Ukusni losos s rakovima od rakova

salata s palicama morskih rakova s ​​rakovima od rakova

sadržaj:

  • Salata «Kapetanova»
  • Salata od dragulja
  • Salata “Kamčatka”
  • Salata “Spicy”
  • Salata od šipka

Nekim vrlo korisnim proizvodima nekako se s nekim prezirom tretiraju i ne želimo ih uključiti u naš izbornik. I ideja o tome da se takav proizvod čini nekom vrstom jela čini nas sasvim ozbiljnim. Ovdje, na primjer, morski kelj. Ovaj korisni proizvod, nažalost, nije popularan u našoj zemlji. Malo se osoba može smatrati obožavateljima morske trave, iako su svjesni mase korisnih svojstava ovog proizvoda. U međuvremenu, možete pokušati pripremiti ukusnu salatu od mora kale s rakovima. Usput, rakove rakova – ovo je jedan od rijetkih sastojaka, savršeno u kombinaciji s morskim kupusom, koji, međutim, ima specifičan ukus. Dakle, u kombinaciji s rakovima rakova, morski kelj uzima potpuno drugačiji zvuk. Međutim, dovoljno je samo kuhati takvo jelo kako bi bili sigurni u to. S obzirom da glavni sastojci salate s morskim keljom i štapićima od rakova ne zahtijevaju prethodno liječenje, nećete potrošiti mnogo vremena za pripremu. Ostaje samo odabrati prikladan recept.

Salata «Kapetanova»

Vrlo je jednostavno pripremiti jelo. Za njega, samo trebate prethodno kuhati tvrdo kuhana jaja. Sve ostale komponente već su spremne. sastojci:

  • Puna konzerviranog ili kiselog kelja;
  • 2 pakiranja rakova;
  • 5 jaja;
  • Sol i majoneza sami.

Priprema: Dakle, prvo morate kuhati jaja, ohladiti ih, oguliti i izrezati u male kocke. Konzervirano more kelj mora najprije biti ispran da se ukloni višak ulja, a zatim ga baciti u cjedilo. Onda samo isjecki rakove rakove i stavite sve sastojke u posudu za salatu. Sada dodajte sol, majoneze i pomiješajte sve. Naša jednostavna i ukusna salata je spremna! Vrlo dobro se kombinira s kuhanim krumpirom. Isprobajte!

salata s morskim keljom i rakovima

Salata od dragulja

Vrlo lijepa višenamjenska salata od kobile i rakova. A pržena mrkva koja dolazi u svom sastavu daje jelo pikantan, slatki okus. sastojci:

  • Banka konzervirane morske trake;
  • 2 mala mrkva;
  • 1 glavu bijelog luka;
  • 1 glavu crvenog luka;
  • 1 paket rakova;
  • Biljno ulje;
  • Majoneza.

Priprema: Laminaria je bačena u teglenicu tako da se marinada složi, zatim izreže u male komadiće i stavi ih u zdjelu. Rakove rakove su odmrznute, izrezane na prstene i dodane u zdjelu s morskim keljom. Mrkva mrkva, oguljena i izrezana uskim tankim blokovima. Čistimo i šinkujemo glavu bijelih lukova. Sada stavite brašno na štednjak, ulijte malo biljno ulje u nju i pržite mrkva na njemu. Mrkva mora biti mekana i ukusna. Zatim izvadite mrkve iz brašna i pržite nasjeckani luk u preostalom ulju. Bacite povrće u cjedilo, ohladite ih i dodajte ih u zdjelu s morskim keljom i štapićima od rakova. Glava crvenog luka je ljuštena iz ljuske, isjeckana i pijana rukama, tako da luk daje sok. Širimo crveni luk u zdjelu s ostalim proizvodima, dodamo majoneze i pomiješamo. Ako želite, možete dodati sol i začine na svoj odijevanje.

Salata “Kamčatka”

Možete se priuštiti salati od rakova s ​​morskim keljom i konzerviranim kukuruzom. Usput, za to možete kuhati ukusnu pripremu sira. sastojci:

  • 300 grama svježeg ili konzerviranog morskog kela;
  • 1 komad slatkog konzerviranog kukuruza;
  • 5 komada kokošjih jaja;
  • Pakiranje štapića rakova;
  • Glava luk.

Za punjenje gorivom:

  • 1 sirevljeni sir;
  • 2 žlice majoneze ili vrhnja;
  • Pola čaše kipuće vode.

Priprema: Ako za pripremu uzmemo svježi morski kelj, onda je potrebno prvo isprati i kuhati, a zatim izrezati na male komadiće. Konzervirani kupus samo je izrezan. Jaja kuhaju tvrdo, daju im hladnu, a zatim čistu i fino usitnjenu. Rakove rakove su odmrznute, a zatim odrezane na dva dijela, a zatim izrezane u polukrugove. Uz kukuruz, spojite marinadu i stavite žitarice u posudu za salatu. Dodajte im sitno nasjeckani luk, sjeckani morski kup, sjeckani rakovi i pranje umakom. Za pripremu, trljajte na finom sirilu rastopljenom, ulijte ga strmom kipućom vodom i pomiješajte dok ne postane homogena. Kada se sir potpuno otopi, dodajte majoneze ili kiselo vrhnje. Sami stavljamo sol i šećer.

  salata s rakovima i morskim kupusom

Salata “Spicy”

Vrlo ukusna salata: morski kelj, štapići od rakova, preljev od mustarda i sir. Ostatak sastojaka može se mijenjati i zadovoljiti vaše ideje o pijeskom okusu jela. Predlažemo da koristite sljedeće sastojke:

  • Konzervirana laminaria;
  • Mrljajući korejski mrkva;
  • Rakovi;
  • Bilo koji tvrdi sir;
  • Konzervirani kukuruz.

Za punjenje gorivom:

  • majoneze;
  • Slatki francuski senf.

Priprema: Svi proizvodi (osim majoneze i senfa) pripremaju se u jednakom omjeru za pripremu ove posude. Oštri korejski mrkvi izrezani su u male komadiće. Odmrzavanje i fino usitnjavanje štapića rakova i mljevenje morske trave. Stavili smo proizvode u posudu za salatu. Sada, s konzerviranim kukuruzom, spojite marinadu i dodajte žitarice ostatku sastojaka. Napunimo umak pripremljen od tri dijela majoneze i jednog dijela slatke gorušice sa sjemenkama (francuski ili dijon).

Salata od šipka

Savršeno kombinira laminariju ne samo s štapićima od rakova, već i kiselim bobicama. Stoga možete napraviti ukusnu i originalnu salatu s šipakom, svježim brusnicama ili brusnicom. sastojci:

  • Marinirana morska trava – 1 jar;
  • Rakovi rakova – 1 komad;
  • sir;
  • Nar.

Priprema: Mrljajte sir s rešetkom na malu strugotinu. Uklanjamo šipak iz kora, uklonimo sjeme i stavimo ih u zdjelu. Odmrzavamo i izrezamo u kockice rakovice, i samo uklonimo morsku travu od limenke. Dodajte malo majoneze i pomiješajte sve sastojke. Na vrhu, posipajte salatu naše šipke s čipsima od sira. Ovdje je drugačiji način da se salata od mora kale s rakovima. Usput, svježa morska trava je mnogo korisnija od konzerviranog. No, prerađeni proizvod zadržava čudesna svojstva. Ova alga obična izgleda, prije svega, korisna je za sadržaj visokog joda. Osim toga, sadrži brom i magnezij, mangan i željezo, kobalt i kalij. Laminaria je bogata drugim mikro i makroelemima te također s različitim vitaminima. Zato su prednosti morskog kela očigledne, ali se njezinom ukusu i dalje naviknuti. A velika prilika za isprobavanje ovog korisnog proizvoda bit će svaka salata. Stoga se nemojte bojati eksperimenata i kuhati s užitkom. Uživajte u apetitu i uspjehu u kulinarskom polju!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

58 + = 64