Крила в соев сос от мед

крила в соев сос от мед

Съдържание:

  • Пилешки крила във фурната
  • Крила на китайски
  • Стъклени пилешки крила
  • Пилешко крило със сусамово семе
  • Крила в соев сос от мед с ядки
  • Пилешки крила с ананас и картофи
  • Пилешки крила в медена кора с джинджифил

До неотдавна пилешките крила останаха за нас второстепенно месо. Какво беше смятано за най-вкусното парче пържено пиле? Разбира се, крака! Но когато на магазините на магазините потокът от хамстери за внос просто се срина, ние бързо ги наситихме и накрая распробихме други части от пилешки труп. Оценяваме крилата, които, между другото, в Европа отдавна се считат за почти деликатес. Вярно е, че правилното умение в подготовката на крилата все още не е достатъчно за нас. Предлагаме ви рецепта за наистина вкусно и изискано ястие от пиле. Ако не знаете как да готвите пилешки крила в соев сос от мед, тогава е време да го научите.

Пилешки крила във фурната

Минимални усилия и продукти, лесно готвене и на изхода – страхотна вечеря. Какво друго е необходимо? Това е рецептата за готвене крила във фурната.

съставки:

  • Пилешки крила -1 кг
  • Скъпа – 2 супени лъжици
  • Соев сос – 4 супени лъжици
  • Растително масло

Получаване:

За това ястие, дори замразени пилешки крила, които, разбира се, трябва да бъдат предварително замразени, ще го направят. Крилата се измиват добре и се почистват от остатъците от пера и “коноп”. Сгънете крилата в голяма купа или тенджера, добавете соев сос и мед. Между другото, мед е желателно да вземе течност (млади) и само естествено. Ако нямате течен мед, след това го затоплете във водна баня.

Смесваме крила с мед и соев сос, опитвайки се да покрием добре всички крила. Нека оставим крилата в купата, докато подготвяме таблата за печене: покрийте я с фолио и отгоре с растително масло. След това сложихме крилата на печката и я сложихме във фурната. Готвене на средна температура за около четиридесет минути.

Забележка:

Тава с крила трябва да се постави в студена фурна. След това месото се зачерква равномерно и не гори.

пиле в соев сос от мед

Крила на китайски

Ястието се оказва умерено остра и пикантна. И наличието на домат в него прави крила в китайски нещо като хаохобили. Но това е друго ястие. Опитайте!

съставки:

  • Пилешки крила – 2 кг
  • Скъпа – 3 супени лъжици
  • Соев сос – 3 супени лъжици
  • Доматен сос – 3 супени лъжици
  • Чесън – 2 карамфил
  • Растително масло;
  • Сол.

Получаване:

Покривам кориците, ги изсушавам, изваждам ги от излишните пера и ги нарязвам на две части (затова е по-удобно да ги изпържим). Стиснете чесъна и сервирайте с криле чесън и сол. Изсипваме растително олио в голям тиган, нагряваме го и запържваме крилата, така че те само кафяво. Крилата се запържват на порции, като се оформят в тиган на части. След това добавете всички крила към фурна, добавете соев сос и доматен сос и ги изпържете отново. Когато крилата са готови наполовина, поставете меда в печенето, разбъркайте крилата и непрекъснато разбърквайте.

Забележка:

Ако доматният сос е достатъчно солен, не е необходимо да добавяте сол към чинията. В тази рецепта е позволено да се използва не само течен мед: той ще се разтвори добре в горещи сосове.

Стъклени пилешки крила

Изненадан ли сте? Това е разбираемо: обикновено имам остъклени колбаси и торти, а след това – пиле. Това ястие обаче е не само вкусно, но и изключително красиво. Не ми вярвай? Опитайте!

съставки:

  • Криле на пиле – 1 кг
  • Соев сос – по Ваша преценка
  • Скъпа – 5 супени лъжици
  • Растително масло

Получаване:

Измитите и изсушени крила се нарязват на три части (чрез фуги). Не се нуждаем от върховете на крилата. Ето защо, отложете ги – след това добавете към пилешката супа или лекувайте котката или кучето). Сгънете нарязаните крила в купа и изсипете соев сос. Смесете и добавете към тях мед (течност).

Изсипете в тиган растително масло, ние топлина и разпространение крила. Непрекъснато разбърквайте и ги запържвате при средна температура за около десет минути. В резултат ще видите как медът ще започне да карамелизира, крилата придобиват тъмно златист цвят, а глазурата се уплътнява. Готовите крила се поставят върху антена и се поднасят с лека ястие.

Забележка:

Крилата не остават влажни вътре, те могат да бъдат задушени преди пържене, покривайки тигана с капак. Разстилането на крила в котлен камък, не оставяйте в купа със сос с мед – също се изсипва в тиган.

пилешки крила в соев сос от мед

Пилешко крило със сусамово семе

Друга възможност за вземане на крила в мед соев сос. Само този път ще им добавим сусам. Да видим какво ще се случи?

съставки:

  • Пилешки крила (колкото искате);
  • мед;
  • Соев сос;
  • кетчуп;
  • Пържени сусамени семена;
  • Растително масло.

Получаване:

Пилешкото крило е мое, изсушено и нарязано на три части (по фаланга). Самото съвещание на крилата няма да бъде приготвено – да вземем тези парчета, които са по-големи. Приготвяме соев сос от мед. За него ние вземаме мед, кетчуп и соев сос в равни пропорции и колко зависи от броя на крилата. Смесете всички съставки и леко ги удряйте с вилица или мивка.

Слагаме на огъня сух тиган, изсипваме маслото и леко запържваме пилешкото крило. След това изсипете целия сос, покрийте го с капак и оставете да се задушаваме на бавен огън за около половин час. След това изваждаме капака от фурната, добавяме огън и запържваме крилата, непрекъснато ги превръщаме. В резултат на това пържене, месото ще абсорбира сос и да го кафя (това ще ни отнеме петнадесет минути). Това е всичко – крилата са готови, можете да сервирате на масата.

Крила в соев сос от мед с ядки

Много интересна рецепта за готвене пилешки крила. Сое с ядки е много вкусно! Не забравяйте да опитате да готвите.

съставки:

  • Криле на пиле – 1 кг
  • Скъпа – 3 супени лъжици
  • Орехите;
  • Соев сос – 3 чаени лъжички
  • Растително масло – 3 супени лъжици
  • Подправки по вкус

Получаване:

Първо подготвяме соса за печене. Ядките на орехите са смлени в миксер, кафеварка или обикновен хоросан. След това смесете ядките (около три супени лъжици) със соев сос и мед. Добавете растителното масло и разбъркайте добре всичко. Крилата се сушат и изсушават, след което се покриват със соса. Подготви печене от фолио за печене и разпери крила. Поставяме тавата за печене в пещта и печете крилата на средна температура за около двадесет минути. След това добавете огъня и дайте добър кафяв за още десет минути. Сервирайте с гарнитура.

Пилешки крила с ананас и картофи

Искате ли да се поглезите с вкусно ястие или изненада на гостите? Тогава тази рецепта е за вас. Крила в червена медена кора с аромат на ананас. Опитайте ли?

съставки:

  • Криле на пиле – 0,5 кг
  • Консервиран ананас – 1 кутия
  • Соев сос – 3 супени лъжици
  • Скъпа – 2 супени лъжици
  • Лук – 1 глава
  • Картофи – 5-6 парчета
  • масло

Получаване:

Моя, ние изсушаваме и нарязваме крилата на три части. Подготвяме марината: смесете три супени лъжици сироп от кутия ананас, соев сос, мед и подправки на вкус. Поставете крилата в тенджера, напълнете ги с марината и оставете за около половин час. Докато крилете са мариновани, ние ще се обелваме и нарязваме картофите с халби, нарязваме лука в полусфери, включете фурната.

На печене лист, смазани с масло, ние разпространението на картофите, и отгоре ние слагаме лук и осолени. На върха на лука разстилахме нарязаните крила и нарязаните ананаси. Напълнете цялата марината и поставете в предварително загрята фурна. След петнадесет минути печене извадете листа за печене, обърнете крилата и отново я поставете във фурната за още петнадесет минути. Всичко е готово! Можете да изненадате гостите.

Пилешки крила в медена кора с джинджифил

Тази рецепта се различава от останалите от принципа на вземане на мед глазури. Ако направите крила точно така, няма гаранция, че те ще ви изгорят. Да започнем?

съставки:

  • Пилешки крила – 1 килограм
  • Соев сос – 3 супени лъжици
  • Скъпа – 2 супени лъжици
  • Чесън – 3 карамфил
  • Джинджифил е свеж – парче корен 2 сантиметра по размер
  • Доматено пюре – 3 супени лъжици
  • Масло – 3 супени лъжици
  • Растително масло – 3 супени лъжици

Получаване:

Крилата ми са изсушени и нарязани на две части. Ние ги поставяме в тенджера и се налива в соев сос, смесен с растително масло. В този марината оставете крилата за половин час. След това разстиламе крилата на листа за печене, покрита с фолио, и се пече в пещта за половин час.

Докато крилата са изпечени, ние ще подготвим основата за медната глазура: ще почистим и смиламе чесън и корен на джинджифил, разтопено масло и мед в тиган. Добавяме към соевия соев сос и доматената паста, разредени с топла вода. Взимаме крила от фурната и бързо ги запържваме в тиган с сос от мед соя. Докато крилете са пържени, не забравяйте да ги обърнете, за да са равномерно покрити с глазура. Отстраняваме подготвените крила от тигана, изсипваме останалия сос отгоре и се оставяме известно време. Глазурата ще изсъхне и крилата ще станат още по-вкусни.

Между другото, по същия начин можете да готвите не само пилешки крила, но и други части на пилето. Например, филетата на гърдите или филетата, отстранени от краката: това е как ви харесва. Така опитайте, експериментирайте и гответе с удоволствие. Бон апетит!

Препоръчваме ви да прочетете: Пиле в сос от мед-горчица

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

73 − 68 =