Kako kuhati suhu pita od jabuka?

recept za suhu pita od jabuka

sadržaj:

  • Potrebni sastojci i kuhanje
  • Važni savjeti i trikovi
  • Suha pita od jabuka – jedinstven okus i korist

Postoji mnogo recepata za pečenje s jabukama. Ovo voće je pristupačno i stoga se često koristi kao glavni sastojak za različite pite. Ali mnogi ljudi ne vole napraviti takva jela zbog dugog i napornog procesa gnječenja tijesta. U ovom slučaju, postoji izvrsna alternativa – ispeći suhu torta s jabukama. Njegova je značajka konstitutivna samo suha komponenta. Za pripremu takvog pečenja potrebna je minimalna količina proizvoda i napora. Istodobno, kolač se ispostavlja neobičnim i vrlo osjetljivim, te se topi u ustima.
Natrag na sadržaj

Potrebni sastojci i kuhanje

Pripremanje suhog kolača za jedan od najpopularnijih recepata, za koje morate poduzeti:

  • 200 g brašna;
  • 200 g semolina;
  • 200 g šećera;
  • 2 žličice praha za pecivo ili 4 grama sode;
  • 100-150 g maslaca ili margarina;
  • vanilin, cimet.

Za punjenje, trebate 1 kg jabuka i šećera po ukusu.

Nakon što su svi sastojci pripremljeni, možete nastaviti do samog procesa kuhanja.

  1. Prvo, pripremljen je sloj pite od brašna. Za to morate dobro miješati brašno, šećer i cimet. Zatim dodajte mango i soda ili prašak za pecivo u smjesu. Nakon ponovljenog miješanja, suhi dio kolača će biti spreman za daljnje pečenje.
  2. Sada možete nastaviti pripremati punjenje jabuka. Da biste to učinili, morate ukloniti jabuke iz kora i rešetkati ih na velikom rešetku. Zatim dodajte pločicu i pomiješajte sa šećerom na okus.
  3. Pecite kolač najbolje u lijevano željezo tava ili metalni kalup. Prethodno odabrane za pribor za kuhanje treba dobro podmazati maslacem.
  4. Dalje, morate staviti 1/3 suhe smjese na omamljenom dnu posude ili plijesni. Mora se pažljivo izravnati i nadvladati s kašičim jabukama. U tu svrhu potrebna je polovica prikupljene mase. Jabuke trebaju biti postavljene u malim dijelovima tako da su ravnomjerno raspodijeljene.
  5. Gornji sloj kolača također se sastoji od suhog izbijanja, koji se mora sipati preko vrha punjenja.
  6. Spremni za pečenje kolača s jabukama, prema sastojcima receptu, trebate prekriti uljem. Da biste to učinili, morat ćete ga rešetkati na veliku rešetku i ravnomjerno ga distribuirati preko površine. Važno je da je cijela torta prekrivena uljem. Tijekom procesa pečenja, to će se rastopiti i upijati slojeve brašna.
  7. Pećnicu za kuhanje treba zagrijati na 200 ° C. Vrijeme pečenja je 35-40 minuta. Gotova pita bi trebala imati dobru rumenastu smeđu.
  8. Kada se jelo peče, može se posuti šećerom u prahu, a zatim ohladiti i tek nakon toga pažljivo izrezati u dijelove.

savjeti za izradu suhe kolača od jabuka

Natrag na sadržaj

Važni savjeti i trikovi

Suha torta s jabukama će biti ukusnija ako uzmete malo kiselog voća za pripremu. Ako su slatke, treba dodati malu količinu limunske kiseline.

Oni koji peče kolač koristeći ovaj recept po prvi put ponekad se suočavaju s problemom nedostatka jabuka ili ih distribuiraju neravnomjerno preko površine pečenja. Kao rezultat toga, prvi sloj brašna ne može potopiti i ostati suh. Ali briga o tome ne vrijedi, jer neće utjecati na okus ostalih.

Recept suhe torte idealan je za one koji vole slatke kolače. Ako želite, možete smanjiti količinu šećera koja također mijenja okus jela.

Da biste pitku napravili sočnijim, možete staviti više ulja na površinu nego što je naznačeno u receptu. Da bi se lako ugrizao, trebao bi biti dobro zamrznut.

Gotova sušena pita od jabuka pokazala se vrlo mekana i katkad je teško izaći iz kalupa. Stoga pažljivo izrežite na komade. Koristite kulinarski papir za pečenje nije preporučljivo, jer većina sok od jabuka teče ispod njega, a ne apsorbira u suhu smjesu. U rezultatu, pečenje neće biti dovoljno sočno.

U nekim receptima naznačeno je da možete dodati ribane mrkve ili bundu u jabuke. Iz ovoga će okus kolača postati još bolji.

različite recepte za pita od jabuka
Natrag na sadržaj

Suha pita od jabuka – jedinstven okus i korist

Osim jednostavnosti kuhanja i izvrsnog okusa, suha torta je također vrlo korisno jelo. Sastoji se od jabuka u pečenom obliku, koje imaju puno korisnih svojstava. Za ljude su izvrstan izvor različitih vitamina i tvari kao što su antioksidansi. Također, ta plodovi sadrže pektin, tanin, flavonoide, koji omogućuju očuvanje zdravlja, odupiranje infekcijama i uklanjanje toksina iz tijela.

Osim toga, jabuke u formi jetre bolje se apsorbiraju pa je suha torta, u čijem je receptu prisutna, jedinstvena poslastica. Sigurno će zadovoljiti i djecu i odrasle, a istodobno će savršeno ukrasiti ne samo uobičajenu obiteljsku večeru, već i svečani stol.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

60 + = 70