Les secrets du régime protéiné

régime protéiné

Contenu:

  • À qui s’adresse le régime protéiné?
  • Avantages et inconvénients du régime protéiné
  • Menu Options du régime protéiné
  • Recettes de plats protéinés

À l’heure actuelle, les gens ont de plus en plus commencé à prêter attention à leur apparence. Ils fréquentent des clubs de fitness, des salons de beauté, diverses salles de cosmétologie. Mais le plus gros problème auquel beaucoup de gens font face est le surpoids. Il y a tellement de types différents de régimes, et tous ont leurs propres forces, défauts et recettes. Beaucoup de personnes souhaitant perdre du poids récemment ont commencé à donner la préférence à la diète protéinée, qui est basée sur la consommation presque illimitée d’aliments contenant des protéines. Dans le même temps, l’aliment contenant des hydrocarbures est exclu autant que possible. Le régime protéiné, comme les autres, a ses recettes pour les plats, qui sont surtout préparés pour un couple.

Le secret de la perte de poids et de gagner l’harmonie est la présence de protéines dans les aliments, comme avec les régimes sans une personne perd de la masse musculaire, pas de graisse. La protéine est une chaîne d’acides aminés dont l’utilisation est nécessaire pour se débarrasser de l’excès de poids et maintenir une forme physique normale. Le résultat d’un tel régime ne prendra pas longtemps à attendre, surtout si vous combinez des recettes pour ce régime avec l’exercice, de sorte qu’il est populaire non seulement chez les femmes, mais aussi chez les hommes.

Le régime protéiné implique dans son menu des recettes de plats élaborés à partir des produits suivants:

  • viande de poulet, boeuf, lapin;
  • lait faible en gras;
  • blancs d’œufs;
  • poisson de mer à la viande blanche, saumon rose, saumon au thon;
  • le fromage est sans gras.

produits avec un régime protéiné

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À qui s’adresse le régime protéiné?

Les recettes pour un régime protéiné sont idéales pour:

  • les jeunes qui mènent un mode de vie actif;
  • les athlètes et les culturistes dans la période de compétition, quand ils ont juste besoin de masse musculaire;
  • les personnes en surpoids qui, après avoir terminé le régime, seront en mesure de contrôler le processus de leur régime alimentaire.

Sweetheads ne devrait pas choisir cette méthode pour perdre du poids, car il est peu probable qu’après un régime pendant un certain nombre de jours, ils ne recommenceront pas à utiliser du sucre. Et cela menace non seulement le retour des kilogrammes abandonnés, mais aussi un ensemble de nouveaux kilogrammes. Pour les personnes à l’âge d’un régime protéiné n’est pas recommandée, parce que leur corps ne peut pas le supporter sans conséquences, telles que la survenue de thrombus et une coagulation sanguine accrue. En outre, ce régime devrait être évité les personnes très obèses, les personnes atteintes de maladie rénale et le système digestif.
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Avantages et inconvénients du régime protéiné

La plupart des gens sous le mot «régime» impliquent que la perte de poids devrait être visible visuellement après son apparition. Et cela s’applique à la diète protéinée, lorsque la perte de poids se produit à un rythme rapide. Un résultat rapide est le principal avantage de cette méthode de perte de poids.

L’avantage suivant est dû au fait qu’après la fin de l’alimentation, sous la condition d’une alimentation correcte et modérée, la perte de poids ne reviendra pas pendant une longue période. Le troisième avantage est que le régime est assez varié (malgré le fait que les recettes sont des plats très simples), les gens veulent rarement rompre ce régime.

Un régime protéiné peut être pratiqué pas plus de 1 fois par an pendant 2 semaines.

En ce qui concerne les lacunes, le plus important d’entre elles est le déséquilibre nutritionnel. Lorsque le corps reçoit principalement une protéine, le calcium et d’autres oligo-éléments, nécessaires pour maintenir la santé de l’ensemble du système osseux, commencent à être éliminés. Ce processus se manifeste par une fragilité accrue des os, une perte de la santé des cheveux et des ongles. En outre, le fardeau sur les reins augmente, car le corps commence à éliminer les fluides du corps à un rythme accéléré. Cette déshydratation conduit au fait qu’une personne commence à se sentir mal, à perdre sa vitalité et à ressentir de l’apathie.

variante de plat de poisson avec un régime protéiné
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Menu Options du régime protéiné

Les meilleures façons de préparer un régime protéiné – c’est l’ébullition et la cuisson. Ici vos meilleurs assistants seront un four, un steamer, un brasero. Les recettes de plats devraient complètement exclure du sel de régime, de diverses sauces, de la mayonnaise et du vinaigre. L’huile de tournesol végétale doit être remplacée par de l’huile d’olive, mais plus de 4 cuillères à soupe d’huile par jour sont également interdites.

Diète protéinée pendant 7 jours

Lundi

Petit déjeuner

  • Blanc d’oeuf – 4 pièces,
  • Oeuf bouilli – 1 pièce.,
  • Gruau cuit sur l’eau sans sel et sans sucre – 1 verre.

Deuxième petit-déjeuner

  • Le riz brun est une demi-tasse,
  • Thon bouilli – 50 g,
  • Tomate – 1 pc.

Déjeuner

  • Dinde bouillie – 200 g,
  • Le riz brun est une demi-tasse.

Collation l’après-midi

  • Poitrine de poulet bouillie – 100 grammes,
  • Chou brocoli – 2 tasses.

Dîner

  • Caillé faible en gras – 200 grammes,
  • Peanut – une poignée.

Mardi

Petit déjeuner

  • Apple – 1 pc.,
  • Lait faible en gras – 1 verre.

Deuxième petit-déjeuner

  • Dinde bouillie – 200 grammes,
  • Haricots cuits – polstakana.

Déjeuner

  • Saumon bouilli ou thon – 100 g,
  • Pain de blé entier – 2 tranches.

Collation l’après-midi

  • Poitrine de poulet bouillie – 100 grammes,
  • Caillé faible en gras – 150 grammes,
  • Chou brocoli – 2 tasses.

Dîner

  • Caillé faible en gras – 200 grammes,
  • Peanut – une poignée.

Mercredi

Petit déjeuner

  • Blanc d’oeuf – 4 pièces,
  • Œuf à la coque – 1 pc.,
  • Pain de blé entier – 2 tranches.

Deuxième petit-déjeuner

  • Le riz brun est une demi-tasse,
  • Thon bouilli – 50 g.

Déjeuner

  • Poitrine de poulet bouillie – 100 grammes,
  • Le riz brun est une demi-tasse,
  • Chou brocoli aux tomates – 2 tasses.

Collation l’après-midi

  • Yogourt faible en gras – 1 verre,
  • Apple – 1 pc.,
  • Les noix sont une poignée.

Dîner

  • Pollock bouilli – 100 grammes,
  • Le riz brun est une demi-tasse,
  • Haricots cuits – 1 verre.

Jeudi

Petit déjeuner

  • Gruau aux noix – 1 verre,
  • Blanc d’oeuf – 2 pièces

Deuxième petit-déjeuner

  • Saumon bouilli – 100 grammes,
  • Riz brun – 1 verre,
  • Chou brocoli aux herbes – 2 tasses.

Déjeuner

  • Poitrine de poulet bouillie – 100 grammes,
  • Caillé faible en gras – 150 grammes,
  • Le riz brun est une demi-tasse.

Collation l’après-midi

  • Crevettes bouillies – 100 grammes,
  • Haricots bouillis – 1 verre,
  • Yogourt faible en gras – 1 verre.

Dîner

  • Caillé faible en gras – 150 grammes,
  • Les noix sont une poignée.

Vendredi

Petit déjeuner

  • Blanc d’oeuf – 4 pièces,
  • Œuf à la coque – 1 pc.,
  • Pain de blé entier – 2 tranches.

Deuxième petit-déjeuner

  • Le riz brun est une demi-tasse,
  • Poitrine de poulet bouillie – 100 grammes,
  • Chou brocoli – 2 tasses.

Déjeuner

  • Dinde bouillie – 100 grammes,
  • Riz brun – 1 verre,
  • Salade de tomates – 2 tasses.

Collation l’après-midi

  • Caillé faible en gras – 150 grammes,
  • Peanut – une poignée.

Dîner

  • Riz brun – 1 verre,
  • Salade de thon, de haricots et de légumes verts – 1 verre,
  • Yogourt faible en gras – 1 verre.

Samedi

Petit déjeuner

  • Œufs à la coque – 2 pièces,
  • Fromage de qualité dure – 30 grammes,
  • Pain de blé entier – 2 tranches,
  • La tomate est la moitié.

Deuxième petit-déjeuner

  • Fromage cottage faible en gras – 1 verre,
  • Baies forestières – 1 verre.

Déjeuner

  • Poitrine de poulet bouillie – 100 grammes,
  • Haricots bouillis – polstakana,
  • Caillé faible en gras – 50 grammes,
  • Salade de tomates – 1 verre.

Collation l’après-midi

  • Pain de blé entier – 1 verre,
  • Chou brocoli – 1 verre.

Dîner

  • Blanc d’oeuf – 2 pièces,
  • Œufs à la coque – 2 morceaux,
  • Yogourt faible en gras – 1 verre,
  • Salade de brocoli avec des herbes – un demi-verre,
  • Les noix sont une poignée.

Dimanche

Petit déjeuner

  • Dinde bouillie – 100 grammes,
  • Gruau aux noix – 1 verre,
  • Salade d’une tomate – un demi-verre.

Deuxième petit-déjeuner

  • Pain de blé entier – 2 tranches,
  • Tofu au fromage – 70 g.

Déjeuner

  • Poitrine de poulet bouillie – 100 grammes,
  • Le riz brun est une demi-tasse,
  • Chou brocoli – 2 tasses.
  • Fromage cottage faible en gras – 100 g.

Collation l’après-midi

  • Yogourt faible en gras – 1 verre,
  • Les noix sont une poignée,
  • Apple – 1 pc.

Dîner

  • Thon bouilli – 100 g,
  • Chou brocoli – 2 tasses,
  • Caillé faible en gras – 150 g.

Ce menu convient aux personnes qui font du sport au moins 2 fois par semaine, sinon la quantité de protéines indiquée dans le menu devrait être réduite. Ce régime est également populaire en raison du fait que les recettes de plats sont très simples, et n’importe qui peut les cuisiner.

recette pour la viande avec un régime protéiné
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Recettes de plats protéinés

Si vous ne pouvez pas garder un menu strict, vous pouvez simplement essayer de donner la préférence aux aliments riches en protéines. Cette nutrition affectera positivement votre silhouette. Voici quelques recettes simples qui conviennent à un régime à base de protéines non strict.

Filet de poulet au yogourt

On prend 150 g de filets, saler, poivrer, saupoudrer de persil, d’aneth. Versez ensuite du kéfir, mélangé en deux avec de l’eau dans une proportion de 1: 1, soit 100 ml de kéfir et 100 ml d’eau. Faire tremper les filets dans le mélange préparé pendant environ 3 heures. Et après – tushim dans une poêle sans ajouter d’huile environ 10 minutes.

Escalopes de poisson

Nous nettoyons le poisson (de préférence la mer), le coupons en morceaux, le mettons dans une casserole avec de l’eau et portons à ébullition. Ensuite, nous retirons le poisson et en retirons tous les os. Maintenant, vous pouvez commencer à cuisiner. Pour ce faire, faites défiler dans un hachoir à viande des morceaux de poisson, des oignons et de l’ail et ajoutez au mélange obtenu l’œuf cru. Les côtelettes formées frire dans une poêle sans ajouter d’huile. Pour qu’ils soient mieux cuits, ils peuvent être préparés au four.

Omelette au lait caillé

Mélanger 2 blancs d’oeuf avec 100 grammes de fromage cottage (non gras), 3 cuillères à soupe d’eau, les verts et les épices. Le mélange résultant est bien battu et versé dans une poêle à frire. Faites cuire dans une plaque chauffante sous un couvercle ou dans un four.
Bon appétit!

Toute alimentation est un stress pour le corps, mais vous voulez toujours être belle, donc vous pouvez tolérer un peu. Afin d’alléger d’une manière ou d’une autre tout le poids du régime protéiné, nous recommandons de boire plus d’eau chaude bouillie avec un fort sentiment de faim et de vous occuper de diverses choses pour distraire le corps. Un autre point important est le respect de la séquence et l’heure de manger les plats indiqués dans le menu. Ainsi, si vous adhérez strictement à toutes les recommandations, le régime protéiné sera respecté, et vous obtiendrez certainement le chiffre de vos rêves. Bonne chance!

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