड़काव, आधा जैतून और जैतून में कटौती रखना। चेरी टमाटर भी आधे में कटौती कर रहे हैं, पिज्जा पर डाल दिया। जमीन के तुलसी के साथ सबकुछ छिड़काएं और बड़े grater पर Pratedan पनीर grated। 180 डिग्री के तापमान पर 15 मिनट के लिए पैन को पहले से गरम ओवन और सेंकना में रखें।

हम आपको पढ़ने के लिए सलाह देते हैं: मैननिक को कैसे पकाना है

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

25 − = 24