Σαλάτα με καλαμάρια και ανανά για καθημερινή ζωή και διακοπές

σαλάτα με καλαμάρια και ανανά

Περιεχόμενα:

  • Παραδοσιακή σαλάτα
  • Σαλάτα με ζαμπόν
  • Κοτόπουλο Σαλάτα
  • Ρύζι σαλάτα
  • Σαλάτα του νέου έτους

Όλα τα είδη σαλάτας έχουν μακρά και σταθερή εγγραφή στο μενού μας. Και αν νωρίτερα τους μαγειρευτήκαμε μόνο τις αργίες, τότε σήμερα και ένα περιστασιακό γεύμα σπάνια γίνεται χωρίς ένα τέτοιο πιάτο. Ως εκ τούτου, οι περισσότερες από τις διάσημες σαλάτες κάπως δεν ταιριάζουν για το εορταστικό τραπέζι, και ψάχνουμε για όλο και περισσότερες νέες συνταγές. Υπάρχει όμως η ευκαιρία να ετοιμάσετε ένα εορταστικό πιάτο χωρίς ειδικές λιχουδιές και πολύπλοκες τεχνολογίες. Για να το κάνετε αυτό, το μόνο που χρειάζεστε είναι να μαγειρεύετε το φαγητό που τρώμε καθημερινά. Για παράδειγμα, πάρτε και εκπλήξτε τους επισκέπτες με μια σαλάτα με καλαμάρι και ανανά. Συμφωνείτε ότι ο συνδυασμός των συστατικών είναι αρκετά πικάντικος και τα προϊόντα αυτά είναι απίθανο να εμφανίζονται καθημερινά στο τραπέζι μας.

Παραδοσιακή σαλάτα

Είναι αυτή η εκδοχή της σαλάτας που είναι πιο κοινή. Επομένως, αυτή η συνταγή θεωρήθηκε παραδοσιακή.

Συστατικά:

  • Kilogram καλαμάρι?
  • 7 αυγά κοτόπουλου?
  • 1 κουτί ανανά σε κονσέρβα.
  • 1 κουτί κονσερβοποιημένου καλαμποκιού.
  • Το τέταρτο ενός λεμονιού.
  • Μαγιονέζα.

Προετοιμασία:

Τα σφάγια αποψύχθηκαν καλαμάρια, καθαρό από τις ταινίες, χόνδρο και σπλάχνα, και στη συνέχεια βράζουμε χαμηλώνει σε βραστό νερό για δύο έως τρία λεπτά. Βράζετε τα βραστά αυγά, τα δροσίζετε και καθαρίζετε. Ψύξαμε τα ψυγμένα οστρακοειδή, καθώς κόβουμε αυγά. Με ανανά και καλαμπόκι, συγχωνεύετε το σιρόπι και κόβετε ανανά σε μικρές φέτες. Από τα τεταρτημόρια του λεμονιού αφαιρούμε ένα στρώμα φλούδας και η σάρκα κόβεται σε λεπτές φέτες. Όλα τα παρασκευασμένα προϊόντα τοποθετούνται σε ένα μπολ σαλάτας, καρυκεύονται με μαγιονέζα, αναμιγνύονται και σερβίρονται στο τραπέζι.

σαλάτα καλαμάρια με ανανά

Σαλάτα με ζαμπόν

Μια άλλη ενδιαφέρουσα εκδοχή της σαλάτας, η οποία συνδυάζει θαλασσινά, ζαμπόν και γλυκό ανανά.

Συστατικά:

  • Καλαμάρια σε κονσέρβα – 2 κουτιά.
  • Ανανάδες σε κονσέρβα – 1 κουτί.
  • Καλαμπόκι σε κονσέρβα – 1 κουτί.
  • Ζαμπόν βρασμένο και καπνιστό – 200 g;
  • Αυγά, σκληρά βρασμένα – 2-3 τεμάχια.
  • Τυρί σκληρό – 100 g;
  • Φρέσκα μήλα – 1 κομμάτι.
  • Μαγιονέζα και αλάτι.

Προετοιμασία:

Όλα τα προϊόντα θα κοπούν σε λεπτές πλάκες. Αρχικά κόβουμε το ζαμπόν και τα οστρακοειδή και τα βάζουμε σε ένα μπολ σαλάτας. Τώρα κόψτε τα αυγά και το τυρί και βάλτε τα σε ένα μπολ σαλάτας. Στη συνέχεια έρχεται η στροφή του μήλου. Πρέπει να αφαιρεθεί, να αφαιρεθεί από το σκληρό κέντρο και στη συνέχεια να κοπεί. Ανανάδες επίσης κόβονται όσο το δυνατόν περισσότερο από την ίδια brusochkami και μαζί με το μήλο προστίθεται στα υπόλοιπα συστατικά. Στο τέλος, βάζουμε τη σαλάτα σε κονσέρβα καλαμποκιού, από την οποία προ συγχωνεύουμε τη μαρινάδα. Σολίμ, βάλτε τη μαγιονέζα και ανακατέψτε τα πάντα.

Κοτόπουλο Σαλάτα

Τα θαλασσινά συνδυάζονται τέλεια όχι μόνο με τυρί ή ζαμπόν, αλλά και με κρέας κοτόπουλου. Ως εκ τούτου, αυτή η σαλάτα αποδεικνύεται εκπληκτικά νόστιμο και λεπτό.

Συστατικά:

  • Καλαμάρια – 300 g.
  • Στήθος κοτόπουλου – μισό?
  • Μπέικον – 50 g.
  • Νωπά αγγούρια – 100 g.
  • Ανανάδες σε κονσέρβα – 100 g.
  • Apple φρέσκα – 1 κομμάτι?
  • Χυμός λεμονιού.
  • Μαγιονέζα;
  • Αλάτι και μαύρο πιπέρι.
  • Ελαιόλαδο.

Προετοιμασία:

Κοτόπουλο τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο και στη συνέχεια ψύχεται και κόβουμε σε λεπτές πλάκες. Καλαμάρια ξεπάγωσαν, καθαρό από το φιλμ, χόνδρου και σπλάχνα, και στη συνέχεια, βράζουμε σε αλατισμένο νερό, βυθίστε τα σε βραστό νερό για δύο λεπτά (όχι περισσότερο!). Ψήστε το σφάγιο, κόψτε τα με δαχτυλίδια και πασπαλίστε με χυμό λεμονιού.

Βάλτε τις λωρίδες μπέικον σε ένα στεγνό ζεστό τηγάνι, τα στεγνώνει δύο ή τρία λεπτά, αφαιρέστε από το τηγάνι και αφήνεται να κρυώσει. Τώρα κόψτε το άχυρο μπέϊκον. Απλά κόψτε το αποφλοιωμένο και σκληρό μήλο πυρήνα. Τα αγγούρια είναι δικά μου, καθαρίζουμε και κόβουμε με λεπτές κορμούς, κόβουμε ανανά με καλαμάκια. Όλα έτοιμα τρόφιμα προσθέτουν επάνω σε ένα μπολ, ντυμένος με αλάτι και πιπέρι, για γεύση βάλει μαγιονέζα. Ανακατέψτε τη σαλάτα και βάλτε την σε ένα μπολ σαλάτας. Διακοσμούμε με φρέσκα βότανα.

Ρύζι σαλάτα

Οι συνταγές σαλάτας με καλαμάρια και πρόσθετα συστατικά κρέατος είναι αρκετά δημοφιλή. Τι γίνεται αν προσπαθήσετε να το μαγειρέψετε με ρύζι;

Συστατικά:

  • Καλαμάρια – 1 σφάγιο.
  • Ανανάδες που διατηρούνται σε τεμάχια – 200 g.
  • Φρέσκο ​​αγγούρι – 2 τεμάχια.
  • Βραστό ρύζι εύθρυπτο – 1 γυαλί?
  • Πράσινο μαϊντανό?
  • Αλάτι;
  • Μαγιονέζα.

Προετοιμασία:

Τα καλαμάρια βράζουν παραδοσιακά, προηγουμένως τα ξεπαγώνουν και τα καθαρίζουν από τις ταινίες. Το παρασκευασμένο σφάγιο αφήνεται για δύο λεπτά σε βραστό νερό και στη συνέχεια το βγάζουμε, ψύχεται και κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Τα αγγούρια είναι δικά μου, αφήστε τα να στεγνώσουν και να τα κόψουν σε μικρούς κύβους, και ξεφλουδίστε το σουρωτήρι ανανά.

Όλα παρασκευάζονται τρόφιμα (ψύχεται και πλένεται ρύζι, καλαμάρια, αγγούρι, ανανά) προς τα κάτω σε ένα μπολ σαλάτας και προσθέτουμε το ψιλοκομμένο βότανα, αλάτι και μαγιονέζα. Ανακατέψτε τη σαλάτα και βάλτε το στο ψυγείο για δεκαπέντε λεπτά.

νόστιμη σαλάτα με καλαμάρια και ανανά

Σαλάτα του νέου έτους

Τι είναι καλό για αυτή τη συνταγή; Ναι, το γεγονός ότι τα προϊόντα μπορούν να ληφθούν σε αυθαίρετες ποσότητες, όπως λένε, “με το μάτι”.

Συστατικά:

  • Καλαμάρια.
  • Ανανάδες σε κονσέρβα.
  • Το τυρί είναι δύσκολο.
  • Αυγά κοτόπουλου.
  • Οι ελιές είναι μαύρες.
  • Νωπό άνηθο.
  • Φρέσκο ​​ρόδι.
  • Μαγιονέζα;
  • Αλάτι.

Προετοιμασία:

Τα σφάγια καλαμποκιού αποψύχονται, καθαρίζονται και βράζονται. Τα αυγά μαγειρεύονται βρασμένα, δροσερά και καθαρά. Στη συνέχεια, πρέπει να μετατρέψουμε το τυρί σε τσιπς και να κόψουμε τα αυγά. Τα κατεψυγμένα σφάγια κομμένα με λεπτό καλαμάκι και ανανά κομμένα σε κύβους. Όλα τα παρασκευασμένα προϊόντα μεταφέρονται σε ένα μπολ σαλάτας, αλάτι, προσθέστε μαγιονέζα και ανακατέψτε. Κλαδιά άνηθου “τραβούν” πάνω στο χριστουγεννιάτικο δέντρο και διακοσμούν με ελιές και σπόρους ροδιού.

Εδώ είναι τόσο διαφορετικές και ενδιαφέρουσες συνταγές σαλάτας από καλαμάρι με ανανά. Μπορείτε να επιλέξετε αυτό που σας αρέσει περισσότερο, ή να σημειώσετε όλες τις συνταγές, και σε ορισμένες περιπτώσεις προσπαθήστε να μαγειρέψετε κάθε μία από τις προτεινόμενες σαλάτες. Ετοιμάστε με ευχαρίστηση και ευχάριστη όρεξη σε σας!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

7 + 2 =