Жълта торта с бисквити: лек десерт за горещо лято

желе торта с бисквити

Съдържание:

  • Торта от желирани бисквити с банани
  • Торта със сметана, желе и плодове

Днес ще говорим за универсален и наистина летен десерт. Въпреки че това не означава, че ястието няма да бъде релевантно по всяко друго време на годината. Деликатната желирана торта не изисква печене – ние сме избрали най-простите и икономични рецепти за вас. Предлагаме да направите ястие с “бисквитка”, ако желаете, можете да го замените с бисквити.

За да направите тортата да излезе още по-сочно, свежо и полезно, добавете малко плодове към нея. За този банан, цитрусови плодове, киви, пресни плодове също се вписват перфектно в чинията, например малини, къпини, френско грозде, ягоди, боровинки и други. Всеки може да влезе в кулинарните инструкции, а не само професионалист. Дори ако не знаете как да готвите, не се притеснявайте – ще говорим за всички тънки нюанси и нюанси на сладкарски изкуство.

желе торта с бисквити

Торта от желирани бисквити с банани

Какво може да бъде по-приятно от вкусното хранене, изядено в дивата природа? Ето защо, ако ще имате пикник със семейството си в близко бъдеще, предлагаме да вземете желеобразен десерт с вас. Основното и неоспоримо предимство на ястието е бърза и проста кулинарна процедура. Този път не е нужно да се занимавате с теста дълго време, да прекарвате времето си в чакане, докато е изпечено, страдате от крема. “Всичко елементарно е вкусно” – това е мотото на бананова торта. И за да не се досетите какво ще дойде от него, нека започнем да готвим точно сега.

съставки:

  • 550 милилитра мазнина заквасена сметана
  • пакет от двеста грама бисквитни бисквити (сладък крекер или например бисквитен крекер)
  • ванилия – по Ваша преценка
  • пакет (около 90 грама) от всяко плодово желе (използвахме оранжево)
  • три средни банана
  • малко повече чаша захар

За украса:

  • половин пресен портокал

Метод за приготвяне:

Разбира се, приготвянето на торта се препоръчва от сладки сладкарски изделия – бисквитките “Jubilee” или “Creamy Milk” са идеални. В този случай ястието ще стане по-меко и нежно. Що се отнася до желето, то може да бъде от всякакъв вкус. Затова пълненето с банани е логично да се комбинира с подходящото желе, т.е. с бананите. От друга страна, “експерименталното” готвене също има право да съществува, защото понякога от най-неочакваните комбинации се раждат невероятно вкусни ястия. Ако желаете, следвайте нашия съвет и направете торта с ягодов слой.

И сега да се върнем в десерта: първо излейте заквасената сметана в купата на смесителя, напълнете я със захар и я разбийте добре. Последната съставка трябва да се разтваря напълно. Сега пробийте средните бисквити и ги поставете в готовия крем, ако желаете, можете да въведете няколко щипка ванилия. Тя ще даде на вашия продукт специален вкус. Покрийте ястията с обвивка с храна и я запазете в продължение на около половин час.

Междувременно изсипете желето в дълбока купа и я излейте с вода. Разбъркайте до разтваряне, оставяйки около 1/3 от стъклото, останалата част в хладилника да замръзне. По принцип продуктът на магазина трябва да бъде подготвен в съответствие с инструкциите на опаковката, така че не е прекалено мързеливо, за да го прочетете предварително. След 30 минути проверете дали бисквитките са омекотени. Ако е така, отлепете бананите и ги нарязайте на малки кубчета. Свържете се със заквасена сметана, поставете тук течен желе и няколко пъти с усърдно разбъркване с лъжица.

Остава да се събере тортата: подготвя се за тази форма с полиетилен или специален филм. След това поставете в съдовете получената маса, изравнете я и я поставете в хладилника. След около два или три часа ястието ще вземе – да го вземете и да го украсите с оранжево, обелени и нарязани на тънки филийки, нагоре с желе. За да направите това, накълцайте последните големи кубчета и ги разпределете върху цялата повърхност на продукта.

Това беше първата възможност за готвене. Ако искате, можете леко да промените рецептата или по-скоро процедурата за сглобяване на десерта и да го направите по различен начин. В този случай желето не трябва да се замразява: просто го разтваряйте във вода, малко го затопляйте и след това го изсипете в заквасената маса с бисквитите. Добре се разбърква и се прехвърля в матрицата, както е описано по-горе. За замразяване на продукта е необходимо около три часа. Преди да сервирате, украсете я с портокали, така че плодовете да се съхраняват добре, можете да ги излеете с няколко лъжици желе. В този случай ще трябва да изчакате около 60 минути, докато тортата най-сетне грабне. Бон апетит!

вкусна торта желе с бисквити

Торта със сметана, желе и плодове

В близко бъдеще в семейството ви има празнично събитие? Естествено, първото нещо, което всяка домакиня отнема да направи меню. Тук не можете да правите без студени закуски, месни ястия, салати. И да придружава гостите, както обикновено, следва вкусен десерт, сервиран с чаша чай или кафе. Предлагаме да направите много лека и умерена калорична торта. Основата на продукта е плодово желе и пресни плодове. Огромно предимство на ястието е, че не е необходимо да се пече. Вместо тортата ще използваме обикновената “бисквитка”. Така че подготовката на самия десерт ще отнеме около 60 минути, но времето за охлаждането му ще отнеме много повече – от три до четири часа.

съставки:

  • стъкло (с малка пързалка) захар на прах
  • половин килограм заквасена сметана
  • петнадесет грама желатин (препоръчваме да изберете бързо разтварящ се продукт)
  • 300 грама фъстъчени бисквитки
  • пакет от ягодово желе
  • 250 грама ягоди
  • две шепи малини

Метод за приготвяне:

Пълненето на малини и ягоди ще бъде перфектното допълнение към желеобразния десерт. Не можете да се притеснявате за фигурата си, защото ястието се оказва умерено калорично и много леко. Тази торта е отличен придружител на гей-балелоретна парти. Изучавайте рецептата, практикувайте в кухнята и когато десерта е излязъл, поканете приятелките. Не забравяйте шампанското и пресните плодове. В такава атмосфера празникът ще се проведе на “Ура!”

Така че, първо трябва да готвите желатин. Ако използвате мигновено прах, просто го излейте с топла вода и разбъркайте, за да се разтварят всички кристали и зърна. Редов желатин ще изисква повече внимание: накиснете го веднага щом се надуе, сложете бавен огън и разтваряйте, като се разбърквате от време на време. Ще направим останалите съставки: комбинирайте захарта със заквасена сметана, разбъркайте добре и добавете желатин тук.

Сега внимателно прочетете инструкциите на пакетчето за желе и подгответе продукта според препоръките на производителя. Обикновено прахът се разтваря в студена вода и се излива върху чашите. За да бъде по-лесно да получите, направете купа или други ястия с пластмасова торбичка. След това излейте течността в нея, изпратете желето в хладилника. Ще ви трябват малко по-късно, докато разбивате ръцете на бисквитките на малки парченца. С ягоди нарязани стъбла и изплакнете добре, след това изсъхне. Направете същото и с малини. След това отсечете първите плодове с тънки плочи.

Дойдохме до края – започваме да събираме тортата. В дъното на чиниите, в които имате намерение да служите на продукта, поставете парчета бисквитки, които трябва да се прилепват плътно една към друга. От върха разпределете ягоди и желета. Забележете, че последните трябва да бъдат нарязани предварително с големи кубчета. Изсипете съставките с малко количество заквасена сметана, а по същия начин направете второ ниво. В края на краищата, лекувайте горната част и ръбовете на чинията с останалия сладък сос и ги поставете в хладилника. Веднага преди сервиране премахнете ненужния филм, прехвърлете ястието на красива плоска чиния, декорирайки го с малини.

Желените десерти изглеждат чудесно при всяко тържествено събитие. Така че можете да изберете рецепта и да готвите торта за рождения ден на детето, съпруга или приятелката си. Запомнете: колкото повече плодове, толкова по-апетитни ястието, така че не смазвайте пълнежа. Бисквитките избират сладки, а заквасената сметана е дебела.

Не търсете извинение за правене на деликатеси – организирайте малки празници всеки ден. В крайна сметка такива “спонтанни” ястия винаги носят много радост и правят живота не само вкусен, но и по-забавен. Като останете при нас, ще научите много по-интересно за най-необичайните десерти и други кулинарни шедьоври.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

14 − 12 =