“Minus 60” – un régime dans le plaisir

dîner sur le système de moins 60

Contenu:

  • Règles
  • Le système d’alimentation d’Ekaterina Mirimanova
  • Dîner
  • Recettes pour les salades et les apéritifs froids
  • Recettes de soupe
  • Recettes de viande
  • Recettes de plats d’un oiseau
  • Recettes de plats de poisson et de fruits de mer
  • Recettes de plats à base de légumes
  • Recettes de plats à base de fromage cottage
  • Conclusion

Le système de perte de poids ou, comme on l’appelle aussi, le régime “Minus 60” a été créé et mis en œuvre par Ekaterina Mirimanova et est aujourd’hui l’un des plus populaires dans le monde entier. En plus des principes et des règles de la nutrition, le système présuppose des exercices physiques, et a également de nombreux conseils utiles pour les soins de la peau du corps, qui souffre souvent de perte de poids et semble triste. L’un des aspects les plus importants du régime “Minus 60” est une approche psychologique pour résoudre les problèmes avec l’aide de la motivation et d’une manière positive de penser.

Le régime “Minus 60” diffère de beaucoup d’autres en ce que l’auteur et créatrice Ekaterina Mirimanova a expérimenté ses recettes et son résultat sur elle-même. L’auteur a publié un grand nombre de livres, qui racontent les règles et les principes, la psychologie et la motivation, et propose également une variété de recettes utiles pour le dîner et le souper, grâce auxquelles le régime devient raffiné, utile et savoureux.

Règles

La première règle est de syntoniser correctement pour perdre du poids. Vous n’avez pas besoin de chercher de la motivation pour perdre du poids, chez quelqu’un ou quelque chose. Faites-le pour vous-même! Aimez-vous pour qui vous êtes maintenant et ici, ne vous blâmez pas pour des kilos en trop, mais mieux agir immédiatement, et le régime “Minus 60” donnera certainement un résultat positif.

Règle deux – le régime alimentaire vous aidera à changer progressivement vos habitudes alimentaires, la quantité et la qualité de la nourriture. Préférés, mais produits “nocifs”, remplacer quelque chose comme ça avec un goût, mais plus utile, et apporter le souper à une époque antérieure.

Règle trois – le régime “Minus 60” implique certaines interdictions sur certains produits à des moments différents, alors n’oubliez pas de regarder l’horloge. Par le système, avant 12h00, il y a tout ce que vous pouvez faire. À l’heure du déjeuner, certaines restrictions et interdictions commencent à fonctionner. Le dîner devrait se terminer au plus tard à 18h00.

  recettes pour le dîner par le système moins 60

Le système d’alimentation d’Ekaterina Mirimanova

  • Le petit déjeuner est obligatoire pour activer les processus d’échange en temps opportun, mais ne doit pas être excessif et abondant. Vous pouvez vous limiter au fromage, au thé, au café, à l’eau minérale, au jus et à quelques craquelins.
  • L’alcool, le café et le thé sont autorisés. Mais dans le thé et le café, il est recommandé de mettre du sucre brun ou du fructose. Peu à peu, abandonner le sucre, et au début, réduire sa consommation.
  • De boissons alcoolisées, de préférence du vin sec.
  • Le chocolat au lait devrait être remplacé par du noir.
  • Utilisez comme garniture plus de sarrasin ou de riz. Au début, vous pouvez d’abord utiliser du riz cuit à la vapeur, puis passer à sauvage ou brun. Rappelez-vous les légumes surgelés.
  • Le pain blanc n’est autorisé que jusqu’au déjeuner, après le déjeuner – miettes de seigle ou, tout au plus, pain de seigle.
  • Macaroni et pommes de terre sont autorisés, mais de préférence pour le petit déjeuner et en petites quantités. Si vous les mangez pour le déjeuner, alors sans un plat de viande.
  • Le souper avec un régime “Minus 60” devrait être strictement jusqu’à 18h00. Le plus tôt vous prenez le dernier repas, mieux c’est. Si vous avez dîné avant cela, alors vous devriez progressivement observer cette règle.
  • Ne buvez pas plus d’eau que votre corps n’en a besoin. Buvez combien vous voulez, et non comme prescrit par le système. La même chose à propos du sel.
  • Plus il sera facile de dîner, mieux c’est. Légumes, yogourt ou riz – une option idéale.
  • Assurez-vous d’exclure les aliments frits après 12h00. Au lieu de frire, ils peuvent être cuits, cuits au four, mijotés, cuits sur le gril.
  • Les exercices physiques dans le système comprennent un complexe quotidien.
  • Le régime est adapté à ceux qui ne sont pas sujettes au perfectionnisme, puisque “Minus 60” n’est pas un mono-régime, il est conçu pour une longue période.
  • Le régime n’est pas adapté à ceux qui ont besoin d’instructions claires, ils devront dur. En outre, si vous êtes convaincu que dans votre cas, le dîner sera toujours la chose principale, alors il ne vaut pas la peine d’essayer.

Dîner

Le régime “Minus 60” comporte un certain nombre de règles strictes, qui doivent être strictement respectées. Le principe principal du dîner est monocomposant, c’est-à-dire qu’il faut utiliser le moins de produits possible. Par exemple, il est interdit de mélanger de la viande avec n’importe quoi, et certains légumes pour le dîner peuvent être consommés en quantités limitées.

Le régime “Minus 60” divise le dîner en options où il est permis de mélanger les produits en stricte conformité avec les règles. En outre, il convient de rappeler une autre règle de l’alimentation – pour un repas, un seul plat est autorisé.

  1. Vous pouvez combiner des produits laitiers et des fruits. Vous êtes autorisé à manger du kiwi, de la pastèque, des agrumes, des pommes, des prunes et des ananas. La teneur en matière grasse des produits laitiers ne doit pas dépasser 5%. Le fromage et les yaourts avec des additifs sont interdits. Vous pouvez boire du café, de l’eau, du thé et des jus à partir des fruits ci-dessus.
  2. Une combinaison de fruits de la première variante et de légumes est autorisée. Parmi les légumes, les pommes de terre, les aubergines, les pois, les citrouilles, les avocats, les légumineuses, le maïs, les cornichons et les marinades sont interdits. L’interdiction comprend également des champignons. Vous pouvez boire pour le dîner le même que dans la première version.
  3. Les fruits et les céréales sont autorisés (riz brun ou cuit à la vapeur et sarrasin).
  4. Il est permis de combiner des produits laitiers avec une teneur en matières grasses d’au plus 5% et des légumes autorisés.
  5. Combinaison de légumes et de céréales autorisés.
  6. Les poissons, les abats, la viande maigre, les œufs et les fruits de mer naturels, gelés, froids sont autorisés. Les aliments en conserve, fumés et salés sont interdits.
  7. Les produits laitiers autorisés ne contiennent pas plus de 5% de matières grasses, 50 grammes de fromage et 3-4 pains de seigle.

Compte tenu des options proposées pour le dîner, nous avons la possibilité de préparer une variété de plats différents, en utilisant une sélection considérable de produits autorisés. Considérez les recettes que l’auteur recommande dans ses livres “Recettes au système Minus 60” ou “Sorcière dans la cuisine”, grâce à laquelle le régime alimentaire sera varié et facilement portable.

Recettes pour les salades et les apéritifs froids

Zalivnoe “Oeufs d’or”

Un excellent plat pour le dîner, aimé par de nombreux adeptes de régime avec son service exquis et son goût unique.

Ingrédients

  • 6 oeufs de poule
  • boeuf bouilli – 120 g
  • bouillon de viande – 300 g
  • 12-15 g de gélatine
  • 12-18 baies de bec
  • pour l’inscription, vous avez besoin de quelques brindilles de persil

Préparation:

D’abord vous devez préparer des oeufs. Il est nécessaire de les tremper dans de l’eau chaude pendant 10 minutes, puis de traiter 2% avec une solution de soude et de désinfecter dans une solution de chloramine pendant les 5 prochaines minutes. Après cela, les laver soigneusement sous l’eau courante.

La gélatine imbibent proportionnellement une partie de la gélatine à six parties de l’eau et permettent de gonfler à l’état clair. Puis jetez-le sur de la gaze ou un tamis fin.

Passer le bouillon et chauffer à 40 degrés. Mélanger avec de la gélatine et, en remuant constamment, porter à ébullition, après avoir refroidi la gelée à température ambiante.

La partie inférieure des oeufs a soigneusement piqué et versé le contenu, et la coquille doucement lavée, afin de ne pas casser son intégrité.

Il est nécessaire de choisir un récipient dans lequel notre coquille pourrait tenir dans une position verticale. Remplissez-le avec un quart de la gelée résultante et refroidissez-le.

Dès que la gelée est gelée, on abaisse dans la coquille plusieurs morceaux de viande, 2-3 baies de canneberges, une branche de vert et remplit complètement la gelée.

Après que la gelée soit congelée, nous nettoyons la coquille, exposons ce qui s’est passé, sous la forme d’œufs et décorons avec des légumes verts.

Vous pouvez servir avec différentes sauces ou avec du raifort.

Astuce:

Cette recette dans le système alimentaire “Minus 60” est parfaite pour le dîner, en l’honneur de certaines célébrations. À première vue, cuisiner peut sembler compliqué et complexe, mais en fait tout est beaucoup plus simple. Il faut très peu de temps et le processus lui-même est intéressant et fascinant.

Apéritif de riz cuit avec des tomates

Le plat est simple et très rapide. Pour ceux qui sont proches du régime “Minus 60”, ce plat pour le dîner est idéal, grâce à la légèreté et l’excellente combinaison de produits.

Ingrédients

  • tomates de taille moyenne – 3 pièces
  • riz – 200 g
  • deux gousses d’ail
  • un oignon
  • un art. cuillère de sauce soja
  • pincée de basilic séché, poivre, sel

Préparation:

Couper les tomates en deux. Le riz bouillir et rincer sous l’eau courante. Éplucher l’ail et le couper en gros morceaux. Couper les oignons en cubes.

Préchauffez le four. Incorporer un bol d’oignons hachés et l’ail avec la sauce de soja, puis ajouter le sel, le poivre.

Avec le mélange résultant, graisser les tomates, les couper en deux et cuire au four pendant environ 5 minutes à 190 degrés. Ensuite, mettez les chapeaux de riz sur le dessus et faites cuire autant encore. Servir chaud, basilic pritrusiv.

Astuce: la même collation pour le dîner peut être préparée non pas à partir de tomates, mais à partir de poivre bulgare.

Salade de poitrine de poulet et chou

Ingrédients

  • 250 g de poitrine de poulet
  • 60 g de chou chinois
  • 60 g de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe cuillerée de vinaigre
  • sel

Préparation:

Le chou est bien lavé, une partie des feuilles est coupée en lanières et placée sur une assiette.

Poitrine de poulet cuire jusqu’à ce que prêt dans l’eau salée. Refroidir, séparer la pulpe et couper en lanières. Mélanger la viande avec les feuilles de chou, verser la sauce soja, ajouter le vinaigre et le sel au goût.

Au moment de servir, mettre la salade préparée sur les feuilles de chou.

Conseil: Vous pouvez utiliser un filet de dinde ou une poitrine à la place de la poitrine de poulet. Puisque les deux produits sont diététiques, dans ce cas, il est permis de mélanger des aliments protéinés et des feuilles de salade.

régime moins 60 recettes de souper

Recettes de soupe

Pour le dîner, la soupe n’est pas le meilleur plat, car elle ne sature pas correctement le corps, ce qui entraîne une sensation constante de faim le soir. Pour ceux qui préfèrent encore les premiers plats pour le dîner, des recettes sont proposées, que l’auteur recommande.

Soupe de chou aigre

Ingrédients

  • 0,5 kg de choucroute
  • 2 carottes
  • 40 g de haricots
  • 2 pièces oignons
  • 40 g de purée de tomates
  • 4 gousses d’ail
  • 2 feuilles de laurier
  • 2 cuillères à soupe cuillères hachées finement

Préparation:

Presser la choucroute, verser 0,5 litre d’eau bouillante, ajouter la purée de tomate (ou les tomates fraîches râpées), remuer, ajouter le sel et laisser mijoter à feu doux pendant 2 heures. 15 minutes avant la fin de la trempe au chou, ajouter les oignons et les carottes. Les haricots doivent être préparés à l’avance, trempés pendant 3-4 heures dans de l’eau froide et cuits jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Les haricots prêts ajouter à la casserole avec le chou, verser le bouillon dans lequel il a été cuit, et cuire encore 40 minutes.Très bien, s’il est possible de faire chauffer les saucisses, comme ils l’ont fait dans le four avant.

Avant de servir, ajouter quelques tranches d’ail, hachées avec du sel et saupoudrer d’herbes hachées.

Astuce: vous pouvez utiliser du chou frais à la place de la choucroute.

Une betterave avec un sommet

Ingrédients

  • 80 g de betterave jeune (avec des hauts)
  • 450 ml de bouillon d’eau ou de légumes
  • 15 g de carottes
  • 5-7 g de racine de persil
  • 40 g de tomates
  • oignon
  • acide citrique – 1/5 c.
  • sel

Préparation:

Frottez le persil, les carottes et la betterave sur une râpe moyenne ou grande. Dans une décoction de légumes ou d’eau ajouter de l’acide citrique et dans une petite quantité de ce bouillon laisser les légumes broyés jusqu’à cuisson. La même chose à faire avec les cerises finement hachées du dessus de la betterave.

Mélanger les légumes avec de l’eau chaude ou un bouillon de légumes et laisser bouillir à feu doux. Ajoutez les tomates et les oignons écrasés, coupez les dessus fins et faites cuire pendant environ 15-20 minutes, ajoutant le sel au goût.

Conseil: La betterave et les betteraves en été peuvent être servies froides.

Okroshka avec du yaourt

Ingrédients

  • 1 litre de kéfir
  • 200 g de concombres
  • 100 grammes de radis
  • 1 poivron
  • Un demi-bouquet de persil, d’oignons verts et d’aneth.

Préparation:

Les poivrons et les concombres coupés en petits morceaux, les radis coupés en demi-anneaux, hacher des herbes fraîches, le sel, et versez le yaourt et bien mélanger.

Astuce: si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter d’autres légumes pour le dîner à l’okroshka.

Recettes de viande

Agneau au jus de grenade

Ingrédients

  • 400-500 g de pâte de mouton
  • 1 pc oignons
  • 2 cuillères à soupe cuillères de jus de grenade
  • 50 g de graines de grenade
  • Poivre noir, aneth, persil, sel

Préparation:

Couper l’agneau en petits morceaux, le poivre, le sel et le fil sur des brochettes en bois. Oignon coupé en rondelles moyennes, ajouter à la viande et laisser mijoter dans une poêle dans une petite quantité d’eau pendant 5 minutes. Ajouter la moitié du jus de grenade cuit et mélanger.

Présentez le plat en le décorant avec des herbes et des graines de grenade.

Conseil: La viande peut être cuite au préalable sur une grille, et verser l’oignon avec les graines de grenade séparément, en ajoutant de l’eau.

Médaillons de veau à l’oseille

Ingrédients

  • 1 kg de veau (de préférence du pain)
  • 2 tasses hachées finement l’oseille
  • 200 g de yogourt crémeux
  • 2 c. jus de citron
  • persil, sel

Préparation:

Le veau est divisé en six parties égales, préalablement lavées et séchées. Assurez-vous de nettoyer les bandes afin que la viande ne soit pas dure. Les morceaux de veau ont besoin d’un peu d’aplatissement et d’une ficelle pour former un médaillon. Pour ce faire, vous devez attacher les morceaux de ficelle autour de la circonférence. Tendre la viande jusqu’à ce qu’elle soit à moitié cuite.

Sauce:

Laisser l’oseille sous le couvercle dans son propre jus, essuyer et ajouter le yogourt. Ensuite, ajoutez le jus de citron, salez et réchauffez.

Au stade suivant, la masse résultante est ajoutée à la viande et mijotée jusqu’à ce qu’elle soit prête.

Astuce: les recettes peuvent être légèrement modifiées, par exemple, celle-ci. Si vous remplacez l’oseille par un mélange d’aneth, de persil et de tomates moulues, ce ne sera pas pire que dans la version originale.

Porc à la sauce aux agrumes

Ingrédients

  • 300 g de pulpe de porc
  • 1 pc oignons
  • 3/4 tasse de bouillon de légumes
  • peler et le jus d’une orange (vous pouvez également utiliser du citron au lieu de l’orange)
  • 0,5 verres de vin blanc sec
  • cuillère de sauce soja
  • racine de gingembre – environ 1 cm
  • clous de girofle et anis – 1 pc.

Préparation:

Broyer la peau d’orange et la racine de gingembre, couper l’oignon en petits cubes.

Dans la viande ajouter le sel et le poivre, les oignons, le gingembre, le zeste et placer le tout dans une poêle à frire. Verser la même sauce soja, le vin, le jus d’orange, le bouillon et laisser mijoter pendant 1 heure. Pendant 4-5 minutes avant la fin de la trempe ajouter l’anis et les clous de girofle.

Pour servir le plat, couper la viande en tranches et décorer avec des légumes verts. 

recettes pour le dîner par le système moins 60

Recettes de plats d’un oiseau

Voici quelques recettes de viande de volaille, facile à préparer et modérément satisfaisant. Cependant, trop souvent, la viande de volaille, ainsi que d’autres types de viande, n’est pas recommandée pour la consommation.

Rouler avec la dinde et les pruneaux

Ingrédients

  • 5 filets de dinde
  • 3 oranges
  • 20 pièces pruneaux
  • 300 g de vin blanc
  • 1 cuillère à soupe cuillère à huile végétale
  • persil
  • sel
  • poivre noir moulu

Préparation:

Il est bon de laver et tremper les pruneaux dans de l’eau froide. Une fois que les pruneaux gonflent bien, enlevez les os. Décoller le filet de dinde, couper les tendons et décourager. Disposez la couche rectangulaire de sorte que les bords des filets se recouvrent. Saupoudrer de poivre et de sel, étaler les pruneaux sur les bords et les rouler avec des petits pains. Fixez avec des brochettes en bois ou des cure-dents. Poser le rouleau sur une plaque à pâtisserie, bien huilé avec de l’huile végétale, et faire frire jusqu’à ce qu’une croûte roux apparaisse. Ensuite, ajoutez le vin cuit à la plaque de cuisson et faites cuire jusqu’à ce que vous soyez prêt. Laisser refroidir.

Sauce:

Pressez le jus de l’orange. Le liquide dans lequel le rouleau est mijoté, porté au point d’ébullition, ajouter le jus de l’orange, encore une fois laisser bouillir et laisser refroidir.

Présentation Couper le pain en petites tranches, déposer sur une assiette, verser la sauce à l’orange. Décorer avec le zeste, les tranches d’orange et le persil.

Poulet cuit aux épices

Ce plat goûtera non seulement pour ceux qui suivent un régime, mais aussi pour les invités et les membres de la famille. La viande de poulet tendre sous une marinade épicée est très satisfaisante et savoureuse.

Ingrédients

  • 3 poulets à griller
  • 0,5 verre de jus de citron
  • Pour la marinade:
  • 2 têtes d’ail
  • cuillère de gingembre
  • cuillère à graines de cumin
  • 1/2 cuillère à café de poivron rouge
  • 1/2 cuillère à café de cardamome
  • 1 cuillère à soupe cuillerée de paprika

Préparation:

Chez les poulets, retirer soigneusement l’os cervical et couper les ailes, puis couper en quatre parties. Enlevez la peau. Le cou, la peau et les ailes partent pour le bouillon. Sur la surface de la viande pour faire de multiples perforations et incisions peu profondes. Il est bon de frotter le jus de citron dans les incisions et laisser mariner, bien couvert avec un couvercle.

Tout ce qui est préparé pour la marinade, battre dans un mélangeur dans une masse homogène.

Avec la sauce qui en résulte, verser les morceaux de viande et bien mélanger. Mariner 4 heures (peut être sous oppression) à température ambiante, en mélangeant périodiquement. Vous pouvez laisser la viande dans la marinade pour la nuit, mais dans le réfrigérateur.

Une heure avant le début de la cuisson, sortez le poulet du réfrigérateur et attendez qu’il atteigne la température de la pièce.

Mettre la viande sur une plaque à pâtisserie recouverte d’une feuille d’aluminium et cuire jusqu’à ce que la viande soit cuite jusqu’à ce que le jus des poulets soit clair.

Avant de servir, saupoudrer de jus de citron.

Conseil: Vous pouvez faire cuire le poulet entier et bien le pré-mariner.

Recettes de plats de poisson et de fruits de mer

Choisir pour le dîner des plats de fruits de mer ou de poisson, il est bon de rappeler que vous ne pouvez manger en même temps qu’un seul plat. Et nous vous proposons des recettes simples et rapides pour un repas.

Crevettes cuites à la sauce tomate

Ingrédients

  • 70 g de pâte de tomate
  • 0,5 kg de crevettes épluchées
  • 1 gousse d’ail
  • sel, poivre

Préparation:

Crevettes décongelées et bien pressées, ajouter l’ail haché et mettre dans une poêle à frire. Dès que le liquide s’évapore, ajoutez du sel et du poivre. Après avoir ajouté les pâtes et laisser mijoter les crevettes jusqu’à ce que les pâtes se transforment en une couleur bourgogne. Avant de servir, réfrigérer.

Conseil: la pâte de tomates si désiré peut être remplacée par des tomates avec de la sauce de soja.

Brochet bouilli

Ingrédients

  • 800-1200 g – brochet frais
  • 300 g – oignons, carottes et céleri pour bouillon
  • 3/4 tasse de vin blanc sec
  • 150-200 g d’oignons hachés
  • sel

Préparation:

Préparez un bouillon de légumes (faites cuire pendant 20-30 minutes, coupez les légumes dans 1 litre d’eau, puis égouttez).

Pike gut, bien rincer et couper en morceaux. Ensuite, versez la décoction de légumes et le vin pour que le poisson soit à moitié couvert. Ragoût sous le couvercle pendant une demi-heure.

La sauce est préparée sur la base de vin avec trois cuillères à soupe de bouillon de légumes, assaisonné avec des oignons finement hachés.

Le poisson est servi dans un plat rempli de sauce.

Conseil: le brochet peut être décoré avec des tranches d’orange et de citron.

Moules à la mijoteuse

Ingrédients

  • 1 kg de moules
  • 2 tomates
  • 1 oignon
  • 4 gousses d’ail
  • 1 bouquet de basilic
  • Pour 1 cuillère à café de zir, graines de fenouil, coriandre et poivre en grains.
  • poivre rouge au goût
  • 2 verres de jus de palourdes
  • 1 verre de vin sec (blanc)
  • 2 cuillères à soupe l. persil haché
  • sel

Préparation:

Chauffer la casserole ou la petite poêle et ajouter le fenouil, le zir, la coriandre et le poivre. Incinérer au feu jusqu’à apparition d’un léger arôme, retirer de la plaque, refroidir et broyer les graines dans un moulin à café.

Retourner à nouveau dans la poêle, presser 2 gousses d’ail et poursuivre à feu doux, jusqu’à ce que l’ail soit noir.

Les tomates à passer à l’eau bouillante, enlever la peau, les graines et broyer. Ajouter les oignons et l’ail au préalable.

Pour les épices et l’ail dans une poêle à frire ajouter les tomates, le basilic et laisser mijoter pendant environ 10 minutes. Versez le vin et le jus de fruits de mer, attendez jusqu’à ce qu’il bout, ajoutez le sel et faites cuire sous le couvercle pendant 15 minutes.

Les moules sont bien nettoyées et lavées, ne laissant que celles qui sont bien fermées. Ajouter les palourdes à la sauce et cuire 15 minutes, puis remuer et cuire de nouveau 13-15 minutes.

Retirer du feu et étendre avec les pointes des moules qui n’ont pas ouvert. Versez le bouillon chaud et décorez avec du persil.

Astuce: les tomates peuvent être remplacées par un mélange de poivre bulgare et de piment.

système moins 60 recettes de dîner

Recettes de plats à base de légumes

L’auteur du système est d’avis que le meilleur souper du système Minus 60 est la viande ou le poisson. Cependant, si vous les mangez tous les jours, vous pouvez commencer à avoir des problèmes avec les intestins, alors n’oubliez pas les légumes. Voici quelques recettes, délicieuses et ne nécessitant pas beaucoup de temps pour cuisiner.

Maïs cuit avec sauce aux légumes

Ingrédients

  • 250 grammes de rafles de maïs
  • 1 carotte
  • 4 tranches d’ail
  • 1 oignon
  • 100 g d’oignon vert
  • 1 tasse de bouillon de légumes
  • 5 g de persil vert haché
  • poivre sel et moulu

Préparation:

Hacher les oignons et l’ail finement, couper la carotte en lanières, et les oignons verts – petites boucles. Verser les légumes préparés avec le bouillon, éteindre 2 minutes et ajouter les légumes verts.

Maïs sur une feuille, saupoudrer de poivre au goût, saler et étendre sur le mélange de légumes préparés. Cuire au four à 200 degrés jusqu’à cuisson complète.

Conseil: Il est conseillé d’utiliser des plats de maïs pour le dîner pas plus d’une fois par semaine.

Chou cuit au piment

Ingrédients

  • 500 g de chou blanc
  • 1 gousse de piment
  • un quart de cuillère à café gingembre moulu
  • 3% de vinaigre
  • persil

Préparation:

Couper le chou des feuilles gâtées, bien laver et couper en lanières. Les piments coupent la tige et enlèvent les graines. Lavez et coupez finement en lanières, puis faites cuire le poivre dans une poêle pendant 5 minutes avec un peu d’eau. Ensuite, ajoutez le chou et remplissez-le de vinaigre, de gingembre et de sel. Remuez tout et mettez le ragoût. Déterminer le degré de préparation à votre goût.

Avant de servir saupoudrer de persil.

Astuce: si vous voulez, vous pouvez ajouter à l’ail plat et les carottes finement râpées.

Recettes de plats à base de fromage cottage

Le fromage cottage est une source connue de calcium et est très utile pour le corps. Cependant, pour le dîner, le fromage cottage n’est pas un produit idéal, car avec une satiété rapide, la faim revient rapidement, et le lendemain matin, vous pouvez trop manger. Voici les recettes de plats simples et nutritifs à base de fromage cottage pour le système “Minus 60”.

Légumes cuits avec du fromage cottage

Ingrédients

  • 4 courgettes
  • 1 oignon
  • poivron rouge – 1 pc.
  • poivron vert – 1 pc.
  • grosses tomates – 2 pièces
  • 2 oeufs crus
  • fromage cottage à l’ail – 200 g
  • vinaigre de fruits – 100-120 g
  • 50 g de persil
  • poivre, sel

Préparation:

Couper l’ampoule en cercles. Je coupe les extrémités des courgettes, lavez et coupez en tranches, retirez le milieu. Est-ce que les poivrons enlever les graines et les tiges, lavez et coupez en tranches.

Tomates lavées, séchées, couper les queues et les couper en tranches. Tous les légumes coupés sont placés dans une grande casserole, garnir chaque couche de sel et de poivre, ajouter le vinaigre et cuire sous le couvercle pendant 40 à 45 minutes (ne pas mélanger).

Fromage cottage avec ail mélanger avec des oeufs et assaisonner avec des épices. 5 minutes avant la fin de la cuisson, mettre la masse résultante sur les légumes, saupoudrer d’herbes et faire cuire jusqu’à cuisson complète.

Astuce: vous pouvez utiliser du fromage cottage simple et ajouter de l’ail vous-même.

Escalopes de fromage cottage-carotte

Ingrédients

  • carotte – 100 g
  • fromage cottage – 40 g
  • oeuf de poule – 1 pc.
  • sel

Préparation:

Grille de carottes pelées, de préférence grande. Dans une petite quantité d’eau, laissez reposer et faites cuire jusqu’à cuisson complète. Lorsque les carottes bouillies refroidissent, ajoutez du sel, du fromage cottage essuyé, des œufs crus et mélangez. Former les côtelettes à partir de la masse résultante et les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte d’une feuille, cuire au four.

Astuce: les carottes peuvent être remplacées par des pommes si désiré.

Conclusion

Comme vous pouvez le voir, le régime “Minus 60” et la nourriture délicieuse et variée sont tout à fait compatibles, ce qui est important pour le bien-être et l’humeur. Les recettes d’Ekaterina Mirimanova permettent de gagner beaucoup de temps lors de la préparation du dîner et de le rendre intéressant, raffiné et utile.

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