मशरूम और यकृत के साथ भरवां चिकन पैर

चिकन पैर भरवां

चलो आज रात के खाने के लिए स्वादिष्ट, भरवां चिकन पैर तैयार करते हैं। नुस्खा काफी सरल है और यदि आप इसे स्पष्ट रूप से पालन करते हैं, तो यह बहुत स्वादिष्ट होगा।

चिकन पैर यकृत के साथ भरवां

सामग्री:

  • 200 ग्राम चिकन पैर
  • 50 ग्राम रोटी की लुगदी
  • 100 मिलीलीटर दूध
  • 1 प्याज
  • 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम का एक चम्मच
  • 50 ग्राम चिकन यकृत
  • वनस्पति तेल
  • 2 बड़ा चम्मच। चम्मच मक्खन
  • जायफल
  • काली मिर्च, नमक

तैयारी का तरीका:

भरवां चिकन पैर कैसे पकाते हैं? ऐसा करने के लिए, चिकन पैरों को धोया जाना चाहिए, सूख जाना चाहिए, और फिर मांस को धीरे-धीरे मांस से अलग कर देना चाहिए, इसे नुकसान पहुंचाने की कोशिश नहीं करना चाहिए। हड्डियों से अलग मांस, एक मांस चक्की के माध्यम से गुजरती हैं। रोटी दूध में भिगोएं, और फिर इसे चिकन फोर्समीट के साथ संयोजित करें और एक बार फिर मांस ग्राइंडर से गुजरें। चिकन यकृत धोया, बारीक कटा हुआ। एक फ्राइंग पैन में, वनस्पति तेल के अतिरिक्त, कुचल प्याज तलना। फिर यकृत को प्याज में जोड़ें और चिकन ग्राउंडिंग के 10 मिनट बाद। काली मिर्च, नमक जोड़ें, जायफल जोड़ें और स्टोव पर 5-7 मिनट के लिए छोड़ दें। वजन के लिए वजन कम किया जाना चाहिए, और फिर पैरों के बाईं ओर त्वचा से भर दिया जाना चाहिए। पैरों के किनारों को खट्टा क्रीम के साथ सिलना और लेपित किया जाता है। पैन को मक्खन के साथ गले लगाया जाना चाहिए और पैरों को उस पर डाल देना चाहिए, और फिर 180 डिग्री के तापमान पर आधा घंटे के लिए ओवन और सेंकना डाल देना चाहिए।

यकृत के साथ भरवां चिकन पैर तैयार हैं! बॉन भूख!

मशरूम के साथ भरवां चिकन पैर

सामग्री:

  • 300 ग्राम ताजा चैंपियन
  • 8 पैर
  • 3 प्याज
  • 1 गाजर
  • लहसुन के 3 लौंग
  • 100 ग्राम खट्टा क्रीम
  • 1 बड़ा चम्मच आटा का चम्मच
  • वनस्पति तेल
  • काली मिर्च, नमक

तैयारी का तरीका:

भरवां पैर मशरूम बनाने के लिए, आपको उन्हें कुल्ला, उन्हें सूखा, और फिर चाकू की मदद से नीचे और ऊपर धीरे-धीरे कटौती करने और हड्डियों को निकालने की जरूरत है। हड्डियों को सॉस पैन में डालकर पानी मिलाकर उबाल लें। एक फ्राइंग पैन में, वनस्पति तेल के अतिरिक्त, टुकड़े टुकड़े प्याज (1 पीसी।) और गाजर फ्राइये, और उसके बाद परिणामस्वरूप हड्डियों के साथ एक पैन में तला हुआ। काली मिर्च, नमक। 15 मिनट के बाद, शोरबा निकालने के लिए।

Champignons धोया और cubes में काटा। लहसुन और प्याज छील और पीस। एक अलग फ्राइंग पैन में, वनस्पति तेल के अतिरिक्त, लहसुन और प्याज तलना, और फिर उन्हें मशरूम जोड़ें। 10 मिनट के लिए फ्राइये और फिर ठंडा करें। परिणामस्वरूप भरने के साथ भरने को झुकाएं, सिरों को ठीक करें। इसके बाद, बछड़े को एक फ्राइंग पैन में रखें और प्रत्येक तरफ तीन मिनट के लिए तलना रखें। शोरबा में खट्टा क्रीम जोड़ें, पैर को बेकिंग डिश में डाल दें और खट्टा क्रीम शोरबा डालें। ओवन में 180 डिग्री तक गरम करने के लिए फार्म। 10-15 मिनट के लिए सेंकना।

मशरूम के साथ भरवां चिकन पैर – तैयार! बॉन भूख!

हम आपको पढ़ने के लिए सलाह देते हैं: दूध के साथ पेनकेक्स

السلطة اليونانية مع brynza – لدينا نسخة من الوصفة في الخارج

سلطة يونانية مع brynza

المحتويات:

  • النسخة التقليدية من السلطة اليونانية مع brynza
  • نسخة مبسطة من السلطة اليونانية مع الجبن

من سنة إلى أخرى أصبحت وصفة للسلطة اليونانية أكثر وأكثر مألوفة لمطبخنا المحلي. انها مفهومة! الضوء على حساب الخضراوات (المكون الرئيسي) وفي نفس الوقت يرضي الجبن المشمول في تركيبته. و كم هي جميلة! وإذا كنت مرتبكًا بجبنة الفيتا التي لا يمكن شراؤها دائمًا ، فهناك طريقة للخروج: يمكنك تحضير سلطة يونانية بالجبن. بالمناسبة ، جبنة الفيتا – لا شيء أكثر من نسخة يونانية من الجبن التي نعرفها. هذا هو أيضا الجبن الطري المصنوع من حليب الأغنام أو الماعز ، والتي يتم تخزينها في الماء المالح. لذا فإن الجبن مناسب تمامًا لصنع هذا التماثيل اللذيذة في الخارج من سلطة الخضار الصيفية مع الخيار والطماطم.

سلطة يونانية بالجبنة

النسخة التقليدية من السلطة اليونانية مع brynza

بادئ ذي بدء ، نقدم لك وصفة تكييفها للسلطة اليونانية. يحفظ جميع مكونات السلطة اليونانية التقليدية باستثناء جبنة الفيتا ، والتي سنقوم باستبدالها بالجبن.

المكونات:

  • 4 خيار طازج
  • 4 طماطم طازجة
  • قرنة من الفلفل الحلو اللحم.
  • رأس البصل الأحمر.
  • 250 غرام من brynza.
  • حفنة من الخس الخس.
  • بنك الزيتون الأسود بدون حفر.
  • زيت الزيتون
  • عصير الليمون
  • الملح والفلفل الأسود.
  • اوريجانو والريحان.

طريقة التحضير:

كل ما عندي من الخضروات والمجففة ، من الفلفل نزيل البذور والأغشية. خضار للسلطة اليونانية هي دائما شرائح كبيرة! لذلك ، قمنا بتقطيع الخيار إلى جزأين ، ثم نقطعه إلى نصف دائرة. قطع الطماطم إلى مكعبات كبيرة ، والجبن في شرائح مربعة ، وتقطيع الخس على اللوحات. حاولي الحفاظ على حجم قطع الخضار المختلفة تقريبًا. الآن تحتاج إلى قطع البصل الأحمر إلى حلقات نصف ويمكنك البدء في جمع السلطة.

تنتشر في صحن سلطة قطع الخضار وأوراق الخس الممزقة ، وتخلط بلطف وتتبل الصلصة. لزيت الزيتون مزيج الصلصة وعصير الليمون (3-1)، إضافة قرصة توابل المجففة والريحان والفلفل الأسود والملح. على الجزء العلوي من السلطة نضع مكعبات مكعبات كبيرة من brynza والزيتون.

وصفة سلطة اليونانية مع الجبن

نسخة مبسطة من السلطة اليونانية مع الجبن

وصفة مبسطة لها الحق في الوجود. بالإضافة إلى ذلك ، لم يتغير طعم هذه السلطة تقريبًا ، ولكن الوصفة تشبه صلاد الخضار التقليدية.

المكونات:

  • خيار طازج
  • طماطم طازجة
  • الفلفل البلغاري الطازج
  • رأس البصل
  • 150 غرام من brynza.
  • 150 غ من الزيتون الاسود.
  • عصير الليمون
  • الزيوت النباتية.

طريقة التحضير:

يتم غسلها جيدا جميع الخضروات. مع القوس إزالة القشرة ، من الفلفل نأخذ البذور والأغشية. ثم نقطع الخيار والطماطم والفلفل إلى مكعبات كبيرة ، وكذلك قطع وجبن. قطع المصباح في النصف وقطع نصف كل في حلقات نصف. يتم أخذ الزيتون (بدون حفر!) من الجرة. يتم وضع جميع المنتجات المحضرة في وعاء سلطة ، قليل من الملح ، مع رشها بعصير الليمون ومتمرس بالزيت النباتي. هذا كل شيء – السلطة جاهزة.

لاحظ أن كل وصفة لسلطة يونانية تعني مجموعة معينة من المنتجات، ومكونات الثوابت لها – الخيار والطماطم والفلفل والبصل والجبن والزيتون. اختياري ، ولكن استخدامها ، هي أوراق الخس ، الكبر والأنشوجة. بالمناسبة ، يمكن القيام به خلع الملابس للسلطة اليونانية خصيصا ، ويمكنك القيام به مع الزيوت النباتية العادية. حسنا ، يمكن استبدال الجبنة الفيتا التقليدية ، كما فهمت بالفعل. جربها! اطبخ بسرور وشهية ممتعة لك!

ننصحك بقراءة: سلطة مع الطماطم والجبن

हमारी मेज पर ग्रीन्स: पालक के साथ सलाद

पालक के साथ सलाद

सामग्री:

  • पालक, टमाटर और एवोकैडो के साथ सलाद
  • पालक और बेकन के साथ गर्म सलाद
  • पालक, टमाटर और परमेसन पनीर के साथ सलाद
  • पालक, टमाटर और पनीर के साथ सलाद

पालक वास्तव में एक अद्भुत पौधा है, जिसे पूर्ण जिम्मेदारी के साथ विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स का भंडार कहा जा सकता है। यदि आप दैनिक खाने (विशेष रूप से मौसम में) खाने का नियम लेते हैं, जिसमें पालक के साथ सलाद होता है, जिसमें लगभग कोई भी सब्जियां शामिल हो सकती हैं और न केवल शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने का एक उत्कृष्ट अवसर है। और लौह की कमी के साथ, जिसे जाना जाता है, एनीमिया (एनीमिया) का कारण बनता है, पालक केवल एक आवश्यक उत्पाद है – इसमें बहुत सारे माइक्रोलेमेंट हैं। आयोडीन के बारे में भी यही कहा जा सकता है।

पालक से, आप विभिन्न प्रकार के व्यंजन पका सकते हैं: यह सूप, कैसरोल, पाई और ओमेलेट्स में अच्छा है और, ज़ाहिर है, पालक सलाद में उत्कृष्ट है। दिलचस्प क्या है, इसमें विटामिन के गर्मी उपचार के साथ लगभग पतन नहीं होता है। ध्यान देने योग्य एकमात्र चीज: पालक को दीर्घकालिक गर्मी उपचार पसंद नहीं है। इसके अलावा, इस मामले में, ऑक्सीलिक एसिड, जो इस सब्जी में प्रचुर मात्रा में है, क्रिस्टलाइज और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो जाता है। अपने हानिकारक प्रभाव को बेअसर करने के लिए, खाना पकाने के दौरान, दूध या क्रीम का उपयोग करें।

इस संबंध में, मैं इस तरह की बीमारी से पीड़ित लोगों को गठिया के रूप में चेतावनी देना चाहता हूं। उनके लिए, पालक को contraindicated है, क्योंकि यह रोग की उत्तेजना में योगदान देता है। पालक का उपयोग न करें और जिनके पास गुर्दे और मूत्र प्रणाली, पित्त मूत्राशय की समस्या है। लेकिन बाकी सभी को जरूरी रूप से शामिल करना चाहिए कि यह सब्जी दैनिक आहार का हिस्सा थी।

पहले से उल्लिखित फायदों के अतिरिक्त, पालक उच्च रक्तचाप, कब्ज, एनीमिया के साथ दृष्टि के साथ समस्याओं के लिए बेहद उपयोगी है।

हम आपको बताएंगे कि कैसे ताजा पालक के साथ सलाद तैयार करना है। प्रत्येक नुस्खा को आपके स्वाद में संशोधित किया जा सकता है, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि खाना पकाने के बुनियादी नियमों से विचलित न हों। इस मामले में, सलाद अधिकतम लाभ लाएगा।

तो, पहला नुस्खा पालक के साथ सलाद तैयार करने के लिए स्वादिष्ट और आसान है।

पालक सलाद

पालक, टमाटर और एवोकैडो के साथ सलाद

सामग्री:

  • ताजा पालक के दो मुट्ठी भर
  • रसदार प्याज बल्ब
  • एवोकैडो
  • 2 टमाटर
  • 200 ग्राम चैंपियनन्स
  • पाइन नट्स के मुट्ठी भर
  • जैतून का तेल के 4 चम्मच
  • बाल्सामिक सिरका का एक बड़ा चमचा
  • नींबू का रस
  • स्वाद के लिए नमक, चीनी, काली मिर्च
  • हरियाली

तैयारी का तरीका:

कई पानी में सलाद के लिए पालक पूरी तरह से धोया जाता है (यह एक अनिवार्य प्रक्रिया है जो आपको रेत से छुटकारा पाने की अनुमति देती है) और पत्तियों को सूखने के लिए एक पेपर तौलिया डाल देती है। उसके बाद, उन्हें एक बैग में तब्दील किया जा सकता है और रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है ताकि वे अपनी ताजगी और कुरकुरापन रख सकें।

जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च और नींबू के रस के मिश्रण में चंपिनों को धोया जाता है, सूखा, कटा हुआ और मसाला जाता है।

टमाटर और एवोकैडो को कम किया जाना चाहिए और क्यूब्स में काटा जाना चाहिए, तुरंत नींबू के रस के साथ छिड़के। एक पतली अर्ध-अंगूठी बल्ब, पालक पत्तियों, मसालेदार मशरूम के साथ सलाद कटोरा जोड़ें और सभी ड्रेसिंग डालना।

ईंधन भरने के लिए नुस्खा: जैतून का तेल, बाल्सामिक सिरका, चीनी, नमक, काली मिर्च, और हल्के से हराया मिश्रण।

पालक नट्स के साथ सलाद छिड़कें और हिरन के साथ सजाने के लिए। कुरकुरा टोस्ट के साथ परोसें।

इस नुस्खा को मूल के रूप में लिया जा सकता है, और इसके आधार पर, आप अवयवों, ड्रेसिंग इत्यादि की संरचना को बदल सकते हैं।

इसके बाद, हम एक गर्म सलाद के लिए एक साधारण नुस्खा प्रदान करते हैं। यह एक बहुत संतोषजनक और उपयोगी पकवान है, जो एक पूर्ण रात्रिभोज को प्रतिस्थापित कर सकता है।

पालक और बेकन के साथ गर्म सलाद

सामग्री:

  • पालक के 2-3 मुट्ठी भर
  • बेकन के 150 ग्राम
  • जैतून का तेल का चम्मच
  • लहसुन croutons का एक गिलास
  • हरी प्याज के कई डंठल
  • नमक, काली मिर्च
  • नींबू का रस

तैयारी का तरीका:

पालक अच्छी तरह से कुल्ला और सूखा। कुरकुरा तक जैतून का तेल में बेकन तलना। इसे फ्राइंग पैन से हटा दें और एक मिनट के लिए उसी वसा पर युवा पालक की पत्तियों को तलना।

पालक की एक गर्म प्लेट पर रखो, स्वाद के लिए नींबू के रस, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के। तला हुआ बेकन के साथ सजाने के लिए, croutons और बारीक कटा हुआ हरी प्याज के साथ छिड़कना।

Croutons के लिए नुस्खा

गेहूं की रोटी क्यूब्स में कट जाती है और सूखे फ्राइंग पैन में सूख जाती है, जो पहले लहसुन से घिरा हुआ था।

पालक के साथ सलाद

पालक, टमाटर और परमेसन पनीर के साथ सलाद

सामग्री:

  • 200 ग्राम ताजा युवा पालक
  • 100 ग्राम फ्राइज़ सलाद
  • चेरी टमाटर के 200 ग्राम
  • परमेसन पनीर के 30-50 ग्राम
  • रसदार प्याज बल्ब
  • जैतून का तेल के 3 चम्मच
  • मोटी बाल्सामिक सॉस के 1-2 चम्मच
  • स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च

तैयारी का तरीका:

पालक और सलाद पत्तियां अच्छी तरह धोते हैं और सूखे होते हैं। टमाटर को हिस्सों में काटिये, प्याज को पतले आधे छल्ले में काट लें। सभी अवयवों को सलाद कटोरे में डाल दिया जाता है और मिश्रित किया जाता है। जैतून का तेल और बाल्सामिक सॉस से तैयार ड्रेसिंग डालो। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च।

नुस्खा में परमेसन पनीर शामिल है, जो सेवा देने से पहले तुरंत पालक सलाद के साथ छिड़क दिया जाता है।

पालक, टमाटर और पनीर के साथ सलाद

सामग्री:

  • पालक के दो या तीन मुट्ठी भर
  • चेरी टमाटर के 250 ग्राम
  • 150 ग्राम अच्छी ब्राइंजा या feta पनीर
  • रसदार बल्ब
  • जैतून का तेल के 3 चम्मच
  • नींबू का रस
  • स्वाद के लिए नमक, काली मिर्च
  • हरियाली

तैयारी का तरीका:

पालक अच्छी तरह से कुल्ला, सूखा और एक सलाद कटोरे में डाल दिया। आधा कट चेरी टमाटर और एक पतली कटा हुआ प्याज जोड़ें। नींबू के रस, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़काव, जैतून का तेल के साथ डालना। सेवारत से पहले, कटा हुआ पनीर और हिरन के साथ एक सलाद छिड़के।

नुस्खा जटिल है, लेकिन यह एक बहुत ही स्वादिष्ट और स्वस्थ सलाद है। पालक विभिन्न चीज के साथ बहुत अच्छी तरह से मिलाया जाता है जो स्वाद को समृद्ध करता है और इन हरे कुरकुरे पत्तियों को पूरी तरह से नया स्वाद नोट देता है। आप नुस्खा, बीज, तला हुआ तिल के बीज के साथ नुस्खा पूरक भी कर सकते हैं।

बॉन भूख!

हम पढ़ने की सलाह देते हैं: जैतून का तेल के साथ सलाद के व्यंजन

العلاقات التجارية والأزياء والصور – كيف يؤثر كل هذا على العمل؟

العلاقات التجارية

المحتويات:

  • البحث عن عمل: كيفية إنشاء صورة لسيدة أعمال
  • قواعد السلوك في المكتب
  • صورة وملابس وموضع في العمل
  • كيف تؤثر الملابس على الشبكات

الوضع الجيد والاحترام للموظفين هو ما تحلم به كل امرأة عصرية. العمل ضروري بالنسبة لنا كطريقة لتحقيق الذات ، وكوسيلة للتواصل ، وأخيرا ، كمصدر للدخل المادي. وبدون ذلك ، بدأت الفتيات بالملل والشعور في غير مكانه. ولكن للأسف ، فإن التوظيف الكامل أو الجزئي ، حتى في أفضل شركة تتمتع بسمعة عالمية ، لا يحقق دائما الرضاء المنشود. في بعض الأحيان ، لا تستطيع النساء الأكثر إجتماعية أن يتواصلن مع الرئيس ، أو مع الزملاء ، أو مع العملاء. وحول النمو الوظيفي ، ولا يستحق الحديث عنه. ما في هذه الحالة يفعلون خطأ؟ وكيف تتصرف عند التوظيف؟

بادئ ذي بدء ، ينبغي أن يكون مفهوما أن العلاقات التجارية تختلف كثيرا عن الاتصالات الودية. هنا هناك مواثيقهم ومبادئهم ومعاييرهم ومعاييرهم. لم يتم تثبيط الألفة مع مدرب ، يمزح ويمزح مع الرجال في العمل ، ولكن أيضا إدانة. تذكر مرة واحدة وإلى الأبد ، ينبغي اتباع جميع هذه القواعد ، بغض النظر عما إذا كانوا يحبونك أم لا.

خلاف ذلك ، مهما كان حزينا قد يبدو ، ليس فقط عن مهنة ناجحة ، ولكن حتى عن وظيفة جيدة سوف تنسى للأبد. لذلك يتم ترتيب العالم الحقيقي. إنها قاسية وتتطلب الامتثال للقوانين التي يضعها المجتمع. خلاف ذلك ، يمكنك أن تكون على وشك الحياة ، وهناك – فقط اضغط!

البحث عن عمل: كيفية إنشاء صورة لسيدة أعمال

ممثلو الجنس العادل مع انفعالهم الذي لا يمكن السيطرة عليه وعدم الدفاع النفسي في هذا العالم هم أصعب من الرجال الآخرين. ومع ذلك ، الطبيعة هي حكيمة! اعتنت الحفاظ على التوازن في جميع أنحاء العالم. جنبا إلى جنب مع الضعف المفرط والشهوانية ، قدمت الفتاة بسلاح ممتاز واحد – قدرة غير محدودة لتغيير مظهرها. ونحن نفعل كل شيء من دون الكثير من الضغط. هذا ما يساعد النساء على البقاء على قيد الحياة في معارك المكاتب ، مع الحفاظ على النزاهة الداخلية.

مظهر فتاة تجارية محددة نوعا ما. بعد كل شيء ، البقاء على قيد الحياة في حوض سمك مع أسماك القرش من ذوي الخبرة أمر صعب للغاية. ومن أجل إلحاق الهزيمة بالمنافسين ، وبناء علاقات تجارية مع العملاء وعدم الاقتراب من الزملاء ، يجب عليك على الأقل تخيل متى يجب ارتداء القناع في الوقت الحالي. في بعض الحالات ، اللعب في الجمهور غير ملائم تمامًا. ثم لديك لإخفاء الجحور الخاص بك والشخصية.

لذلك ، ينوي كل شخص من الممثلين الضعفاء للجنس البشري ملاحظة قواعد العمل القليلة ، ويعتزم تكريس نفسه للحياة التجارية والقيام بمقابلة مع صاحب العمل. تذكر أن الفارق المذهل بين أولئك الذين هم اليوم في سوق العمل ، لن يفيدوا. لأن هذا الانحراف عن المعيار يشهد على أصالة الفرد ، ولا يحتاج صاحب العمل إلى عبقرية ، ولكن ، على سبيل المثال ، سكرتير تنفيذي أو مدير معقول.

بطبيعة الحال ، فإن المرأة التي تدعي هذا الموقف ملزمة ببساطة بوضع قناع سيدة أعمال. لا تنس أننا نلتقي دائما بالملابس. لذلك ، تحتاج إلى اختيار الملابس المناسبة ، والماكياج ، والمزاج. يجب أن تؤكد صورة سيدة أعمال على ضبط النفس والهدوء والقدرة على تكريس نفسها للقضية. ثم سيكون من الأسهل بكثير لك إقامة علاقات عمل بين رجال الأعمال مع صاحب العمل.

  • إيماءة

إن موقع القناع ، أولاً وقبل كل شيء ، يتألف من سيطرة صارمة على تعبير وجهه. أي ابتسامة عفوية ، وحركة الحاجبين وحتى نظرة خاطفة ، من الزاوية – كل هذا يمكن أن يخطئ من أجل المدير المستقبلي. في هذه الحالة ، سيقول إما إلى جانب الوداع بأدب ، أو في سياق العمل المشترك الإضافي لفترة طويلة سوف يعامل الموظف الجديد كشخص غير جاد وغير موثوق به. وسيكون إنشاء علاقات تجارية أكثر صعوبة.

  • ماكياج

في أي حال من الأحوال لا ينبغي أن تظهر في حفل الاستقبال لصاحب العمل مع التركيب الجذاب أو بدونه على الإطلاق. تلوين القتال على الفور يسبب العدوان والرفض ، وافتقار تام للنظافة الأساسية – الإهمال. المكياج من سيدة أعمال هو ضبط النفس ، جنبا إلى جنب مع التعبيرية. إنه قادر على إخفاء أي ضعف للشخص ، مع التأكيد على جميع فضائل الجنس العادل. الصورة المثالية لن تشتت انتباه المحاورين إلى العيوب (حب الشباب ، حب الشباب ، الالتهاب) ، ولكنها ستساعد على ضبط العلاقات بين الأشخاص.

  • أناقة

أما بالنسبة للملابس والملحقات ، فهناك قاعدتان أساسيتان: يجب أن تكون صورة سيدة أعمال متسقة ودقيقة. الأحذية الخضراء ، تنورة حمراء وحقيبة زرقاء – من غير المرجح أن كل هذا سوف يتحدث عن ذوقك. ما هي العلاقات التجارية هناك؟ سوف يعتقد مدير التوظيف أن الشخص الذي يجلس أمامه يبدو فظيعًا.

  • إكسسوارات

مع الزينة ، يجب أن تكون حذرا للغاية. يمكن أن تؤثر التكلفة الرخيصة أو البلاستيكية على مستوى الراتب المقترح ، والخواتم والأقراط وغيرها من الملحقات باهظة الثمن – على مستوى الثقة. لماذا تبحث سيدة غنية عن العمل؟ لذلك ، فإن أسلوب عمل المرأة التي جاءت من أجل المقابلة هو التواضع المعتدل.

تذكر القاعدة المهمة – يجب أن يكون لديك حلقة واحدة. عرس يرتدي على البنصر ، المعتاد على الإصبع الأوسط. الأيدي ، منقط مع حلقات ، تبدو مبتذلة ومذاقها. أما بالنسبة للسلسلة ، ثم اختر رقيقة ، مع قلادة أنيقة. أقراط للمقابلة ارتداء صغيرة (قطرات).

العلاقة التجارية هي

قواعد السلوك في المكتب

لذا ، تمكنت من ترك انطباع إيجابي على صاحب العمل ، وهذا هو السبب في حصولك على المركز المطلوب. كيفية التصرف أكثر من ذلك ، لإقامة علاقات شخصية في الفريق؟ ما يجب القيام به ، بحيث من اليوم الأول تحب المرؤوسين ، وسلطات السلطة المسؤولة وعمل جاد؟

تذكر مرة واحدة وإلى الأبد ، حتى لو كنت مناسبة بشكل مثالي لوظيفة مقدم الطلب ، والفريق يتطلع إلى تجديد ، فإنه لا يزال لا يستحق كل هذا العناء للاسترخاء. هذه هي البداية فقط. يمكنك أن تبتسم بلطف في وجهك ، وستبدأ في النقاش فورًا. لا تتضايق ، لديهم فقط علاقة شخصية. كل ما عليك القيام به.

تذكر عبارة مثيرة للاهتمام: “الشخص الجيد ليس مهنة!”. إذا كنت متخصصًا ثلاث مرات في هذا المجال ، فقد حصلت على لقب “متطوع السنة” مرتين ، فستضطر إلى التضييق. الناس لا يحبون ذلك عندما يكون شخص ما أفضل وأذكى وأكثر جمالا. لذلك ، قبل أن تأتي إلى المكتب ، تحتاج إلى التفكير في صفاتك الشخصية غير العادية من أجل إخفاءها. أول مرة لإقامة علاقات شخصية ، تحتاج إلى أن تبدو عادية. الأفراد في مجموعات العمل ليست سهلة. كقاعدة عامة ، فإنها لا تبقى في مجموعات لفترة طويلة.

في اليوم الأول ، سيراقب الرجال عن كثب عاداتك وتفضيلاتك وسلوكك. من ناحية أخرى ، تقيم الفتيات المظهر فقط وليس المظهر. ولذلك ، فإن أفضل خيار للملابس في هذه الحالة سيكون دعوى صارمة مع بلوزة رزيقة وتنورة متواضعة. لا ينبغي أن ترتديه السراويل أو الجينز في هذا اليوم. يعطون المرأة بعض العدوانية. لسوء الحظ ، يمكن لهذا الزي تنفير الزملاء من المفترض. وإذا لم تتمكن من إقامة علاقات شخصية في اليوم الأول ، فسيكون الأمر أكثر صعوبة.

دور مهم يلعبه الماكياج. كما في المقابلة ، يجب أن يكون حذرا. تصفيفة الشعر – جديلة أنيق ، باقة أو شعر المجمعة. لا تظهر الإبداع! صورة غير معقدة ، غبية نوعًا ما ستسهل الدمج السريع مع الفريق ، وهذا يعمل دائمًا.

قطع امرأة أعمال هو ، أولا وقبل كل شيء ، البساطة والطبيعية. القنافذ الإبداعية والشعر متعددة الألوان ليست مناسبة لمثل هذا العمل. المتطلبات الأساسية لتصفيف الشعر للمكتب هي الدقة. من المرغوب فيه أن يكون رأس الشعر متوسط ​​الطول. إذا كان طويلاً ، فيجب وضعه في خط مبني على خطوط صارمة ومستقيمة. اختيار حلاقة الشعر في هذه الحالة هو فردي بحت.

ملابس للعمل في المكتب والأحذية وتسريحة الشعر – هذه هي العوامل التي تحدد حجم الرواتب والتطوير الوظيفي. وكلما كنت مرتبًا ، كلما كان من الأسهل لك إقامة علاقات شخصية مع رؤسائك. لذلك ، قبل أن تخرج الملابس من الخزانة ، يجب أن تفكر في ما نريده من العمل. إذا كنا بحاجة إلى احتمال وزيادة كبيرة في الأجور ، فعليك اختيار الدعاوى التجارية الصارمة. وإذا كان وضع العامل العادي في المكتب كافياً إلى حد ما ، فلا يمكن أن تخاف من إظهار بعض الصفات الشخصية ، وارتداء الملابس بحرية أكبر.

أخلاقيات عمل المرأة أمر يجب مراعاته بدقة. في الأيام الأولى ، أو حتى الأسابيع ، تحتاج إلى مراقبة مفرداتك بعناية. في ذلك ، في أي حال ينبغي أن يكون هناك بلغة ، تعبيرات واضحة ومعرفة. ﻓﺎﻟﺘﻌﺮﻳﻒ ، إذا ﻟﻢ ﻳﻜﻦ ذا ﺻﻠﺔ ﺑﺎﻟﻌﻤﻞ ، ﻓﻬﻮ ﺟﻴﺪ ﻓﻲ ﻧﻮادي اﻟﻤﺼﺎﻟﺢ. تحتاج أيضا إلى بناء علاقات شخصية بين رجال الأعمال والفريق.

حتى الموظفين العاديين في المكتب يتمتعون بمثل هذه الجودة ، مثل الألفة ، وليس تماما على الوجه.
للتعبير عن ذلك ، فإن إمكانياته الإبداعية الرائعة ، إن وجدت ، لن تنجح. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يتم معاملتك مثل رجل القميص ، الذي يمكنك التحدث معه في أي وقت حول الموضوعات الحيوية. ولكن إذا أصبحت رئيسًا ، فلن تتغير هذه المعاملة. من الصعب أن تأخذ شخص ما على محمل الجد ، من آخر فعل كل القهوة أمس وركض إلى المهد للسجائر.

لذلك ، عند اختيار صورة ، فكر في ما تنوي أن تكون التالي. إذا كنت تريد أن تصبح سيدة أعمال مع احتمال المزيد من النمو الوظيفي ، فمن الأفضل أن تقوم بواجبك بجهد. لا تقم بإزالة قناع المكتب التقليدي. في بعض الأحيان من الصعب جدا. ومن أجل عدم الشعور بعدم الراحة المفرطة ، حافظ على الجميع في المسافة. بعد أن أقمت علاقات شخصية بهذه الطريقة ، لن يكون عليك في المستقبل كسرها مرة أخرى وبناءها. يجب أن أقول ، أنه من غير الممكن أن يكون الجميع في نفس الوقت في الفريق ، وراء مصلياته.

العلاقات بين رجال الأعمال

صورة وملابس وموضع في العمل

في المكتب ، هناك عادة ثلاثة أنواع رئيسية من النساء. بنت كل واحدة من الفتيات في وقت ما علاقات شخصية معينة مع الفريق. الآن ، مهما حاولت الكثير ، لا ينظر إليها إلا في هذه الصورة. في بعض الأحيان ، لبدء الارتقاء ، يجب على الجنس العادل أن يغير مكان الخلع.

  • مخلص لعمله

الخيار الأول هو صورة رجل حريص جدا على عمله. في هذه الحالة ، يجب أن تكون المشاركة شيئًا ممتعًا حقًا. لأنك يجب أن تدخلها برأسك ، اعمل في عطلة نهاية الأسبوع والعطلات ، ابق ساعات إضافية. هذا القناع مفيد. وعادة ما يلاحظ المدير هذا الجهد ، وهذه فرصة جيدة لتخطي السلم الوظيفي.

ومع ذلك ، ينبغي للمرء أن لا ننسى الزملاء. التواصل الودية معهم يخلق أجواء عمل مريحة. بادئ ذي بدء ، يتعلق الأمر بالنساء اللواتي يعتزمن تحقيق مهنة جيدة. في هذه الحالة ، فإن أنسب الزي هو نمط الأعمال من الملابس ، كما يليق رئيسه. بدلة وبلوزة صارمة ، يتم تثبيتها تحت الرقبة – فقط في هذا الشكل يجب أن تظهر في العمل.

واحد فارق بسيط – تعرف كيف توازن على حافة الهاوية. لذا ، إذا كان رئيسه امرأة ، فيجب ألا يكون طوق القميص مرتبكًا ، والصنف العميق – عميق جدًا. والعكس بالعكس. بعد كل شيء ، هذه التفاصيل تتسبب في التنازل بين الرجال الأعلى. وهذا ضروري إذا تم ارتكاب خطأ صغير في العمل.

  • القيل والقال فتاة

الشكل الثاني لقناع المكتب هو صورة ناشطة. بالنسبة لأنف المتطفلين في أعمال شخص آخر وطبيعته المتنقلة ، التي لا تحظى بالمسؤولية ، فإن هذا الدور سيكون الأنسب. راضون الفضول في هذه الحالة مع القيل والقال ، ومعلومات عن الحياة الشخصية للموظفين. في بعض الأحيان هؤلاء السيدات يعانين من التدخين.

قد يتم تحرير خزانة هذه المرأة التجارية واستفزازية. انها رياضية مقبولة تماما ، والتنانير القصيرة مع قطع في الورك ، دبوس الشعر. بالمناسبة ، من السهل بناء العلاقات بين الأشخاص لهؤلاء النساء.

  • مرضيا

الصورة الثالثة مناسبة للفتيات اللواتي يجبرن على العمل حسب الظروف. في هذه الحالة ، يجب أن يتم اختيار مكان في المكتب في مكان ما في الزاوية البعيدة للتقاعد ، مما يجعل وجهًا مُعذَّبًا ومؤلمًا وحزينًا. يشير هذا المظهر إلى دراما داخلية عميقة. لذلك ، الزملاء ، والحرص على عدم إيذاء عن طريق الخطأ لبقعة قرحة ، مرة أخرى لن يزعج. في خزانة هذه المرأة هناك فقط البلوزات القديمة محبوك وسترات تمتد. للأسف ، لا تعمل العلاقات الشخصية مع هؤلاء الموظفين دائمًا بنجاح.

كيف تؤثر الملابس على الشبكات

يمكن وصف العمل المكتبي إلى حد ما بأنه كرة في مملكة الأقنعة. ينبغي تحضير فستان الكرة مقدمًا ، ثم اختياره من المساء. اختر الملابس بعناية شديدة ، لأنها – جزء لا يتجزأ من الصورة ، لذلك يجب أن تكون متناغمة قدر الإمكان معها. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن هذا أو ذاك النمط يتسبب في بعض الارتباطات بين المجموعة. ويحدث على مستوى اللاوعي. لذا ، إذا كانت الفتاة ترتدي ملابس غالية وعصرية ، فإنها بالكاد تستطيع أن تقيم علاقات شخصية مع بقية زملائها.

انتبه ، في حال كان الوضع مرضياً تماماً ، والترويج على السلم الوظيفي ليس غاية في حد ذاته ، يمكنك تحمل بعض الحريات في الملابس. يسمح الجينز ، البلوزات هي شفافة. أما بالنسبة للأحذية ، يجب أن تكون نظيفة ومريحة. لذلك ، من الأفضل بالنسبة إلى العمل شراء الأحذية على كعب متوسطة ثابتة أو دبوس شعر (الارتفاع – أعلى قليلاً من المتوسط).

والسترات الصوفية الناعمة والناعمة ، التي تعطي الشكل مظهرًا غير مرئي ، تشير إلى أن مالكها سيعاني من الاستياء والتعاطف مع متاعب الزملاء. لا يرتبط ارتفاع الاحترافية مع هذه البلوزات. لكن زملائها سوف يسبب رغبة في صب روحها. ولذلك ، من الضروري ارتداء مثل هذه الأثواب فقط إذا كانت هناك فرصة ورغبة في الاستماع إلى ما كشفه الآخرون.

لعبت دورا هاما لتصور الآخرين من قبل أنماط من البلوزات السيدات. على سبيل المثال ، تتحدث الأزهار في جميع أنحاء حقل بلوزة عن الحلم والطبيعة الرومانسية. تعامل مع هذه المخلوقات اللطيفة ، كقاعدة ، بعناية ودقة. والبلوزات في البازلاء تميز النساء كزوجات جميلات وأمهات حوامل. بشكل عام ، هذه إيجابية من حيث جودة العمل. إنهم يشهدون على حس متطور للمسؤولية والقدرة على إيجاد مخرج من أي موقف.

دوائر وموجات ، مبعثرة بأعداد كبيرة في جميع أنحاء حقل بلوزة ، تتحدث عن أنانية كبيرة من صاحبها. العلاقات الشخصية في هذه الحالة ستكون متوترة. يبدو الأمر كما لو أنها تخبر الآخرين بعدم لمس الأقلام ، الطابعة ، الغراء ، العلامات ، إلخ. وينطبق الشيء نفسه على العمل. صاحب بلوزة مع الدوائر والمراوغات هو غيور جدا من واجباتهم. لن تسمح لأي شخص آخر بالقيام بذلك. مثل هذا الموظف يفعل كل شيء بحذر وبجهد.

إذا كانت الملابس مرسومة بأشكال هندسية – خطوط مستقيمة ، مثلثات ، مربعات ، معينات ، تتحدث عن عقلانية عشيقها وشجاعتها وميلها إلى المغامرات. مثل هؤلاء الموظفين بسرعة كبيرة ترتفع السلم الوظيفي. يفعلون ذلك ، كقاعدة عامة ، ليس من دون متعة.

المرأة التي تظهر في العمل في ثوب ديناميكي محاط برغوة من الترهلات من شأنها أن تسبب بعض الشكوك. يعتقد الزملاء أنها تأتي إلى المكتب لترتيب حياة شخصية. لإقناع الآخرين بالعكس ، مهما حاولت الفتاة ، سيكون الأمر صعباً للغاية. تذكر مرة واحدة وإلى الأبد ، والفساتين مع ruches – انتهاك حتى الزي الأكثر ولاء. بعد كل شيء ، لكل امرأة حديثة من المهم جدا أن تأخذ مكان مناسب في المجتمع ليشعر بالراحة في الفريق. ولذلك ، يتعين على ممثلي الجنس الأضعف الامتثال لقواعد السلوك المقبولة عموما وقواعد السلوك.

الأقنعة التجارية هي الأكثر أهمية في حياتنا ، مع اختيار مختص لصورة ، فإنها يمكن أن تجعل وجودها في الفريق ممتعاً للغاية. لخلق وجه سيدة تجارية ناجحة ، تحتاج إلى التفكير من خلال كل التفاصيل. بعد كل شيء ، دون هذا في العمل لا يمكن القيام به. نحن نكرس هذه اللعبة لثلث حياتنا على الأقل. بالمناسبة ، من المهم جدًا معرفة كيفية إظهار شخصيتك وأعبائك. الآليات الدفاعية التي تعمل في ظروف معينة ، وتسهم في تنميتنا ، وتعزيز الثقة بالنفس.

تحدد الصورة إلى حد ما مصيرنا ، وتعتمد على ما سيحيط بنا الناس. ولكن يجب دائماً تذكر أي حالة من الظروف – أي الأصدقاء والزملاء والرؤساء – ارتداء الأقنعة. هم أيضا بحاجة للدفاع عن أنفسهم. لذلك ، واختيار وظيفة ، تحتاج إلى معرفة بقوة الكرة التي تنكرية أفضل الذهاب إلى. ولا تنسى أن تسأل ما هي الصور على هذه الكرة في الطلب.

ننصحك بقراءة: أخلاقيات العلاقات التجارية

मटर सूप – दादी से आज तक

मटर सूप के व्यंजनों

सामग्री:

  • कुल्शिक मटर
  • सोवियत काल के मटर सूप के व्यंजनों
  • मटर सूप के 3 व्यंजन, जो एनएस ख्रुश्चेव और लियोनिद ब्रेज़नेव के दिनों में क्रेमलिन में सेवा करते थे
  • समायोजन के समय से एक स्वादिष्ट शाकाहारी मटर सूप के लिए एक नुस्खा
  • हमारे दिनों के मटर सूप के 2 नुस्खा

एक खाद्य उत्पाद के रूप में मटर बहुत पहले मानव जाति के लिए जाना जाता है। इसका इस्तेमाल प्राचीन चीन, भारत में, तिब्बत और प्राचीन रोम में भोजन के लिए किया जाता था। 1 9वीं शताब्दी में, जर्मन सैनिकों को रोजाना मटर सॉसेज से खिलाया जाता था, और हैम के साथ मटर सूप के लिए नुस्खा फ्रेंच और स्पेनिश के लिए लंबे समय से जाना जाता था।

लंबे समय तक रूस में हमारी दादी माँ पूरी तरह से अच्छी तरह से जानती थी कि कैसे मटर सूप को ठीक से पकाना है!

पुस्तक “Domostroy” है, जो 16 वीं सदी में लिखा गया था, हम जानते हैं कि मटर, मटर नूडल्स और मटर का सूप के साथ रूसी pies में सबसे साधारण व्यंजन थे।

रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में 1 9वीं शताब्दी के प्राचीन सूप के लिए नुस्खा यहां दी गई है।
सामग्री की तालिका पर वापस

कुल्शिक मटर

अक्सर इस सरल मटर सूप लोगों को उपवास के दौरान पकाया जाता है।

सामग्री:

  • शुष्क मटर – 650 ग्राम (3 कप);
  • गाय या दुबला तेल – 15 ग्राम;
  • बाली रोटी का एक छोटा सा टुकड़ा;
  • 1 अजमोद (जड़);
  • 1 बहुत बड़ा प्याज नहीं;
  • आटा – ½ बड़ा चम्मच। एल।
  • चट्टान नमक (स्वाद के लिए)।

मटर का सूप तैयार करने के लिए, आप के बारे में 4 घंटे के लिए भिगो दें करने के लिए मटर 3 कप की जरूरत है। durshlagovoy चम्मच रखो वृत्त (तथाकथित खाना पकाने के लिए चीनी मिट्टी के बर्तन) में (जो एक छेद के साथ चम्मच है), पानी के साथ मटर डालना। आधा तेल चम्मच रखो (पोस्ट करता है, तो – सब्जी, सूरजमुखी, और यदि नहीं – तो क्रीम), बासी रोटी, कवर का एक पाव रोटी, उच्च गर्मी के ऊपर एक उबाल दें, फिर एक छोटे, के रूप में सबसे अच्छा तुम, नमक के बिना मटर उबलना कर सकते हैं सरगर्मी kopystkoy में ले जाया जा (एक लम्बा हैन्डल, जो लकड़ी के एक टुकड़े से कट जाता है के साथ विशेष चम्मच)। एक चलनी के माध्यम से गुजरने के लिए गर्म मटर।

सब्जी शोरबा, जड़ें, अजमोद और तलना 1 से 1 प्याज तेल (आधा चम्मच) को पीसा पतला; , फिर आटा (आधा चम्मच), भुना जोड़े स्वाद और उबालने के लिए अनुमति देने के लिए नमक मटर जोड़ें। मटर का सूप या kuleshik, potaptsam की सेवा (potaptsy -।, भोजन प्रकार टोस्ट, टोस्ट या सूखे रोटी Potaptsy बस सूखे तो मटर या बीन सूप, सूप और इतने पर की है कि मसाला)।

मटर सूप के स्वादिष्ट व्यंजनों
सामग्री की तालिका पर वापस

सोवियत काल के मटर सूप के व्यंजनों

स्टालिन के समय से एक स्वादिष्ट सूप के लिए एक क्लासिक नुस्खा।

– मछली पकवान, मुर्गी पालन, roasts मुख्य रूप से एक क्षुधावर्धक, जो तालिका के, तो सूप, तो अलग-अलग स्थानों में स्थित थे कार्य किया: यह है कि यह कैसे उस समय एक जश्न मनाने के रात के खाने के प्रस्तुत करने के लिए पर प्रथागत था। अंत में, मिठाई परोसा जाता था – फल, केक। तो चतुर्थ के इस मटर सूप। किसी भी सोवियत परिवार में स्टालिन नए साल या जन्मदिन के लिए पका सकता है।

हैम या स्मोक्ड पोर्क पेट के साथ मटर सूप

सामग्री:

  • हैम या स्मोक्ड पोर्क पेट – 500 ग्राम;
  • शुष्क मटर – 250 ग्राम;
  • 230 ग्राम जड़ें और प्याज;
  • मक्खन गाय – 30 ग्राम;
  • नमक – स्वाद के लिए।

इस नुस्खा को सही तरीके से तैयार करने के लिए, आपको पहले रात में मटर को भंग करने की आवश्यकता होती है; हैम या स्मोक्ड पोर्क पेट से शोरबा पकाएं, फिर इसमें 1.5 घंटे तक मटर पकाएं।

जड़ें और प्याज चलने वाले पानी के नीचे धोए जाते हैं, काटते हैं, बचाए जाते हैं, गाय मक्खन जोड़ते हैं, भोजन से 20 मिनट पहले शोरबा डालते हैं। नमक स्वाद में जोड़ें।

यह स्वादिष्ट मटर सूप सूखे सफेद रोटी से पके हुए croutons के साथ परोसा जाता है।

मटर सूप के विभिन्न व्यंजनों
सामग्री की तालिका पर वापस

मटर सूप के 3 व्यंजन, जो एनएस ख्रुश्चेव और लियोनिद ब्रेज़नेव के दिनों में क्रेमलिन में सेवा करते थे

एक साधारण फिलिस्टीन यह सुनिश्चित करने के लिए जानता है कि रूस की मुख्य रसोई ग्रैंड क्रेमलिन पैलेस है। सोवियत युग के दौरान, यहां तैयार किए गए सभी व्यंजन बहुत गुप्त थे। क्रेम्सिन में नौकरी पाने से पहले कुक को बहु-महीने की जांच करना पड़ता था। और क्रेमलिन भोजन का रहस्य यह है कि उनके लिए केवल उच्चतम गुणवत्ता वाले उत्पादों का उपयोग किया जाता था, और प्रदर्शन की निर्दोष निपुणता के साथ, व्यंजनों का स्वाद उत्कृष्ट साबित हुआ।

शायद, ये 3 क्रेमलिन व्यंजन आपके परिवार के भोजन बन जाएंगे।

स्मोक्ड हैम के साथ मटर सूप

सामग्री:

  • हरी मटर डिब्बाबंद – 80 ग्राम;
  • स्मोक्ड हैम से शोरबा – 6 गिलास;
  • स्मोक्ड हैम – 400 ग्राम;
  • 1 बल्कि बड़ा टमाटर;
  • आलू – 100 ग्राम;
  • हरी प्याज – 3 पीसी।
  • मक्खन – 30 ग्राम;
  • डिल का एक छोटा गुच्छा;
  • नमक, काली मिर्च (काला जमीन) – स्वाद के लिए।

इस मटर सूप को बनाने के लिए, सबसे पहले आपको टमाटर को उबलते पानी में 1 मिनट तक फेंकने की ज़रूरत है, इसे छील दें, इसे कम से कम काट लें।

तेल में डिब्बाबंद हरी मटर, हरी प्याज और टमाटर काट दिया।

शोरबा उबला हुआ है, मिर्च, नमकीन सब्जियां, आलू, 3 मिनट के लिए खाना बनाना। स्वाद के लिए नमक।

स्मोक्ड हैम को छोटे नियमित आकार के टुकड़ों में काटिये, सूप में डाल दें और पके हुए तक पकाएं।

एक मसालेदार पकवान में मेज पर सेवा करने के लिए तैयार मटर सूप, हाथ डिल (या अजमोद) द्वारा बारीक टूटे हुए सजाए गए।

पोर्क के साथ मटर सूप

सामग्री:

  • 8 गिलास पानी;
  • सूअर का मांस लुगदी – 500 ग्राम;
  • मटर – 200 ग्राम;
  • गाजर – 140 ग्राम;
  • प्याज – 140 ग्राम;
  • सूरजमुखी के तेल के 1 बड़ा चमचा (भोजन कक्ष);
  • हरे (अजमोद और डिल);
  • 2 लॉरेल पत्तियां;
  • जमीन काली मिर्च, नमक – स्वाद के लिए।

यह मटर सूप इस तथ्य के साथ खाना बनाना शुरू कर देता है कि मेरा सूअर का मांस और पानी के एक बर्तन में डाल दिया जाता है। शोरबा फोड़े, नमक और 1.5 घंटे के लिए पका के बाद। पके हुए मांस को टुकड़ों में काटें।

3 घंटे के लिए पानी में मटर छोड़ दें। जब सूप फोड़ा जाता है, मटर जोड़ें, 1 घंटे के लिए खाना बनाना।

गाजर को एक बड़े grater पर grate, प्याज आधा छल्ले में काट लें। पहले से गरम दुबला तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में, उन्हें मलाईदार तक बाहर निकालकर तलना।

मटर सूप स्वादिष्ट बनाने के लिए, मटर को बे पत्ती और नमकीन सब्जियां जोड़ें, नमक, काली मिर्च, 10 मिनट के लिए पकाएं।

तैयार सूप प्लेटों में डालना, प्रत्येक में सूअर का एक टुकड़ा डालकर अजमोद, डिल (बारीक कटा हुआ) के साथ सजाने के लिए।

सूअर का मांस brisket के साथ स्वादिष्ट मटर सूप (स्मोक्ड)

सामग्री:

  • सूखे मटर के 1 कप (आधा);
  • एक सूअर का मांस स्तन से 6 चश्मा शोरबा;
  • स्मोक्ड बेकन के 400 ग्राम;
  • 1 गाजर;
  • क्रीम – 5 बड़ा चम्मच। एल।
  • गाय के तेल के 45 ग्राम;
  • इलायची;
  • नमक
  • काली मिर्च (जमीन);

यह मटर सूप उसमें से अलग होता है, बिना भिगोने के, मटर को पानी से छीलकर अल्डाएंट (आधा पकाया जाता है) पकाएं। मटर पीले लेने के लिए बेहतर हैं, मटर पूरे नहीं होना चाहिए, लेकिन हिस्सों।

ठीक से मटर का सूप पकाने के लिए, एक मोटे कश पर मक्खन में गाजर और तलना घिस हल्के तक। जब शोरबा फोड़े, एक बर्तन पशु की छाती (स्क्वायर कट टुकड़े), मटर, गाजर, नमक, इलायची, काली मिर्च में डाल दिया और के बारे में 1.5 घंटे के लिए खाना बनाना जारी है।

मेज पर, सूप को गर्म करें, प्रत्येक डिश में एक मिठाई डालें (एक डाइनिंग रूम, एक चाय कमरा – इसे और अधिक पसंद करें) क्रीम का एक चम्मच।

और रूस के दक्षिणपूर्व और यहां तक ​​कि मंगोलिया में सुदूर पूर्व में इस तरह का एक मटर सूप (और अब ब्रूड) बनाया गया था।

Muscovites के लिए असामान्य टमाटर के रस के साथ मटर सूप

सामग्री:

  • हरी सूखे मटर के 1 कप;
  • टमाटर का रस 1 कप;
  • 1 टेबल मार्जरीन या गाय तेल का एक चम्मच;
  • बगीचे पर प्याज – 1 टुकड़ा;
  • मजबूत मांस शोरबा – 1 एल;
  • नमक, काली मिर्च;
  • क्रीम या खट्टा क्रीम – प्रति चम्मच प्रति चम्मच।

इस नुस्खा की सही तैयारी के लिए, बारीक प्याज काट लें, मार्जरीन या तेल में तलना। ठंडा मांस शोरबा जोड़ें। हरे सूखे मटर, जो रात के लिए पानी में भिगोते थे, शोरबा में डालते थे, और वेल्डिंग, एक चलनी के माध्यम से पोंछते थे। सूप, टमाटर के साथ मौसम, टमाटर का रस जोड़ें, नमक और कम गर्मी पर 10 मिनट के लिए पकाएं। प्रत्येक प्लेट में खट्टा क्रीम या क्रीम का एक चम्मच डाल दिया।

सादा घर से बना मटर सूप

सामग्री:

  • पीले सूखे मटर – 1 गिलास;
  • सूअर का मांस कंधे – 500 ग्राम;
  • गाजर (बड़ा) – 1 टुकड़ा;
  • बगीचे पर प्याज – 1 टुकड़ा;
  • आलू – 5 पीसी।
  • नमक, हरे, मिर्च, बे पत्ती;
  • गाय का तेल – 1 टेबल। चम्मच।

सूअर के लिए प्याज, गाजर, मिर्च और नमक जोड़ने, सूअर का मांस कंधे और मटर कुक। सूप और कटे हुए टोलों से बाहर निकलने के लिए प्याज और गाजर पके हुए 1.5 घंटे बाद, पैन में वापस डाल दें। बे पत्ती, आलू काट भी जोड़ें। समाप्त मटर सूप में तेल और हिरन जोड़ें। इस सूप के लिए आप croutons बना सकते हैं।

सामग्री की तालिका पर वापस

समायोजन के समय से एक स्वादिष्ट शाकाहारी मटर सूप के लिए एक नुस्खा

हरी मटर के साथ दूध सूप

सामग्री:

  • आलू – 100 ग्राम;
  • हरी मटर – 200 ग्राम;
  • प्याज – 50 ग्राम;
  • मक्खन गाय – 30 ग्राम;
  • दूध – 0.5 लीटर;
  • पानी – 200 ग्राम

यह हल्का आहार पहला पकवान देर से वसंत और गर्मियों की गर्मियों में विशेष रूप से अच्छा होता है, जब युवा आलू और हरी मटर बगीचे के बिस्तर पर आते हैं।

खुली और कटा हुआ आलू 10-15 मिनट के लिए छोटे आयतों गर्म पानी और फोड़ा ऊपर 2 उंगलियों डाल, तो सूप तेल प्याज, हरी मटर, दूध में ढंग से और उबालने के लिए लाने के लिए जोड़ सकते हैं। स्वादिष्ट शाकाहारी मटर सूप तैयार है!
सामग्री की तालिका पर वापस

हमारे दिनों के मटर सूप के 2 नुस्खा

हरी मटर के साथ बर्तन में स्वादिष्ट सूप

सामग्री:

  • डिब्बाबंद हरी मटर के 150 ग्राम;
  • उबले हुए स्मोक्ड सॉसेज के 100 ग्राम;
  • प्याज के 100 ग्राम;
  • गाजर;
  • आलू के 150 ग्राम;
  • गाय के तेल के 80 ग्राम;
  • 1 लीटर शोरबा;
  • अजमोद के 2 sprigs (डिल);
  • जमीन काली मिर्च, नमक – स्वाद के लिए।

यह मटर सूप इस तथ्य के साथ खाना बनाना शुरू करने का अधिकार है कि कटे हुए छोटे कटे हुए उबले हुए स्मोक्ड सॉसेज। सब्जियों को छीलकर, आलू और गाजर छोटे स्ट्रॉ, प्याज – क्यूब्स में काटते हैं। जबकि पानी उबालता है, गाय के मक्खन के साथ अलग प्याज प्याज, गाजर और सॉसेज। सभी मिश्रण बर्तनों में, आलू, तला हुआ सब्जियां और सॉसेज, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए डाल दें। गर्म शोरबा डालो और 15 मिनट के लिए ओवन पर डाल दें। खट्टे क्रीम के साथ छिड़काव, खट्टा क्रीम के साथ मेज पर मटर सूप की सेवा करें।

स्क्विड और हरी मटर के साथ बर्तन में ग्रैंडियोज सूप

सामग्री:

  • स्क्विड का पट्टिका – 200 ग्राम;
  • डिब्बाबंद हरी मटर;
  • प्याज – 100 ग्राम;
  • अजमोद जड़ – 50 ग्राम;
  • गाय तेल – 50 ग्राम;
  • डिल के 3 sprigs;
  • नमक, काली मिर्च काली मिर्च – स्वाद के लिए।

यह मटर सूप इस तथ्य से शुरू करने का सही तरीका है कि सब्जियों को छील दिया जाता है, स्ट्रिप्स में काटा जाता है और गाय मक्खन के साथ चिपकने वाला होता है। स्क्विड को कैरकेस और स्ट्रिप्स में काट लें। मिट्टी के बर्तन में सब्ज़ियां, शीर्ष पर – स्क्विड, हरी मटर, नमक, काली मिर्च डाल दें। गर्म पानी जोड़ें और ओवन में डाल दें, 180-190 डिग्री सेल्सियस तक 20-25 मिनट तक गरम करें। ओवन बंद करें और बर्तन को 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें। जड़ी बूटी के साथ छिड़के, बर्तन में मेज परोसें।

كيف تغير حياتك: تبحث عن وظيفة جديدة

كيف تغير حياتك

المحتويات:

  • الخوف هو سبب كل الفشل
  • تعلم التعامل مع الخوف
  • تعلم السيطرة على نفسك
  • كيف تصبح منافسًا في هذا العالم

كيف تشعر حيال عملك؟ يمكنك بالكاد الوقوف عليه؟ أو الأسوأ ، فقط أكره ذلك؟ إذا كان الأمر كذلك ، فأنت بالتأكيد لست وحدك. وفقا للإحصاءات ، فإن ما يصل إلى ثمانين في المائة من العاملين يفكرون في تغيير الوظائف. انها مجرد مذهلة ، أليس كذلك؟ اتضح أن الغالبية العظمى من سكان بلادنا لا يحبون وظائفهم. ولكن ، الأكثر إثارة للاهتمام ، حتى المهنيين الذين هم في الطلب في سوق العمل ليسوا راضون دائمًا عما يجب عليهم القيام به باستمرار. لكن العمل يأخذ جزء كبير من وقتنا!

لكن قلة من الناس فقط يمكنهم رفض ما لديهم حالياً (أجور متدنية ، طاغية ، زملاء حسود ، مطالبين بالعملاء). لماذا يحدث هذا؟ معظمنا مقتنع بأنه إذا تخلينا عن عملنا البغيض ، فسوف ندين أنفسنا بالفقر أو الجوع. ولا أحد يفكر في حقيقة أن وراء عتبة نتوقع آفاق وفرص جديدة من شأنها أن تغير حياتنا بشكل جذري.

عليك أن تسأل نفسك: هل هناك أي نقطة في البقاء محاصرين في فعل ما تكره؟ عندما يبدو لنا أنه ليس لدينا خيار ، فإن الحياة مغطاة بلمسة من اليأس التي تنمو في هالة من سوء الحظ. أتذكر عندما استيقظت آخر مرة مع ابتسامة سعيدة على شفتيك يوم الاثنين؟ أم كانوا ينتظرون نهاية عطلة نهاية الأسبوع ، للعودة إلى أعمالهم المفضلة؟

الخوف هو سبب كل الفشل

الذئاب خائفون – لا تذهب إلى الغابة! في أوقات الأزمات ، عندما يكون هناك تخفيضات فقط ، فإن الخوف يكتسح الكثيرين. يناقش زملائنا وأصدقائنا باستمرار محن واحد أو أكثر من معارفهم. لسبب ما ، لعدة أشهر ، لم يتمكنوا من العثور على بعض العمل على الأقل. من الجيد العثور على وظيفة المرأة الجيدة. وفقا لصاحب العمل ، في البداية سوف تحتاج إلى ولادة زوج من ثلاثة أطفال ، ولهذا بطبيعة الحال ، سوف تذهب إلى المرسوم. إذا كان الأطفال صغارًا ، فستجلس دائمًا معهم في إجازة مرضية. هل أنت أبعد من الأربعين؟ عذرا ، العمر ليس هو نفسه. نحن بحاجة إلى كوادر شابة ، ستجلب النضارة والجدة.

لكن لدينا عائلات تحتاج إلى دعمنا ، وفواتير للدفع ، وقروض ، وربما ديون. هنا ، إذا كنت تظن نفسك ، فستفكر: “لا أستطيع تغيير خط النشاط! لن أحصل على وظيفة أكثر من أي وقت مضى. أنا أكره هذا المنصب ، ولكن أنا محتجز فقط! حتى لو لم يطردوني! “تبدأ في فرز الكثير من الخيارات في ذهنك ، وتوصل إلى استنتاج مفاده أن كل شيء عديم الفائدة.

هذا عنك ثم عليك أن تسأل نفسك سؤالاً آخر: وإذا اختفى الخوف ، هل تشعر أنك لا ميئوس منه؟ هل ستكون أكثر سعادة؟ دعونا نفترض أنه يمكنك التعامل مع الخوف. بعد كل شيء ، في الواقع ليست صعبة كما يبدو للوهلة الأولى.

كيف تغير الحياة

تعلم التعامل مع الخوف

كيف يمكنك تغيير حياتك إذا نظرت إلى المستقبل برعب؟ فقط إلى الأمام ، وليس خطوة إلى الوراء! عندما ينشأ القلق أو المشاكل ، تبدأ على الفور في العمل – والخوف سوف تتبدد تدريجيا. إذا كانت خبراتك مرتبطة بالعمل ، فكل ما تحتاجه هو تغيير شيء ما في حياتك. بعد كل شيء ، هناك الكثير على المحك هنا. هذا ، بعد كل شيء ، هو مصدر رزقك ، ويمكن أن تؤثر خسارتهم على جميع جوانب الحياة.

للوهلة الأولى قد يبدو أنك لا تملك العديد من الفرص للمناورات. إلى جانب ذلك ، الشخص الذي يبحث باستمرار عن نفسه ، لا يحب أصحاب العمل. في الواقع ، يمكنك التحكم الكامل في الوضع دون الإضرار بسمعتك. في ما يلي الخطوات التي يجب اتخاذها استعدادًا للانتقال إلى وظيفة أخرى:

  • تقييم وضعك المالي

تدرس بعناية حالة أموالك حتى الآن ، من أجل الحصول على فهم كامل للديون ، والأصول ، ومقدار النفقات الشهرية والمداخيل. إذا كان الدين ، ثم وضع خطة لسداد أكثر سرعة. اعثر على طرق للحد من إنفاقك والتفكير في بيع بعض الأصول ، والتي بدونها يمكنك الاستغناء عنها في الوقت الحالي. تعلم أن لا تشتري أكثر مما تحتاجه في الوقت الحالي. وهذا ينطبق على المنتجات والأشياء والمجوهرات.

  • الاستعداد للتدهور المؤقت وإنشاء احتياطي

حاول إنشاء احتياطي من المال يساعدك على الصمود حتى تبحث عن وظيفة أخرى. تعظيم التكاليف والبدء في توفير أينما كنت. في بعض الحالات ، فإنه يستحق الجهد المبذول لإنجاز بعض الأعمال الإضافية. من خلال إنشاء مثل هذا الاحتياطي ، يمكنك تعزيز ثقتك بنفسك ، وكذلك التخلص من الخوف من فقدان عملك السابق. بالمناسبة ، يوصي الخبراء تأجيل الشهرية من عشرة في المئة من دخلهم. لذلك ، فقط في حالة. إذا كنت تعيش بشكل متواضع ، فإن أول شهرين أو ثلاثة أشهر لن تشعر بنقص كبير في التمويل.

  • تحليل عملك

نقدر موقعك الحالي ، كل الإيجابيات والسلبيات. اكتب على الورق – ما تكرهه حقا حوله ، ما هو المسموح به ، وماذا يعجبك. ضع قائمة بكل التفاصيل – سيساعدك هذا على فهم نوع النشاط المناسب بشكل أفضل.

  • تحديد التوازن الأمثل بين العمل والمنزل

الشيء الرئيسي هو أن تكون قادرة على تحديد الأولويات. فكر ، هل يستحق تغيير طريقة الحياة كلها مع العمل؟ ربما كنت ترغب في الحصول على مزيد من الوقت للعائلة والأصدقاء والهوايات؟ أو هل ترغب في تقليل درجة المسؤولية في الوضع الجديد ، بحيث يكون لديك القدرة على التواصل في الدائرة المنزلية؟ أو ربما كنت على العكس من ذلك في محاولة لتحقيق طموحاتك للحصول على المزيد من المال (على سبيل المثال ، يشارك طفلك في رياضة الفروسية أو الجولف أو الرقص ، وكنت ترغب في توفير كل ما هو ضروري)؟ تقرر ما هو الأكثر قيمة بالنسبة لك لتأخذ في الاعتبار كل هذا عند البحث عن وظيفة جديدة. أنت لا تريد أن تصاب بخيبة أمل في المستقبل.

  • بادئ ذي بدء ، تقييم مهاراتك المهنية

من أجل الحصول على وضع جيد وعالي الأجر ، يجب أن يكون لديك مستوى معين من الاحترافية. ما الذي يمكنك تحسينه في نفسك لتكون منافسًا في سوق العمل؟ هل تستطيع إتقان المزيد من المعرفة والمهارات؟ حاول أن تفعل ذلك أولاً. اشترك في دروس مسائية. إنه أمر رائع إذا كنت بحاجة إلى التدريب هناك. بفضل هذا سوف تكون قادراً على فهم ما إذا كنت قادراً على هذه المهنة أم لا.

  • ابدأ بالبحث عن وظيفة أخرى

إذا كان بإمكانك بالفعل تغيير الوظيفة ، فابدأ البحث عنها الآن. من المعقول إرسال سيرات ذاتية إلى شركات أخرى ، بينما لم تترك منصبك السابق. ربما يمكنك العثور عليه بشكل أسرع مما لو كنت بالفعل على الخبز المجاني. في هذه الحالة ، لن تضطر إلى مواجهة صعوبات مالية.

انتقل إلى مكتب التوظيف ، قم بزيارة جميع أنواع مواقع البحث عن وظيفة ، وإرسال ملخصات أعدت بعناية. أخبر جميع أقاربك وأصدقائك ومعارفك وجيرانك بأنك تبحث عن مكان جديد. الحصول على دعم المعلومات الخاصة بهم. في بعض الأحيان ، تعمل “كلمة شفهية” بشكل أفضل وأسرع.

  • فكر بإيجابية

ربما يبدو ذلك مبتذلاً ، لكنك تحتاج إلى التوقف عن الشكوى من الحياة. خائف من أن يخيب أملك؟ ما هي المشكلة؟ حول مليء بالوظائف الشاغرة الأخرى ، حيث يمكنك أن تدرك نفسك. الشيء الرئيسي هو الانتظار للتغييرات. ركز على الإيجابية التي هي. بعد كل شيء ، حتى في عملك غير المحبوب يمكنك العثور على الايجابيات.

لذلك ، لديك الفرصة للانتقال إلى مرحلة جديدة في حياتك ، وإجراء تغييرات إيجابية في ذلك. وموقعك السابق أعطاك بعض الخبرة والمهارات المفيدة. كسر الحلقة المفرغة للأفكار القلق والتشاؤم والبدء في التفكير في التحسينات المستقبلية. في الصباح ، قم بإجراء جلسات تصور ، تخيل خلالها نفسك تعمل على عمل جيد ومحبوب. حاول أن تتجنب الاتصال بالأشخاص السلبيين القادرين على الشعور بالإحباط.

تغيير حياة المرء

تعلم السيطرة على نفسك

هل تعتقد أنه في الواقع ليس من السهل تغيير حياتك؟ لكن الآلاف من الناس يثبت العكس كل يوم! مع السيطرة على الوضع ، سوف تشعر على الفور أن الخوف يختفي تدريجيا. لن تشعر بعد الآن بأنك منشقة في دوامة المضطربة ، لكنك ستصبح متمسكًا بقوة بعجلة القيادة في يديك. أنت فقط تقرر أين تذهب. عندما يكون هناك أمل صغير ، يمكنك توجيه أفكارك إلى مستقبل أفضل. يمكنك تغيير الوضع. بالمناسبة ، هناك أخبار رائعة: اليوم هو اليوم المناسب للبدء!

كيف تصبح منافسًا في هذا العالم

إن القدوم إلى المقابلة هو الخطوة الأولى التي يقررها القليل من الناس. لكن ، بالطبع ، هذا لا يكفي. يجب عليك أن تفعل كل شيء ممكن ليتم اختيارها من بين الآلاف من الأدعياء الرائعة ، ذكية وجميلة أخرى. أيضا ، لا ننسى أنك بحاجة إلى البقاء على قدم وساق للأشهر الستة الأولى أو السنة. كيف تفعل هذا؟

  • حضور الدورات التدريبية

“كيف تغير الحياة؟” – أنت تسأل. يجب أن تكون الأفضل ضد الآخرين ، وبعدها ستكون جميع الأبواب مفتوحة. لا تحاول أن تفخر بمواهبك. سوف يلاحظها الآخرون. يجب عليك إظهار نوعك من “أريد أن أتعلم وتبادل التجربة” ، وليس “أنا مثالي ، وأنت لا شيء.”

إذا كنت تعتبر نفسك محترفاً لا غنى عنه يعرف كل شيء ويعرف كيف – قد لا يتم تجنيدك حتى. تقدير الذات والطموح المبالغ فيه أمر جيد ، لكن أصحاب العمل يحتاجون إلى أشخاص لا يتوقفون أبدا عن ذلك. فكر في من سيعطى الأفضلية: شخص يتعلم شيئًا جديدًا باستمرار ، أو شخصًا يحكي عن مزاياها ، دون تأكيدها عمليًا.

  • تطوير رؤية عالمية

مر الوقت عندما أخذوا العمل بعد دراسة السيرة الذاتية. الآن من الضروري اجتياز الكثير من الاختبارات ، على أساسها يقوم مدير التوظيف بعمل استنتاج. لذا ، على سبيل المثال ، طلبت شركة واحدة كبيرة من المرشحين ثلاثة أسئلة. كيفية وضع زرافة (أو حيوان آخر) في الثلاجة. كيف تضع فيل هناك؟ وإذا كان هناك مجموعة من الحيوانات ، من لا يأتي بالضبط إليه؟ في الحالة الأولى ، يتبين ما إذا كان الشخص يستطيع التفكير خارج الصندوق ، في الحالة الثانية – من المنطقي ، في الحالة الثالثة – ما إذا كانت ذاكرته جيدة.

ليس بالضرورة ستطرح نفس الأسئلة بالضبط في المقابلة. ولكن يجب أن تكون مستعدًا حتى لا تنظر إلى سيرتك الذاتية ، ولكن يُطلب منك أن تقول ، افعل شيئًا غير عادي. يوميا تجديد علمك: حل الألغاز والألفاظ المتقاطعة ، ولعب الشطرنج ، وقراءة الأخبار (ولكن ليس الصحافة الصفراء). في المستقبل ، سوف يأتي هذا في متناول اليدين.

  • اختر البيئة المناسبة

قل لي من هو صديقك ، وسأخبرك من أنت! مهما بدا الأمر وقحًا ، حاول أن تقول وداعًا لأصدقائك الخاسرين. كيف تغير الحياة ، على الرغم من العقبات؟ ابدأ في التواصل مع الأشخاص الناجحين الذين يشغلون مشاركات جيدة. لا عجب يقولون إنهم يحترمون أيديهم. كيف لا حزين ، ولكن في عالم الاتصالات لدينا – هذا كل شيء. بدونهم سيكون عليك الجلوس في منصب السكرتير لمدة خمس سنوات أخرى. وهكذا (تحت رعاية رجل أعمال أو مسؤول مألوف) سوف يتم الاستيلاء عليها على الفور من قبل رئيس القسم.

من الناحية المثالية ، إذا وجدت الشخص الذي يمكن أن ينجح في المنطقة التي تريد تحقيق إمكاناتك. صدقني ، سوف يعلمك الكثير إذا رأى في عينيك رغبة. الشيء الرئيسي هو عدم محاولة أن يبدو أفضل منه. خلاف ذلك ، فإن النتيجة ستكون عكس ذلك تماما.

أين تجد الاتصالات؟ في الندوات والمؤتمرات والاجتماعات. لن يفوت الأشخاص الناجحون فرصة تعلم شيء جديد ، وتوسيع نظرتهم للعالم والعثور على الرفاق الذين يفكرون مثلهم. لكن كن حذرا! الذهاب إلى هناك ، حاول أن تبدو صلبة. انها مثل نادي المصالح – يتم قبول فقط أولئك الذين يستوفون جميع المتطلبات والمعايير هنا. إذا جئت في بدلة قديمة ، فستجيب بشكل غير لائق ، ستبدأ في إزعاج الجميع بأسئلة ، سيتم طردك من الباب.

  • ابدأ بقراءة الكتب

كل الشخصيات الناجحة والمتقنة تتقن الكثير. يحاولون تعلم كل شيء ، وليس فقط ما يتعلق بالتخصص. الكلاسيكية ، الاقتصاد ، السياسة ، الفلسفة ، علم النفس – يهتمون بالعديد من الأشياء. لا يكفي القول: “أريد تغيير نفسي وحياتي للأفضل.” من الضروري التصرف. أي معلومات يمكن أن تكون في متناول اليدين في الحياة. بالإضافة إلى ذلك ، الشخص الذي قرأ أكثر من ألف كتاب ، يعرف بالتأكيد كيفية التعبير عن أفكاره بشكل صحيح ، صياغة الجمل بشكل صحيح ، ولا يخطئ في الكتابة.

  • تعلم لغات أجنبية

“كم عدد اللغات التي تعرفها ، ومرات كثيرة أنت شخص” ، – AP Chekhov. في عصرنا ، بالإضافة إلى اللغة الروسية ، من الضروري امتلاك اللغة الإنجليزية على الأقل. إذا كنت تستطيع التحدث بحرية باللغة الألمانية أو الفرنسية أو الإسبانية أو الإيطالية ، فسيتم منحك الأولوية في المقام الأول. تريد تغيير حياتك: العثور على موقف مرموق ، والذهاب إلى الخارج ، وما إلى ذلك.

لذا ، للقيام بذلك ، ابدأ بمشاهدة الأفلام بدون ترجمة ، واقرأ الكتب والمجلات بلغة أجنبية. ولكن لا تسترخي أدلة التعليمات الذاتية. إذا لم يكن هناك ممارسة ، فإن النظرية ليست مفيدة. لن تكون قادرا على نطق حتى العبارات الأكثر شيوعا. أكثر ما يمكنك تعلمه هو التهجئة.

الآن أنت تعرف كيف تغير حياتك. بالطبع ، لا يكفي أن أقول فقط “أريد”. من الضروري التصرف ، وعدم الجلوس على الأريكة ، والحلم بمنصب المدير العام. الحظ يحب المخاطرة والشجاعة وحزم الناس الذين لن يتوقفوا في أي شيء.

ننصحك بقراءة ما يلي: كيفية العثور على وظيفة جيدة

घर का बना saltwort खाना पकाने के लिए व्यंजनों

नमकीन नुस्खा

सामग्री:

  • मांस सोलंका पकाने की विधि
  • मछली नमकीन मछली के लिए पकाने की विधि
  • मशरूम नमक मैश पकाने की विधि

सोल्यंका को समृद्ध और मसालेदार सूप कहा जाता है। यह मछली, मांस, सब्जी और मशरूम शोरबा पर पकाया जाता है। Saltwort की एक विशिष्ट विशेषता एक विशेषता खट्टा नमकीन स्वाद है। सोलंका अच्छा है क्योंकि इसे पकाने के लिए बहुत सारी व्यंजन हैं, इसलिए यह कभी ऊब नहीं पाएगी। ज्यादातर मामलों में घर पर नमकीन सलाद की तैयारी जटिलताओं का कारण नहीं बनती है, आप इस तरह के विभिन्न तत्वों के लिए उपयोग कर सकते हैं।

सोल्यंका न केवल अपने अद्वितीय स्वाद के लिए अच्छा है, बल्कि इस तथ्य के लिए भी कि यह बहुत पौष्टिक है और दूसरा कोर्स तैयार करने की आवश्यकता नहीं है।

सोल्यंका दूसरे दिन बहुत स्वादिष्ट है, जब सभी अवयव शोरबा के लिए एक स्वादिष्ट अचार जोड़ते हैं, तो इस पकवान का स्वाद बस स्वादिष्ट हो जाता है। इस पकवान को पकाने के लिए कई विकल्प हर किसी के लिए उपलब्ध हैं, घर पकाने की प्रसन्नता की हमेशा सराहना की जाती है।

saltwort के विभिन्न व्यंजनों
सामग्री की तालिका पर वापस

मांस सोलंका पकाने की विधि

घर पर एक मांस solyanka तैयार करें कई तरीकों से हो सकता है, आप सबसे सरल और सबसे आम व्यंजनों में से एक का उपयोग कर सकते हैं। 200 ग्राम बेकन, मांस के 500 ग्राम, स्मोक्ड सॉसेज की 200 ग्राम, 1 गाजर, 2 प्याज, 3 अचार, 1 चम्मच टमाटर का पेस्ट 4 मटर काली मिर्च, नींबू, बे: आदेश अपने प्रियजनों को एक बैग को खुश करने में, आपको निम्न की आवश्यकता होगी पत्ता, जैतून या जैतून (या दोनों), अजमोद, नमक।

मांस को धोया जाना चाहिए और ठंडे पानी के साथ एक पैन में डाल देना चाहिए। गाजर (स्लाइस के साथ इसे पूर्व-कटौती) और छिद्रित प्याज डालना चाहिए। पैन पानी पर डाल दिया जाता है। जब पानी उबाल जाता है, आग कम हो जाती है और तैयार होने तक मांस पकाती है। फिर आपको शोरबा में नमक, बे पत्ती और काली मिर्च के कई मटर जोड़ना चाहिए।

जब मांस पकाया जाता है, तो इसे पैन से हटा दिया जाता है और ठंडा करने के लिए रखा जाता है। वेल्डेड बल्ब शोरबा से हटा दिया जाता है। आपको एक ताजा प्याज लेने और इसे छोटे स्लाइस में काटने की जरूरत है, मसालेदार खीरे छोटे क्यूब्स में काटा जाता है। ठंडा मांस छोटे टुकड़ों में काटा जाता है, सॉसेज और ब्रिसकेट छोटे क्यूब्स में काटा जाता है। प्याज एक पैन में तला हुआ जाना चाहिए, वहां वनस्पति तेल जोड़ें। मांस, ब्रिसकेट और सॉसेज शोरबा में डाल दिया, वहां तला हुआ प्याज, टमाटर का पेस्ट और मसालेदार खीरे जोड़ें। यह सब 10 मिनट के लिए पकाया जाता है। अब hodgepodge peppered किया जाना चाहिए और नमक के स्वाद में जोड़ा, अंत में ताजा जड़ी बूटी के साथ hodgepodge छिड़काव।

अब पैन को ढक्कन से ढंकना चाहिए और इसे 10 मिनट तक पीसने दें। इस तरह के एक हॉजपोज को खट्टा क्रीम परोसा जाना चाहिए और नींबू का टुकड़ा जोड़ना चाहिए। जैतून या जैतून (या दोनों) जोड़ने के लिए अनिवार्य है। जब छुट्टियों, मांस और धूम्रपान उत्पादों की कई किस्में होती हैं, तो छुट्टियों के बाद खुद को और अपने प्रियजनों को खुश करने के लिए यह एक अच्छा तरीका है। ऐसी महिला जिसने इस तरह के एक अद्भुत समृद्ध सूप पकाया है, इस बात पर शक नहीं कर सकता कि सभी घरेलू सदस्य इसकी सराहना करेंगे।

स्वादिष्ट hodgepodge
सामग्री की तालिका पर वापस

मछली नमकीन मछली के लिए पकाने की विधि

सोल्यंका मछली से तैयार की जा सकती है, और कोई शक नहीं कर सकता कि इसका अद्भुत स्वाद भी सबसे अधिक मांग वाले पेटी को संतुष्ट करेगा। सभी नमकीन मछली में, मछली उन लोगों के बीच सबसे लोकप्रिय है जो अपनी आकृति का पालन करते हैं, क्योंकि यह कम कैलोरी है, लेकिन बहुत पौष्टिक है। के लिए सूप की एक ऐसी समृद्धि किसी भी भावपूर्ण मछली फिट (सिर, पूंछ, हड्डी, पेट, पंख शोरबा के लिए उपयोग किया जाता है और मछली पट्टिका फाइनल चरण में सूप में डाल दिया है, decoupling रोकने के लिए)। अपने सामन के एक छिद्र तैयार करें, यह मछली इस पकवान के लिए सबसे अच्छी है।

आदेश में एक सूप का आनंद करने के लिए,, (सिर, पूंछ), सामन पट्टिका, 3 आलू मूल्य, 3 अचार, 1 प्याज, बैंक जैतून, टमाटर का पेस्ट 2 बड़े चम्मच, नींबू, लाल शिमला मिर्च, काली मिर्च के 10 स्लाइस मतलब सामन से काट-छाँट की आवश्यकता होगी नमक, वनस्पति तेल, बे पत्ती।

सामन के स्क्रैप से, शोरबा तैयार करें, काली मिर्च और बे पत्ती जोड़ें। फिर इसे गज के माध्यम से फ़िल्टर किया जाना चाहिए। मछली के उबले हुए टुकड़ों से, मांस के अवशेष हटा दिए जाते हैं और शोरबा में जोड़ा जाता है, और मछली अपशिष्ट को त्याग दिया जा सकता है। प्याज और अचार छोटे cubes में काटा जाना चाहिए और वनस्पति तेल में तला हुआ, वहाँ टमाटर का पेस्ट जोड़ें और सब एक साथ थोड़ा और तलना।

सैल्मन की पट्टिका छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। एक सॉस पैन में, जहां मछली शोरबा पकाया जाता है, आलू छोटे क्यूब्स में काटा जाता है, भुना हुआ, यह सब उबाल में लाया जाता है, जिसके बाद मछली fillets रखना संभव है। यह सब पकाया जाता है जब तक आलू और मछली fillets पूरी तरह से पकाया जाता है।

बर्तन में, तरल के साथ जार से जैतून को जोड़ा जाता है (यह मसाला जोड़ता है)। पेपरिका और नमक जोड़ें, एक उबाल लेकर लाया, नींबू स्लाइस में काटा जाता है और सूप में डाल दिया जाता है। अब ढक्कन के साथ पैन को ढकें और 10 मिनट तक डालने के लिए छोड़ दें।

सामग्री की तालिका पर वापस

मशरूम नमक मैश पकाने की विधि

एक बहुत ही लोकप्रिय पहला पकवान एक मशरूम हॉजपोज है, जिसे मशरूम प्रेमियों द्वारा अत्यधिक मूल्यवान माना जाता है। इस तरह के एक स्वादिष्ट पकवान के लिए नुस्खा मुश्किल नहीं है, यह सूप एक पर्व रात्रिभोज के लिए तैयार किया जा सकता है, और हर दिन के लिए। मशरूम की 500 ग्राम, सफेद मशरूम, जैतून और केपर्स का 50 ग्राम, 2 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट, मक्खन 2 बड़े चम्मच: के लिए इस तरह के खाद्य उत्पादों निम्नलिखित की आवश्यकता होगी।

इस तरह के एक हॉजपोज तैयार करने से पहले, आपको मशरूम को अच्छी तरह कुल्लाएं, उन्हें एक कटोरे में डाल दें, पानी जोड़ें, प्याज जोड़ें और इसे 45 मिनट तक पकाएं, फिर सावधानी से शोरबा को हटा दें। 10 मिनट के बाद टमाटर का पेस्ट जोड़ा जाता है, तेल तला हुआ कटा हुआ बारीक प्याज पर। नमकीन खीरे को साफ और छोटे क्यूब्स में काटा जाना चाहिए। पके हुए मशरूम को धोया और कटा हुआ होना चाहिए। सभी अवयवों को गर्म शोरबा, कैपर, काली मिर्च, बे पत्तियों में रखा जाता है, नमक वहां जोड़ा जाता है, यह सब 10 मिनट के लिए पकाया जाता है। एक अद्भुत पकवान तैयार है, सूप प्लेटों पर डाला जाता है, खट्टा क्रीम जोड़ा जाता है, नींबू स्लाइस, ताजा हिरण, जैतून।

मशरूम से एक अलग hodgepodge बनाया जा सकता है। ये मशरूम न केवल बहुत स्वादिष्ट हैं, बल्कि बहुत उपयोगी हैं। तैयार करने के लिए इस तरह के व्यंजन की जरूरत है: ताजा दूध मशरूम की 400 ग्राम, 2 प्याज, 2 अचार डाले हुए खीरे, अजमोद, 2 टमाटर, मक्खन का एक बड़ा चमचा, मशरूम शोरबा का 1 एल, 2 बड़े चम्मच जैतून, नींबू के 4 स्लाइस, 1 बड़ा चम्मच मलाई, ताजा जड़ी बूटी , नमक और काली मिर्च। नमकीन ककड़ी छीलकर बीजित होती है और मशरूम के शोरबा में छोटी मात्रा में जोड़ दी जाती है।

प्याज, मशरूम और अजमोद स्ट्रिप्स में काटते हैं, मक्खन में तला हुआ, शोरबा में डालकर 10 मिनट तक पकाते हैं। फिर छोटे स्लाइस में क्यूम्बर, कटा हुआ टमाटर, मसालों, जैतून को जोड़ा जाता है, यह सब 10 मिनट के लिए पकाया जाता है। इस पकवान को छील से छिद्रित नींबू के स्लाइस के साथ परोसें, प्लेटों में खट्टा क्रीम और ताजा जड़ी बूटी जोड़ें।

10 خطوات لإنشاء علامة تجارية إبداعية ناجحة

devushka

لديك بالتأكيد هوايتك المفضلة: ربما كنت جيدة في الرسم / النحت الطين / القيام السيارات القديمة / الحياكة / طلاء صناديق، ولكنك 9-6 عمل ل “العم”، ويجلس السراويل في مكتب متجهم الوجه. هل فكرت في حقيقة أن من هوايتك يمكن أن يكون من السهل جدا القيام بأعمال تجارية وتحويل نفسها إلى علامة تجارية مبتكرة؟ لهذا تحتاج إلى القيام فقط 10 خطوات بسيطة:

  1. اختر شيئًا مفضلاً.
  2. التعرف مع الجمهور المستهدف.
  3. قم بإنشاء منتج فريد.
  4. ضع خطة عمل
  5. العثور على فريق من الناس مثل التفكير.
  6. قم بإنشاء صورة.
  7. تعلم السيطرة على الوضع.
  8. أن تكون قادرًا على كتابة النصوص ، وتوجيه الأدوار.
  9. كن مبدعًا.
  10. العمل الكامل!

الآن دعونا نلقي نظرة على كل خطوة بالترتيب. حسنا ، هل نبدأ؟

اختر نشاطًا تجاريًا ترغب في تنفيذه

ماذا عن عملك المفضل؟ ماذا تحب أن تفعل أكثر من أي شيء؟ هذه الحالة يمكن أن تكون صعبة ، وفي نفس الوقت بسيطة للغاية. هل هناك أي شيء يمكن أن نفخر به؟ ماذا تقول بهذه الثقة وبكل فخر: “نعم! أنا فعلت هذا! هذا ممتاز!

فكر في القضية ، والتي ، في تداخل مع الماضي ، المصالح وتجذب الانتباه في المضارع. ما هواياتك؟ ما هو نوع الأدب الذي تود قراءته ، ما الذي يدور حوله؟ كيف تدير وقت الفراغ؟ ما الذي يجعلك تستيقظ في الصباح؟ ما الذي يجب أن يكون حافزًا للراحة في الصباح؟ هذه أسئلة بسيطة وأساسية بالضرورة تحتاج إلى الإجابة عليها. سيساعد الجواب على فهم وتحديد الاتجاه الصحيح في العمل. وبالمناسبة ، الشيء الوحيد الذي يمكن أن يجعلك تجني المال.

قم بإنشاء منتج فريد

هناك مثل هذا المصطلح “مقترح التجارة الفريد” ، أو USP. ما هو UTS الخاص بك؟ ما أنت على استعداد لتقديم هذا العالم بحيث لا يوجد؟ تذكر كيف قرر فريق العمل وفريقه إنشاء أول هاتف iPhone. لقد أرادوا فقط صنع هاتف سهل للغاية ، وقاموا بذلك. ما هو تفرد منتجك؟ مع ما هي المشاكل التي سوف تساعد على التأقلم؟ ما هي الفرص التي ستمنح الناس؟

viajet

التعرف مع الجمهور المستهدف

الخطوة الأولى هي تحديد من تعمل من أجله. ربما انها 25-35 سنة ربات البيوت؟ أو أصحاب الشركات الكبيرة لمدة 50؟ من سيستفيد من منتجك؟ هذا مهم جدا ، ثم سوف تنتج السلع ليس في المستودع ، ولكن في التنفيذ. فكر ، يجب أن تمثل بوضوح المشترين لمنتجاتك وقوتهم المتوقعة. من المهم جدًا معرفة عدد الأشخاص الذين يرغبون في شراء منتجك. إذا كانت هذه راهبات من الدنمارك تبلغ من العمر 86 عامًا ، فهل اخترت جزءًا ضيقًا؟

تطوير خطة العمل

خطة العمل والعناصر الإلزامية:

  • الاسم ، شعار المشروع ؛

  • عرض ملون

  • الشركاء والعملاء المحتملين

  • الموقع الجغرافي للمشروع

  • مهمة المشروع هي أن تكون لا تنسى.

نعتقد في قدراتك! تذكر ، قبل خمسة وثلاثين عاما ، بالإضافة إلى أجهزة التلفزيون ، لم يكن هناك شيء ، ولكن الآن: أجهزة الكمبيوتر والطابعات والأجهزة اللوحية والهواتف الذكية في كل أسرة. تذكر الكثير أنه في تلك السنوات كانت الهواتف السلكية العادية نادرة. الآن نحن جميعا على الكتف ، ويمكن تحقيق الفكرة الأكثر سخرية بسهولة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى وضع خطة بشكل صحيح. كل شيء ليس صعبًا – فقط اختر الهدف ووضح طرق تحقيقه. سيكون هذا دليلك ، والذي سيحكم بسهولة ما إذا كان الهدف المقصود بعيدًا.

العثور على فريق من الناس مثل التفكير

في بعض الأحيان يكون من الصعب جدًا إنشاء شيء مدهش ، جدير بالاهتمام حقًا. أحط نفسك بأناس متشابهين في التفكير ، أولئك المصابين ، بالمعنى الجيد للكلمة ، مع هواياتك وتدعم وجهات نظركم. من هو على استعداد للعمل والكسب معك.

خلق صورة وشعار

العلامة التجارية التي ليس لها اسمها الخاص ليست علامة تجارية. يجب أن يكون الاسم جذابًا في السمع ومداعبة السمع. إذا كان لديك خطط بعيدة المدى لدخول أسواق البلدان المجاورة مع السلع ، يجب إنشاء اسم مع فهم معناها. يجب تذكر هذا! لا تزال بحاجة إلى وضع شعار قصير – رسالة تحمل معلومات عن أنشطتك. يجب أن تكون الرسالة قوية ، قابلة للفهم ويمكن قراءتها بسهولة. تطوير شعار مرئي. ومن المؤكد أنها ستجذب انتباه الأشخاص الذين قد يصبحون مستهلكين عاديين.

كوماندا

تعلم السيطرة على الوضع

رائد الأعمال هو شخص ليس لديه الحق في الجلوس مكتوفي الأيدي. يجب أن تكون دائمًا في حالة تأهب ومراقبة الموقف ، مع استمرار تسجيل تغييرات طفيفة في مزاج العملاء. تحتاج إلى دراسة جميع الدراية في مجال عملك باستمرار ، واستكشاف إمكانيات إدخال منتجات جديدة في إنتاجك. تتبع حتى رد فعل صغير على اسم شركتك ، وتحليلها وتحديثها باستمرار.

مهم! كن مبتهجا ، افعل كل شيء من القلب وبكل سرور!

لتكون قادراً على كتابة البرامج النصية والتوجيه ولعب الأدوار

يجب أن يثير منتجك العواطف. حاول التنبؤ بتفاعل المشترين مع منتجك أو علامتك التجارية. فاز السيناريو مع عميل من الصعب إرضاءه ، وعلى العكس ، مع متوازن ، بهيجة أو هادئة. هل سيؤثر ذلك على أدائك؟ ما يجب تغييره لضمان رضا معظم العملاء. أكثر انتقاد نفسك ، وسوف يتحول كل شيء.

كن مبدعًا

يجب على العلامة التجارية التقدم باستمرار لتجنب الركود. هناك الكثير من النصائح المنهجية التي ستساعد في تطوير “أنا” الإبداعية. أعرف: لم يتم اختراع كل شيء بعد. تذكر أننا جميعًا قادرون على توليد أفكار جديدة ، وفي كل واحد منا ، من الولادة مورد ضروري للإكتشافات الفريدة والفريدة من نوعها.

العمل بدوام كامل

حسنا ، الأهم من ذلك: لا تتوقف أبدا. القوى العظمى فقط تجلب نتائج فائقة!

حظا سعيدا!

استنادا إلى كتاب “بدوره على القلب وعقول” دار النشر “مان ، إيفانوف وفيربر”.