Salad Venice – resep yang berbeda-beda

Salad Venesia

Isi:

  • “Venesia” dengan sosis dan wortel Korea
  • “Venesia” dengan ayam asap
  • “Venesia” sombong
  • Venesia dengan tuna
  • “Venesia” dengan nanas

Resep untuk salad Venesia dikenal dalam setidaknya dua varian. Selain itu, masing-masing opsi ini dapat dijalankan dalam interpretasi yang berbeda. Versi pertama dari salad ini cukup sederhana: resepnya termasuk bahan-bahan yang tidak memerlukan persiapan awal, dan karena itu salad semacam itu dapat dimasak, seperti yang mereka katakan, terburu-buru. Resep untuk salad ini, tentu saja, lebih cocok untuk menu kasual, tetapi juga dapat digunakan untuk meja meriah.

Namun resep kedua mengandung lebih banyak bahan, dibutuhkan lebih banyak waktu untuk menyiapkan salad, tetapi hasilnya sangat berharga! Namun, kami menawarkan dua varian salad dalam berbagai desain. Dan Anda hanya perlu memilih resep dan menyiapkan salad.

“Venesia” dengan sosis dan wortel Korea

Resep ini dari kategori salad jagung. Ini dipersiapkan dengan sangat cepat, ternyata mudah dan memuaskan pada saat yang bersamaan.

Bahan-bahan:

  • 200 g sosis asap
  • 200 g wortel Korea (tidak terlalu pedas)
  • 200 g keju rendah lemak padat
  • Mentimun segar yang besar
  • Jagung manis
  • Mayones

Persiapan:

Ketimun (jika diinginkan, bersihkan kulit) dan potong tipis-tipis. Kami juga memotong sosis. Keju yang menganyam pada parutan besar, dan dengan bumbu jagung bergabung. Wortel, mentimun, sosis, keju, dan jagung Korea dimasukkan ke dalam mangkuk salad, tambahkan mayones dan aduk rata. Garam dan rempah-rempah dalam salad ini untuk membuatnya tidak perlu, karena wortel Korea dan sosis asap akan memberikan rasa yang sudah mengasyikkan.

“Venesia” dengan ayam asap

Resep sederhana lainnya untuk salad jagung. Dari yang sebelumnya hanya dibedakan oleh ayam asap yang termasuk dalam salad dan wortel segar.

Bahan-bahan:

  • Jagung kalengan
  • Fillet ayam asap
  • Mentimun segar
  • Wortel mentah
  • Keju
  • Mayones dan rempah-rempah

Persiapan:

Pisahkan fillet ayam dari tulang dan potong daging menjadi lembaran tipis. Keju dan wortel secara individual diratakan pada parutan besar. Ketimun dipotong menjadi strip, dan dari jagung menggabungkan bumbu perendam. Semua produk yang disiapkan dimasukkan ke dalam mangkuk, kami taruh garam, merica dan mayones pada rasanya, dan campurkan salad dengan baik.

Catatan:

Anda tidak dapat memesan mayones dan garam dengan salad ini: timun akan memberikan jus dan selada “mengambang”. Lakukan ini segera sebelum piring meninggalkan meja.

resep salad venice

“Venesia” sombong

Resep untuk salad, yang paling pas untuk pesta khusyuk. Salad ternyata agak tidak biasa dan beragam sudah podnadoevshee menu tradisional meja meriah.

Bahan-bahan:

  • 400 gram daging ayam putih
  • Mentimun segar
  • 200 g plum
  • 300 g champignon segar
  • 200 g keju
  • 3 kentang
  • 3 butir telur

Persiapan:

Pertama, mari kita merebus dan mendinginkan ayam, lalu memisahkan daging putih dari tulang dan memotongnya menjadi kubus atau kubus. Kentang dan telur juga dimasak dan biarkan mereka benar-benar dingin. Kami memotong kentang, memotong telur di parutan kecil. Pangkas air dalam air mendidih dan biarkan selama sekitar lima belas menit, lalu cuci dan tiriskan. Jamur mencuci, potong kecil-kecil, goreng minyak sayur dan masukkan ke dalam saringan atau di saringan untuk menumpuk lemak. Ketimun dan keju, mari kita makan parutan besar.

Kami menyebarkan lapisan salad dengan lapisan:

  • dicincang
  • daging ayam
  • mayones
  • jamur
  • telur
  • mayones
  • keju
  • mentimun

Kami menghias salad dengan mayonnaise mesh.

Catatan:

Lapisan atas dapat ditata bukan dengan mentimun parut, tetapi dengan cincin mentimun tipis. Salad itu sendiri dapat dikumpulkan dalam bentuk split atau disajikan sebagian dalam kaca bening atau kremankah.

Venesia dengan tuna

Resep untuk versi ikan dari salad yang populer ini. Perlu juga dicatat bahwa itu tidak berpakaian dengan mayones, tetapi dengan saus yang disiapkan secara khusus.

Bahan-bahan:

  • Bank tuna kaleng
  • 4 tomat segar
  • 2 kentang
  • 2 butir telur
  • Buah zaitun hitam
  • Peterseli dan bawang hijau

Untuk saus:

  • 4 sendok teh minyak sayur
  • Setengah sendok makan jus lemon
  • Jus dari tuna kalengan

Persiapan:

Rebus kentang dan telur, dinginkan dan bersihkan. Kentang dipotong menjadi kubus atau kubus, kita memotong telur, menggunakan parutan besar. Tomat dipotong menjadi irisan kecil atau kubus, dan hancurkan ikan dengan garpu, setelah mengeringkan cairan dari kaleng. Untuk saus, campurkan minyak sayur dengan cairan dari makanan kaleng dan jus lemon. Lay the salad layers:

  • kentang
  • tuna
  • telur
  • tomat

Letakkan layer sampai semua produk salad yang disiapkan habis. Lapisi setiap lapisan dengan saus. Kami menghiasi salad dengan bumbu dan buah zaitun.

venesia selada yang lezat

“Venesia” dengan nanas

Resep yang cukup tidak terduga, mengingat bahwa versi salad ini tidak hanya cocok untuk itu, ayam dan mentimun, tetapi juga nanas dengan kubis.

Bahan-bahan:

  • 200 g daging ayam (bisa merokok payudara)
  • 200 g mentimun segar
  • 100 g nanas segar atau kalengan
  • 100 g prune
  • 100 g kubis segar
  • Mayones dan garam

Persiapan:

Pra-merebus daging ayam dan biarkan dingin tepat di kaldu, maka akan berubah berair dan lembut. Prunus dituangkan dengan air mendidih dan biarkan selama lima belas atau dua puluh menit. Sementara itu, kami memotong kubus ayam, mentimun dan nanas, kubis yang rusak. Prunes dicuci, dikeringkan, dan juga dicincang halus. Kemudian tambahkan semua produk dalam mangkuk, tambahkan garam dan mayones dan campurkan. Kami melayani selada, sebelum mendinginkannya dan mendekorasi dengan sayuran.

Seperti yang Anda lihat, semua varian salad yang ditawarkan kepada Anda dengan nama “Venesia” tidak hanya berbeda, tetapi terkadang sangat berbeda. Apa resep untuk dipertimbangkan nyata – tidak ada yang akan mengatakan dengan tepat. Di banyak restoran, salad dengan nama ini umumnya adalah eksperimen kuliner koki. Misalnya, dalam menu salah satu restoran di Moskow, salad ini termasuk daging sapi muda, apel, jamur dan keju, dan sausnya yang kental. Namun, resep paling terkenal untuk salad ini adalah varian dengan jagung dan sosis atau dengan ayam dan plum. Dan apa resep yang Anda sukai – putuskan. Nikmati nafsu makan dan kesuksesan Anda di bidang kuliner!

Kami merekomendasikan membaca: Resep sederhana untuk salad buah

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

86 + = 88