Bagaimana cara menumbuhkan jamur teh sendiri?

cara menumbuhkan jamur teh

Isi:

  • Menumbuhkan jamur dari teh hitam
  • Budidaya jamur dari pinggul
  • Perawatan jamur teh
  • Manfaat dari jamur teh

Di era Soviet, sebuah jamur teh hampir berada di setiap dapur – dia tinggal di ambang jendela dalam botol kaca, tetapi dia tidak tahu bagaimana caranya bersedih. Tapi kemudian jamur teh digantikan oleh cola, phantas dan manfaat peradaban lainnya. Lambat laun, semua orang menyukai minuman dari jamur teh yang mulai terlupakan.

Namun minat teh baru-baru ini telah kembali. Namun, tidak mengherankan, karena jamur teh memiliki sejumlah sifat yang sangat berguna dan, pada akhirnya, hanya rasa yang menyenangkan. Tapi nasib buruk – sebelumnya, ketika jamur teh sangat populer, itu tidak layak untuk ditemukan. Dan hari ini adalah tugas yang agak sulit.

Tapi itu tidak mudah jika Anda tidak tahu cara menanam jamur di rumah dari nol. Ya-ya, itu sangat mungkin dan tidak ada yang rumit dalam menumbuhkan jamur teh. Semua yang Anda butuhkan untuk ini, hampir setiap dapur. Perawatan yang tepat adalah semua yang Anda butuhkan untuk melakukannya dengan benar. Nah, tentu saja, beberapa pengetahuan yang bisa Anda dapatkan sekarang.

Menumbuhkan jamur dari teh hitam

Jika Anda hanya membutuhkan jamur teh untuk minuman lezat dengan efek memperkuat, Anda bisa menumbuhkan jamur dari teh hitam saja. Anda akan membutuhkan kaleng tiga liter, kasa, teko, air mendidih, gula, dan teh hitam berdaun besar. Dan pengelasan haruslah yang paling biasa, tanpa aditif – yang lebih murah, lebih baik.

Hal pertama yang harus dilakukan adalah mencuci botol 3 liter dengan sangat hati-hati, yang akan menjadi tempat tinggal jamur Anda. Ini adalah suatu keharusan, karena jamur sangat menyukai kebersihan. Kalau tidak, dia akan mati, dan tidak punya waktu untuk tumbuh. Dan satu lagi hal yang sangat penting: jangan gunakan detergen sintetis untuk mencuci stoples – soda kue biasa yang cukup.

Di teko teh, letakkan lima sendok makan teh hitam dan isi dengan setengah liter air mendidih yang tajam, biarkan hingga proses mendidih benar-benar mendingin. Kemudian tambahkan 7 sendok makan gula ke daun teh, aduk perlahan dan saring dengan kain kasa. Tuangkan bir kuat yang kuat ke dalam kaleng tiga liter, lapisi dengan kain kasa dan taruh di tempat hangat selama sekitar satu setengah bulan.

Suatu saat dalam satu setengah minggu akan ada bau cuka yang kuat – itu normal, Anda harus menunggu sedikit. Setelah 5-6 hari, baunya akan hilang secara praktis, dan film tipis akan terbentuk di permukaan cairan – ini adalah jamur teh. Setiap hari akan menjadi lebih tebal dan lebih tebal – pertumbuhan jamur tidak berhenti sepanjang hidupnya.

bagaimana menumbuhkan jamur

Budidaya jamur dari pinggul

Jika tugas jamur teh Anda tidak hanya menghilangkan rasa haus, tetapi juga perawatan kesehatan Anda, yang terbaik adalah memberikan preferensi untuk tumbuh dari pinggul. Jamur teh seperti itu adalah temuan nyata di musim dingin, selama musim flu dan pilek, dan juga di musim semi ketika avitaminosis diaktifkan. Prinsip tumbuh sama dengan pembuatan bir sederhana, tetapi ada beberapa nuansa yang sekarang kita bicarakan.

Pertama Anda perlu menyiapkan ekstrak dogrose. Untuk ini, Anda dapat menggunakan buah-buahan segar dan kering, yang dijual di apotek. Tempatkan dalam termos empat sendok makan mawar, tuangkan setengah liter air mendidih dan tutup, biarkan selama lima hari.

Setelah infus briar siap, Anda dapat langsung melanjutkan ke kultivasi jamur. Cuci guci tiga liter, tuangkan ke dalamnya infus briar dan daun teh matang – berdasarkan satu sendok makan teh hitam berdaun besar pada segelas air mendidih. Tambahkan 5 sendok makan gula dan aduk rata, biarkan selama sehari.

Setelah saring dengan kain kasa, bilas tabung dan sekali lagi lepaskan infus ke dalam toples. Tutup botol dengan kain kasa, yang sebelumnya dilipat menjadi beberapa lapis dan dimasukkan ke dalam tempat gelap yang hangat. Selanjutnya proses akan berkembang sesuai dengan skema standar – dalam waktu sekitar dua minggu akan ada bau cuka yang kuat, yang akan segera hilang. Dan jamur itu sendiri terbentuk setelah satu setengah sampai dua bulan.

Perawatan jamur teh

Menumbuhkan jamur teh di rumah dari awal – ini adalah setengah pertempuran. Yang kedua tidak kurang penting adalah perawatan yang tepat untuk jamur. Jika tidak, Anda berisiko tidak mendapatkan minuman yang lezat, tetapi sesuatu yang menyerupai cuka. Dan yang lebih buruk lagi, jamur teh yang ditumbuhkan dengan perawatan seperti itu hanya akan musnah.

By the way, ada indikator yang sangat baik dari kesehatan jamur – itu harus selalu berada di permukaan air. Jika jamur Anda tenggelam ke dasar, atau setelah mengisi daun teh menolak mengapung lagi – sangat mungkin ia sakit. Jika jamur teh sakit, Anda membuat kesalahan dalam perawatan. Jadi, harus diperlakukan, dan dalam semua kasus, tanpa kecuali, perawatan adalah satu – kebersihan dan perawatan yang tepat.

  • Volume cairan

Seperti yang Anda ingat, awalnya di bank ada sejumlah kecil cairan – sekitar 0,5 liter. Tapi ketika jamur sudah dewasa, cairan harus jauh lebih besar – sekitar tiga liter. Tak perlu dikatakan bahwa jamur teh bukanlah barang dekorasi untuk Anda dan Anda akan meminumnya. Jadi, jangan lupa tambahkan cairan secara teratur.

Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan daun teh yang sudah tumpah – tuangkan dengan air mendidih, dinginkan dan tambahkan gula, lalu tuangkan ke dalam toples. Gula tidak boleh terlalu banyak – tidak lebih dari dua sendok makan per liter cairan. Jika perlu, lebih baik menambahkan gula ke cangkir dengan minuman.

Sangat banyak orang tidak menyaring daun teh – tambahkan saja. Untuk jamur, tidak ada salahnya dalam hal ini, pada saat itu Anda tidak akan sangat nyaman minum minuman. Tapi bahaya tidak akan hanya jika semua gula benar-benar larut – pelet gula seharusnya tidak bersentuhan dengan permukaan jamur.

  • Hari mandi

Sekali setiap dua sampai tiga minggu, pastikan untuk mengatur hari mandi jamur teh. Jamur itu sendiri dengan hati-hati diangkat dari kaleng, diletakkan di atas piring yang lebar, berusaha untuk tidak merusaknya dengan parah. Cairan di mana jamur itu ditemukan disaring dengan hati-hati menggunakan kain kasa dan dituangkan ke dalam jar tiga liter bersih.

Letakkan sepiring jamur di wastafel dan cuci perlahan-lahan dengan air hangat (tetapi tidak panas), biarkan di udara selama beberapa menit. Lalu juga dengan hati-hati tempatkan jamur teh dalam botol dan tutup dengan kain kasa. Semuanya, “memotong” jamur teh di atas ini berakhir. Tampaknya prosedur yang sangat sederhana, yang sangat sederhana, tetapi berkat itu jamur teh Anda akan sehat.

Jika tidak, jamur akan mulai terasa sakit – awalnya ia akan mendapatkan warna coklat, dan kemudian benar-benar mulai terpisah. Untuk menyelamatkan jamur seperti itu sangat sulit, dan dalam banyak kasus lebih mudah menumbuhkan yang baru. Minuman dari minuman seperti teh jamur umumnya tidak dianjurkan, karena tidak hanya kehilangan manfaatnya, tetapi lebih dari itu – itu menjadi berbahaya bagi kesehatan. Ingat bahwa infus jamur teh harus selalu transparan.

  • Menjaga jamur teh

Kondisi lain yang diperlukan untuk kesehatan jamur teh adalah penyimpanannya yang tepat. Pertama, suhu – cukup tinggi seharusnya hanya ketika menumbuhkan jamur teh. Maka suhu optimal sebaiknya tidak melebihi 18 derajat. Kedua – iluminasi. Untuk kehidupan normal dari jamur teh, cahaya hanya diperlukan, dan hari cahaya harus tidak kurang dari 8 jam. Tapi sinar matahari langsung harus dihindari, jadi jangan ulangi kesalahan yang sangat umum – jangan menaruh guci jamur di ambang jendela.

cara membuat jamur teh

Manfaat dari jamur teh

Anda tidak dapat setidaknya tidak menyebutkan secara singkat sifat menguntungkan dari jamur teh – bagaimanapun, untuk alasan yang baik, pada akhirnya, apakah Anda rewel dengan itu?

  • Metabolisme dan sistem kekebalan tubuh

Hal pertama yang dikatakan tentang vitamin. Dalam minum dari jamur teh jauh lebih bermanfaat daripada vitamin dan mineral kompleks yang paling mahal. Vitamin, mineral, batubara, laktat dan asam lainnya, mineral, enzim – ini bukan daftar lengkap. Oleh karena itu, tidak ada yang mengejutkan bahwa minuman yang terbuat dari jamur teh memiliki efek paling positif pada fungsi sistem kekebalan tubuh dan menormalkan metabolisme.

  • Saluran pencernaan

Apakah Anda menderita gastritis, radang usus, ulkus peptikum dan ulkus duodenum, dysbacteriosis? Hanya satu gelas minuman dari jamur teh, diminum dengan perut kosong dapat memperbaiki situasi hanya dalam seminggu. Penggunaannya secara teratur berkontribusi terhadap penyembuhan yang lengkap. Ngomong-ngomong, minuman ini sangat melenyapkan bahkan mulas yang paling parah sekalipun.

Seperti yang Anda lihat, tidak ada yang sulit dalam menumbuhkan dan merawat jamur teh. Oleh karena itu, jika Anda menetapkan untuk menumbuhkan jamur mukjizat ini sendiri, berani, untuk kebaikan sudah jelas!

Kami menyarankan Anda untuk membaca: Perawatan untuk jamur teh

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

31 − 21 =