Πλιγούρι βρώμης με δαμάσκηνα – μαγειρεύουμε με χαρά!

χυλό βρώμης με δαμάσκηνα

Το χυλό βρώμης είναι ένα νόστιμο προϊόν, αλλά κατά καιρούς θέλετε ακόμα να εισέλθετε στα συνήθη πιάτα, προσθέστε λίγο ζέστη. Σε αυτό το νήμα, μιλάμε για δαμάσκηνα, ή μάλλον για το πώς να το συνδυάσουμε σωστά με χυλό κουάκερ. Αλλά πριν μιλήσουμε για δημητριακά, μαθαίνουμε τι είναι το κλαδί;

Τα δαμάσκηνα είναι ένα μαύρο ξηρό δαμάσκηνο και για την ξήρανση επιλέγονται ώριμα, γλυκά και ζουμερά φρούτα. Περιέχει μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών, τα οποία, σε συνδυασμό με πλιγούρι βρώμης, γεμίζουν το σώμα με ενέργεια και θρεπτικά συστατικά για όλη την ημέρα. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα δαμάσκηνα ενισχύουν την ασυλία του σώματος, και δεδομένου ότι είναι τώρα χειμώνας, η χρήση ενός τέτοιου προϊόντος είναι εξαιρετικά απαραίτητη.

Ποιες είναι οι συνταγές για το μαγείρεμα ενός πιάτου όπως το oatmeal κουάκερ με δαμάσκηνα; Εδώ είναι μερικά από αυτά:

Κριθαριού βρώμης με δαμάσκηνα αριθμό 1

Συστατικά:

  • 1 κουταλιά της σούπας. πλιγούρι βρώμης
  • 100 γρ. δαμάσκηνα, καλύτερα pitted
  • 2 κουταλιές της σούπας. νερού
  • 2 κουταλιές της σούπας. γάλα
  • 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά βουτύρου
  • 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά ζάχαρης
  • αλάτι

Μέθοδος παρασκευής:

Ρίξτε τη κούπα σε μια κατσαρόλλα, προσθέστε νερό και ανακατέψτε καλά. Μαγειρέψτε για 15 λεπτά ανακατεύοντας συνεχώς. Στη συνέχεια, στο έτοιμο κουάκερ, προσθέστε το γάλα, τα δαμάσκηνα και μια πρέζα αλάτι, ζάχαρη και ανακατέψτε καλά. Μαγειρέψτε για μισή ώρα, ανακατεύοντας περιστασιακά. Πριν από τη σάλτσα, προσθέστε το βούτυρο στα δημητριακά και ανακατέψτε. Oatmeal κουάκερ με δαμάσκηνα, σίγουρα θα απολαύσετε όχι μόνο τους ενήλικες, αλλά και τα παιδιά.

Καλό φαγητό!

Συνταγή αρ. 2

Συστατικά:

  • 1 κουταλιά της σούπας. νιφάδες βρώμης
  • 100 γρ. τυρί cottage
  • 100 γρ. δαμάσκηνα
  • 2 κουταλιές της σούπας. γάλα
  • 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ζάχαρης

Μέθοδος παρασκευής:

Το γάλα ρίχνεται σε μια κατσαρόλλα και φέρεται σε βρασμό. Προσθέστε τις νιφάδες βρώμης στο γάλα και μαγειρέψτε για 5 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε καλά. Καλύψτε και αφήστε τη να σταθεί για 10 λεπτά. Πριν από τη σάλτσα, προσθέστε το τυρί cottage στο τελικό κουάκερ με δαμάσκηνα. Αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό και νόστιμο.

Καλό φαγητό!

Συνταγή # 3

Συστατικά:

  • 1 κουταλιά της σούπας. πλιγούρι βρώμης
  • 3 κουταλιές της σούπας. γάλα
  • 150 γρ. δαμάσκηνα χωρίς σπόρους
  • 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μελιού
  • 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές βούτυρο
  • αλάτι

Μέθοδος παρασκευής:

Το γάλα ρίχνεται σε μια κατσαρόλλα και φέρεται σε βρασμό. Βρώμη βρώμη προσθέστε στο βραστό γάλα, ένα λεπτό στάχτη και στη συνέχεια συνεχώς αναδεύεται για να φέρει την ετοιμότητα (15-20 λεπτά). Προσθέστε το μέλι και τα δαμάσκηνα στο τελειωμένο χυλό, ανακατέψτε καλά. Πριν από τη σάλτσα, προσθέστε βούτυρο στο τραπέζι.

Καλό φαγητό!

Συνταγή αρ. 4

Συστατικά:

  • 1 κουταλιά της σούπας. νιφάδες βρώμης
  • 3 κουταλιές της σούπας. νερού
  • 150 γρ. δαμάσκηνα
  • 150 γρ. σταφίδες
  • 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια μελιού
  • 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ζάχαρης
  • αλάτι

Μέθοδος παρασκευής:

Οι νιφάδες βρώμης κατανέμονται σε γλάστρες, προσθέτουμε δαμάσκηνα, σταφίδες, μια πρέζα αλάτι και ζάχαρη, ανακατεύουμε και στη συνέχεια χύνουμε το νερό. Βάλτε το φούρνο σε προθερμασμένο φούρνο για 180 λεπτά για 20 λεπτά. Μετά το μαγείρεμα, πλιγούρι βρώμης με δαμάσκηνα και σταφίδες, ρίχνουμε με μέλι, ζεσταίνεται σε ένα λουτρό νερού. Σε αυτή τη συνταγή, μπορείτε να πασπαλίζετε με τους σουσάμι που έχουν ήδη προετοιμαστεί με ένα δαμάσκηνο με δαμάσκηνα.

Καλό φαγητό!

Συνταγή αρ. 5

Συστατικά:

  • 2 κουταλιές της σούπας. νιφάδες βρώμης
  • 2 κουταλιές της σούπας. νερού
  • 2 κουταλιές της σούπας. γάλα
  • 250 γρ. δαμάσκηνα
  • 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές ζάχαρης
  • 3 κουταλιές της σούπας. κουταλιές βούτυρο
  • αλάτι

Νερό με γάλα για να φέρει σε βράση, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη και ρίξτε πλιγούρι βρώμης. Μαγειρεύουμε για 10 λεπτά συνεχώς ανακατεύοντας, στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη και το βούτυρο και το κάλυμμα. Αφήστε να μαγειρέψετε για 15 λεπτά. Αξίζει να σημειωθεί ότι πολλά βούτυρο τίθεται όχι μόνο στη μέση του μαγειρέματος, αλλά πριν από την εξυπηρέτηση στο τραπέζι.

Καλό φαγητό!

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε: Κρέας με δαμάσκηνα: συνταγή

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 83 = 85