Вкусно приготвяне: салата със сьомга и домати

салата със сьомга и домати

Съдържание:

  • Салата със сьомга с домати и авокадо
  • Салата със сьомга и домати
  • Салата “Удоволствие”
  • Елегантна салата от сьомга с домати
  • Салата със сьомга с домати и крутони

Има мнение, че всичко вкусно е вредно, но полезно, уви, без вкус. В повечето случаи това е вярно, но има изключения – например сьомга. По-трудно е да се намери вкусна риба и, от гледна точка на полезност, тя също може да даде шанс на много продукти. Сьомгата е добра във всички видове: пържени, на пара, осолени. В допълнение, той е перфектно комбиниран с други продукти, съответно, може да се използва като част от салати. По-специално, салата от сьомга и домати е перфектно балансирана ястие, което ви позволява да допълвате тялото с редица полезни вещества.

Сьомга – отличен източник на протеини, витамини, минерали, ненаситени мастни киселини, включително омега-3. Това невероятно вещество е много писано в последно време. Учените смятат, че омега-3 удължава младостта, тъй като той е с висока антиоксидантни свойства, полезни за сърцето и кръвоносните съдове.

Друго голямо предимство на сьомгата е, че тя не се натрупва вредни химични съединения, от които има твърде много днес в морската вода. Той също така ви позволява бързо да се възстанови от тежките натоварвания, облекчава стреса, укрепва мускулите и костите, подобрява обмяната на веществата. С една дума, сьомгата трябва да се яде редовно – това ще се избегнат много здравословни проблеми.

Салата със сьомга с домати и авокадо

съставки:

  • 200 грама леко солена сьомга
  • 1 малка сочна крушка
  • 2 домати
  • 1 супена лъжица зехтин
  • авокадо
  • лимонов сок
  • сол, пипер на вкус
  • копър

Метод за приготвяне:

Всички компоненти се нарязват на малки кубчета (с домати трябва първо да премахнете кожата) и поръсете с лимонов сок. Сол, пипер на вкус, поръсва се с нарязан копър и се изсипва със зехтин.

Сервирайте в креманка, като издавате коктейлна салата.

Салата със сьомга и домати

съставки:

  • 200 грама леко солена сьомга
  • 150 грама черешови домати
  • 1-2 краставици
  • 1 сочен малък лук (лук или бял лук)
  • 2 супени лъжици майонеза
  • сол, пипер на вкус
  • копър
  • лимонов сок

Метод за приготвяне:

Сьомга, лук, краставици нарязани на кубчета, черешови домати – половинки. Всички съставки, поставени в салата, поръсете с лимонов сок и сезон с майонеза. Балансирайте вкуса със сол и черен пипер.

салата със сьомга и домати

Салата “Удоволствие”

съставки:

  • 200 грама леко осолена сьомга или пъстърва
  • 2 шепа листа от маруля или рукола
  • 1 лук
  • 200 грама черешови домати
  • 50 грама пармезан
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 супена лъжица балсамов сос
  • сол, пипер на вкус
  • копър

Метод за приготвяне:

Сьомга нарязва на ивици, лук – кубчета, череша домати – половини. В плитка купа за салата и да се измива obsushennye маруля (или рукола), след сьомга и домати. Сол и черен пипер и се изсипва превръзка, получен със зехтин и балсамов сос. Поръсете с настърган пармезан и гарнирайте с клонче от копър.

Опитайте го, това е истинско удоволствие!

Елегантна салата от сьомга с домати

съставки:

  • 200 грама леко солена сьомга
  • 100 грама сирене Филаделфия
  • 1-2 домати (или 150 грама чери домати)
  • куп зелен босилек
  • шепа красиви листа от маруля
  • 1 супена лъжица зехтин
  • сол, прясно смлян черен пипер на вкус
  • сок от липа или лимон

Метод за приготвяне:

От сьомга, нарязани на тънки филийки, правете “рози” и ги сложете върху листата на салатата.

Комбинирайте сиренето с нарязаните на кубчета домати и натрошената босилек. Добавете сол, черен пипер и добавете лимонов или лимонов сок (малко).

В центъра на всяка “розетка” поставете лъжица сварена салата, поръсете със зехтин и украсете с листа босилек.

Забележка. Можете просто да увиете сиренето с босилек и домати в парче сьомга.

салата със сьомга

Салата със сьомга с домати и крутони

съставки:

  • 200 грама леко солена или пушена сьомга
  • 50 грама сирене от пармезан
  • половин айсберг салата
  • чаша крутони
  • 150 грама черешови домати
  • няколко стръка зелен лук
  • 2 супени лъжици зехтин
  • лимонов сок
  • една чаена лъжичка кафява захар
  • сол, пипер на вкус
  • скилидка чесън

Метод за приготвяне:

Бял хляб (за предпочитане леко застоял) се нарязва на кубчета и се суши в сух тиган, предварително натъркан с чесън.

Оставете марулята и я поставете в салата, добавете нарязани домати, сьомга и лук.

Сервирайте салата със сос от зехтин, лимонов сок, сол, черен пипер и захар.

Преди да сервирате, добавете крутони и поръсете със настъргано сирене пармезан.

Салата от сьомга с домати, крутони и пармезан е готова.

Бон апетит!

Препоръчваме ви да прочетете: Салата от чери домати

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 1 = 6