Salad dari paprika – berbagai macam rasa!

salad paprika

Isi:

  • Salad lada “lampu lalu lintas”
  • Salad dengan merica dan rempah
  • Salad dari merica rebus
  • Salad lada panggang
  • Salad sayuran dengan lada
  • Merica salad dengan kacang polong dan nasi
  • Salad dengan lada dan bawang
  • Pepper Salad “Asli”
  • Salad dengan merica dan apel
  • Salad dengan lada dan tomat ceri
  • Salad dengan merica dan acar mentimun
  • Salad lada dan nasi
  • Salad dari lada isi

Paprika memiliki tempat yang layak di banyak masakan dunia, terlepas dari fakta bahwa itu sering disebut Bulgaria. Dan ini bisa dimengerti, karena paprika memiliki rasa yang menyenangkan. Dan sangat sulit untuk melebih-lebihkan manfaat kesehatan seseorang.

Misalnya, apakah Anda tahu bahwa lada Bulgaria mengandung lebih banyak vitamin C daripada lemon dan kismis hitam? Dan ini bukan satu-satunya zat yang berguna yang ditemukan di lada Bulgaria. Jadi salad dari paprika bisa disebut salad kesehatan.

Salad lada “lampu lalu lintas”

Salad ini sangat sederhana untuk disiapkan, enak, berguna dan terlihat sangat asli – rumah tangga pasti akan menghargainya. Satu “tapi” – jangan menyiapkan salad ini jika ada reaksi alergi terhadap madu, karena ini adalah bagian dari pengisian bahan bakar.

Untuk salad ini, bahan-bahan berikut akan dibutuhkan:

  • 1 lada Bulgaria manis besar dengan warna merah.
  • 1 lada Bulgaria manis besar berwarna kuning.
  • 1 buah cabai rawit hijau Bulgaria.
  • 1 kepala bawang berukuran sedang.
  • 2 sendok makan madu tanpa pemanis alami.

Persiapan:

Potong bawang dan paprika ke dalam kubus atau cincin – seperti yang Anda suka, lipat mereka ke dalam mangkuk yang dalam (tetapi tidak dalam mangkuk salad!), Tuang madu dan tambahkan sedikit garam. Mencampur semua bahan dengan hati-hati dan menempatkannya di mangkuk salad.

Salad dengan merica dan rempah

Salad ini tidak hanya sangat lezat, tetapi juga berguna, karena mengandung banyak zat yang diperlukan untuk tubuh. Itu harus sangat berguna di musim semi, ketika bayangan suram menggantung di atas orang-orang dengan avitaminosis. Untuk menyiapkan salad, siapkan bahan-bahan berikut:

  • 400 gram lada manis.
  • 30 gram peterseli segar.
  • 20 gram dill segar.
  • 20 gram basil.
  • 3 sendok makan minyak zaitun.
  • garam secukupnya.

Lada potong dadu kecil, potong tanaman hijau dan aduk semuanya. Kemudian siapkan saus untuk salad: tuangkan ke dalam secangkir tiga sendok makan minyak zaitun, tambahkan garam dan lada secukupnya, satu kuning telur. Benar-benar kocok dengan whisk dan bumbui dengan salad.

salad dengan paprika manis

Salad dari merica rebus

Ya, ya, Anda semua mengerti dengan benar – itu dari merica. Dan salad, saya harus mengatakan, ternyata sangat bagus. Dan keuntungan utamanya tidak hanya dalam rasa yang menyenangkan, tetapi juga dalam kandungan kalori rendah – resepnya sangat penting bagi orang-orang yang memantau berat badan mereka dengan hati-hati. Anda akan membutuhkan sangat sedikit – resepnya sangat ekonomis. Jadi, bahan-bahannya:

  • 0,5 kg lada Bulgaria manis.
  • 50 g minyak sayur apa pun, tetapi idealnya lebih baik menggunakan minyak zaitun.

Persiapan:

Bilas lada menjadi dua dan kupas biji dan batangnya. Didihkan air hingga mendidih dan tambahkan garam, lalu tuangkan lada, kecilkan api dan didihkan selama sekitar lima menit. Setelah ini tiriskan air dan dinginkan lada. Potong menjadi irisan tipis, bumbui dengan garam dan bumbui dengan minyak. Salad dapat disajikan di atas meja.

Salad lada panggang

Salad ini sangat asli sehingga pasti akan mengejutkan bahkan besties yang paling terkenal sekalipun. Dan bukan hanya mengejutkan, tetapi akan menyukainya! Untuk menyiapkan salad ini Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 400 gram lada Bulgaria manis.
  • 5 siung bawang putih segar.
  • 1 sendok teh minyak zaitun.
  • 6 kenari yang dikupas.
  • 1/2 sendok teh jus lemon.
  • merica, gula dan garam secukupnya.
  • 10 gram peterseli segar.
  • 1 sendok teh minyak zaitun.

Persiapan:

Pepper Wash dan taruh dalam oven panas selama 200 derajat selama 30 menit. Pada saat ini, buka kacang dan bawang putih, tambahkan sedikit gula, garam, jus lemon, dan minyak zaitun – Anda harus memiliki massa yang lembut. Cincang halus parsley. Lada ambil dari oven, dinginkan dan kupas kulitnya, potong kecil-kecil. Benar-benar aduk mangkuk salad semua komponen, hiasi dengan sayuran hijau.

Salad sayuran dengan lada

Ini adalah salah satu salad paling populer dan sederhana dengan lada. Dan itu tidak mengherankan – itu sangat enak dan sehat, dan memasak tidak memakan banyak waktu. Tentunya dia berada di gudang banyak gundik, tetapi kita tidak bisa begitu saja tidak menyebut dia. Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut ini:

  • 300 gram lada manis.
  • 150 gram mentimun segar.
  • 150 gram tomat segar.
  • 1 ekor bawang.
  • 3 sendok makan minyak sayur.
  • ½ sendok teh cuka sari apel.
  • Garam, lada secukupnya.

Resep memasak:

Masukkan lada ke dalam oven yang sudah dipanaskan sampai 200 derajat, biarkan selama 20 menit. Kemudian dinginkan, kupas dan potong lada menjadi strip tipis. Jerami sedotan dalam lingkaran di tepi piring besar yang datar, di tempat tengah tomat cincang dan mentimun cincang halus. Cincang halus bawang dan taburi salad di atasnya. Dalam minyak, tambahkan garam dan lada, aduk perlahan dan tuangkan salad di atasnya.

Merica salad dengan kacang polong dan nasi

Salad ini sangat enak dan memuaskan, sehingga akan benar-benar turun sebagai hidangan independen, misalnya, untuk makan malam. Selain itu, rendah kalori, yang pasti akan menghargai semua wanita tanpa kecuali. Untuk menyiapkan salad ini Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 300 gram lada manis.
  • 1 cangkir nasi.
  • 1 cangkir kacang polong kalengan hijau.
  • 2 sendok makan minyak sayur.
  • 1 sendok teh cuka sari apel.
  • 10 gram bawang hijau.
  • Garam, gula dan lada secukupnya.

Resep memasak:

Lada selama 20 menit dalam oven, dipanaskan hingga 200 derajat. Setelah itu, dinginkan, kupas dan potong dadu kecil. Tuangkan paprika cincang ke dalam mangkuk salad, tambahkan nasi rebus dan kacang hijau. Siapkan saus saus: campur dalam minyak wadah kaca, cuka, garam, gula dan merica. Bumbui salad dan aduk rata. Di atas hias dengan daun bawang, potong menjadi lingkaran kecil.

salad yang terbuat dari lada manis

Salad dengan lada dan bawang

Salad ini cukup sederhana, namun tetap menikmati popularitas tinggi. Tapi ingat – bawang memiliki sifat meninggalkan bau yang kuat dari mulut. Karena itu, pertimbangkan fakta ini jika Anda akan meninggalkan rumah setelah makan. Untuk menyiapkan salad Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 400 gram lada manis.
  • 2 ekor bawang ukuran sedang.
  • 1 sendok teh cuka sari apel.
  • 2 sendok makan minyak zaitun.
  • garam dan lada secukupnya.

Resep memasak:

Merica potong menjadi cincin atau kubus – seperti yang Anda suka, bawang – cincin yang sangat tipis. Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak dan cuka, tambahkan garam dan lada. Lada dan bawang dimasukkan ke dalam mangkuk salad yang dalam, bumbui dengan saus yang dimasak. Jika diinginkan, Anda bisa menghias sayuran apa saja.

Pepper Salad “Asli”

Apakah jiwa meminta sesuatu yang asli? Cobalah untuk membuat salad ini. Untuk 4 porsi Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 4 buah kecil kuning dari paprika;
  • 2 buah merah paprika;
  • bawang besar;
  • 4 jeruk besar;
  • 4 buah kiwi;
  • 3 sdm. sendok cuka anggur;
  • 1 sejumput gula;
  • 1 sejumput garam;
  • 5 sdm. sendok minyak sayur.

Lada polong dipotong menjadi 4 bagian, buang batang dan inti, cuci, keringkan dan potong tipis-tipis.
Kupas bawang, potong menjadi lingkaran tipis. Jeruk bersih, lepaskan lapisan putih. Dengan ampas dengan pisau tajam, keluarkan transparansi. Kiwi bersih, potong menjadi 4 bagian lalu potong menjadi lingkaran dengan ketebalan 3 mm. Masukkan semuanya ke dalam panci.

Cuka, gula dan garam campur dalam mangkuk salad sampai gula dan garam larut sepenuhnya. Tambahkan minyak sayur. Saus tuangkan salad, aduk rata dan diamkan selama 5 menit. Jika diinginkan, bumbui dengan sedikit garam.
Salad dimasukkan ke dalam mangkuk salad atau piring saji dan disajikan ke meja dengan gulungan tanpa gula, pretzel, dan mentega asin.

Salad dengan merica dan apel

Tidak akan berlebihan untuk mencoba salad dengan paprika dan apel – rasanya pasti akan menyenangkan Anda dan rumah tangga Anda. Berhati-hatilah – jika Anda memiliki penyakit gastrointestinal atau kecenderungan untuk mulas, yang terbaik adalah mencari resep lain. Jadi, untuk menyiapkan salad ini dengan paprika, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 300 gram lada manis.
  • 150 gram apel merah manis.
  • 1 kepala bawang sedang.
  • 1 siung bawang putih kecil.
  • gula, merica dan garam secukupnya.

Bahan-bahan untuk pengisian bahan bakar:

  • 3 sendok makan minyak zaitun.
  • 1 sendok teh cuka sari apel.
  • 1 sendok makan pure tomat.

Persiapan salad:

Potong paprika menjadi cincin tipis. Apel kupas dan potong dadu kecil. Onion parut pada parutan halus, potong bawang putih, campur dengan garam, gula dan merica, tambahkan pasta tomat. Aduk rata semua bahan dan taruh di mangkuk salad. Jika diinginkan, Anda bisa menghias salad dengan paprika cincang hijau.

salad dengan lada manis

Salad dengan lada dan tomat ceri

Salad ini dengan lada manis, meskipun kesederhanaan yang nyata, akan mengambil tempat yang layak bahkan di meja meriah. Dan pastikan – itu akan berakhir duluan! Untuk menyiapkan salad Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 1 lada kuning.
  • 1 cabai merah.
  • 1 lada hijau.
  • 160 gram tomat ceri.
  • 50 gram kacang pinus.
  • 3 sendok makan minyak zaitun.
  • 0,5 lemon.

Persiapan salad:

Lada potong menjadi cincin tipis, taruh dalam mangkuk salad dan tuangkan dengan jus lemon. Tomat dipotong setengah dan ditambahkan ke cabai, ada juga mengirim dan kacang pinus. Campurkan semuanya dengan lembut dan tuangkan minyak zaitun. Semuanya, selada sudah siap.

Salad dengan merica dan acar mentimun

Cobalah selada lada manis dengan mentimun acar – ia memiliki rasa yang sangat spesifik yang tidak akan membuat orang lain acuh tak acuh. Untuk menyiapkan salad ini Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 300 gram lada merah manis.
  • 100 gram mentimun acar.
  • 200 gram tomat segar.
  • 1 kuning telur.
  • 1 sendok makan cincang hijau.
  • 3 sendok makan minyak sayur.
  • garam, lada.

Persiapan salad:

Iris potongan tipis lada Bulgaria, dan potong mentimun dan tomat menjadi kubus kecil, potong sayuran. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad yang dalam. Siapkan saus untuk salad: dalam mangkuk, taruh kuning telur dan minyak sayur, tambahkan merica dan garam, semua aduk rata dengan pengocok. Bumbui salad dan sajikan di atas meja.

Salad lada dan nasi

Salad paprika manis dan beras mungkin menjadi alternatif untuk sarapan atau makan malam – lezat, hangat dan sangat membantu, yang juga penting. Untuk menyiapkan salad ini Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 2 cabai merah manis.
  • 2 paprika kuning.
  • 0,5 cangkir nasi matang.
  • 1/2 kepala bawang kecil.
  • 2 ketimun segar ukuran kecil.
  • 3 sendok teh cuka sari apel.
  • 1 sendok makan minyak zaitun.
  • gula, garam dan lada.
  • beberapa daun salad hijau untuk dekorasi.

Persiapan salad:

Tomat, mentimun dan paprika potong dadu kecil, dan bawang – cincin tipis, dimasukkan ke dalam mangkuk dalam dan menambah nasi. Siapkan mengisi: Campur minyak zaitun, cuka sari apel, garam, gula dan merica sehingga Anda mendapatkan massa yang homogen. Bumbui salad dan aduk rata. Kemudian letakkan daun selada di atas piring datar dan letakkan seluruh massa di atasnya. Salad siap disajikan!

salad dengan lada manis

Salad dari lada isi

Apakah Anda ingin mengejutkan keluarga atau tamu Anda? Anda dapat mencoba membuat salad paprika yang sangat asli. Untuk menyiapkannya Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 500 gram paprika.
  • 2 cangkir nasi.
  • 5 siung bawang putih.
  • 20 gram kemangi segar.
  • 10 daun salad hijau.
  • 20 gram peterseli segar.
  • 3 sendok makan minyak zaitun.
  • Garam dan lada secukupnya.

Kupas lada, panggang di oven, dinginkan. Cincang bawang putih dengan bantuan chesnokodavki dan halus memotong kemangi, semua dicampur dengan beras dan minyak zaitun, garam dan merica. Campuran yang dihasilkan menjejalkan lada dan memotongnya menjadi lingkaran tipis. Taruh salad paprika di atas piring, dan taburi dengan peterseli.

Cobalah, bereksperimen, buat – dan Anda pasti akan menemukan salad paprika favorit Anda. Selamat makan!

Kami menyarankan Anda untuk membaca: Salad oranye

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

65 − = 57